RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
6 portion/s
L'appareil
- 5 pommes de terre
- 2 Courgettes avec la peau
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe de lait
- 2 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 œuf
- 50 gramme de gruyère râpé
- Sel poivre
- 1 pincée de cumin
- 1 pincée d'Herbe de Provence
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 190°
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" les pommes de terre, les courgettes en morceaux. Ajouter l'oignon et l'ail. Mixer 5 sec vit 5. S'aider de la spatule puis remixer vit 5 environ 5 sec pour que le mélange soit homogène.
Faire cuire 10 min 100° vit 2
"Sens de rotation" ( facultatif mais peu reduire un peu le temps de cuisson au four)
Ajouter le lait, la crème mixer 5 sec vit 3
Ajouter l'oeuf et le gruyère, sel, poivre et épices. Mixer 10 sec vit 3
Mettre la préparation dans un plat a gratin. Cuire 30 min.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Idéal pour faire manger des legumes aux enfants
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
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Recette faite aujourd'hui un régal !!!!!!
Merci pour ce partage.
recette à tester
recette à tester
hum
Bonjour recette suivie a l lettre j'ai juste...
Bonjour recette suivie a l lettre j'ai juste rajouté du piment d'espelette à la place du poiv re et découpé des morceaux de chèvre que j'ai disposé dessus et au centre du plat, puis a nouveau j'ai saupoudré de poudre de piment. Tout le monde à aimé
Bonjour trs bon jai juste rajout une c c de...
Bonjour, très bon, j'ai juste rajouté une c à c de maïzena.
Vraiment pas mal du tout !!!
Vraiment pas mal du tout !!!
Les enfants adorent merci
Les enfants adorent merci
Très bon mais trop liquide
Très bon mais trop liquide après cuisson, on aurait dit une bouillie . Je mettrai plus d'œufs la prochaine fois pour que la texture soit un peu plus liée.
excellent, merci pour le
excellent, merci pour le partage
Très bon goût . J'ai un peu
Très bon goût . J'ai un peu augmenté les quantités . Nous étions 4 et pas de reste! Le mariage du cumin et des herbes de Provence est excellent. A refaire sans hésiter. Merci pour le partage de cette recette.
Coucou, Recette très bonne
Coucou, Recette très bonne !!!
A refaire très vite !!!!
les courgettes rendent
les courgettes rendent beaucoup d'eau! il est préférable d'en évacuer un peu! sinon, c'est parfait!
Merci pour votre commentaire.
Merci pour votre commentaire. Votre fille serait -elle comme la mienne une petite bouche de moineau difficile.
Je souhaite que cette recette lui plaise longtemps. Pour le moment la mienne a toujours pas démasqué la courgette...
super bon, ma fille a adoré,
super bon, ma fille a adoré,
trés bon , je recommande
trés bon , je recommande
Idée cool, je vais la
Recette testée ce soir et
Recette testée ce soir et approuvée par tous ! Merci
Bonne recette, texture
Bonne recette, texture différente de ce qu'on a l'habitude de faire. ça change, cuire effectivement un peu plus longtemps.
Merci pour votre commentaire.
Merci pour votre commentaire.
il est vrai qu'en fonction du four le temps de cuisson peu être différent.
si on est un peu pressé on peu pendant le temps du préchauffage du four commencer la cuisson des legumes ( avant l'ajout du lait et de la crème ) programmer 10 min
"No Sens de rotation" vit 2 100° et ensuite poursuivre la recette.
Normalement 30 min de cuisson au four devrait suffire.
Recette tres bonne,une seule
Recette tres bonne,une seule erreur de ma part pas laiisser longtemps cuire au four.recette mise dans mes selections et a refaire.merci
Bonsoir,fait votre recette ce
Bonsoir,fait votre recette ce soir,entrain de cuire au four actuellement avec 3 saucisses d tououse,ca sent tres bon,hate de le gouter, je vous dirais le verdict plus tard.