Vous êtes ici:
4
Ingrédients
- 250 g farine
- 125 g beurre
- 50 g sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- 30 g eau, froide
-
6
1min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- mettre dans le :tmlocked: la farine et le beurre coupé en morceaux, mixer 20 s vit 4,
ajouter le sucre glace, mixer 5 s vit 4,
ajouter le jaune d'oeuf et l'eau, mixer 10 s vit 5,
laisser reposer 30 mn au frais,
pour étaler la pâte, utiliser peu de farine, pour ma part,je l'aplatis de la paume de la main morceau par morceau (plus elle est travaillée et farinée, plus elle sera sèche)
pour la cuisson , 15 à 20 mn à 180°
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSi beurre doux, rajouter une pincée de sel
Si beurre doux, rajouter une pincée de sel
Parfaite!!...
Parfaite!!
Merci pour ce partage !!
Je ne jure que par cette recette !! Pour les...
Je ne jure que par cette recette !! Pour les pommes, les myrtilles, les mirabelles,..... ça passe avec tous les fruits !
je confirme, cette pâte est parfaite. Les pâtes...
je confirme, cette pâte est parfaite. Les pâtes sablées sont difficiles à mettre en boule et à étaler. Cette recette est facile et la pâte s'étale très bien Et en plus, elle est bonne ! Jamais une pâte sablée n'a été aussi facile à faire.
Bonjour...
Bonjour
Avec cette pâte, peut on faire des petits sablés ?
Merci pour la réponse.
Simple et rapide!...
Simple et rapide!
J'ai ajouté 1/2 cc de cannelle pour une tarte aux pommes et elle est très bonne! Merci pour le partage.
Elle est parfaite ! Merci
Elle est parfaite ! Merci
excellent
excellent
Excellente
Excellente
bonjour peut on congeler cette pate car faite un...
bonjour peut on congeler cette pate car faite un peu trop tot (4 jours avant invitation) merci pour la reponse
Tout simplement excellente Merci pour le partage
Tout simplement excellente! Merci pour le partage.
très rapide et sans temps de pause. Extra
très rapide et sans temps de pause. Extra
Pâte sablée exellente, comme
Pâte sablée exellente, comme je l'aime. Depuis le temps que je cherchais une bonne pâte sablée ! Je l'ai enfin trouvée.
Merci ! Excellente ! Fait
Merci ! Excellente ! Fait avec une tarte aux fraises ! On s est régalé !
Recette tres facile a faire
Recette tres facile a faire et a etaler. Faite avec des graines de pavot. Excellent.Merci
Excellente pâte Recette
Excellente pâte
Recette simple, rapide et bonne. Faite pour une tarte aux citrons, un franc succès..
Superbe recette, alors là
Superbe recette, alors là Chapeau texture, goût tout est parfait.
Franchement c'est du pur bonheur, ma recette fétiche je la garde bien précieusement.
MERCI
Extra et facile à faire
Extra et facile à faire
au top cette pate facile a
au top cette pate facile a travailler un delice chapeau bas au programme tartelette au fraise mascarpone menthe citron, pardessus de fraise parsemé d'un coulis fraise et brindille de menthe
Pa s encore gouté car faite
Pa s encore gouté car faite pour dessert de ce midi mais très pratique à manipuler
Merci du partage
Très bonne et facile à
Très bonne et facile à étaler
j'ai fait une tarte au citron avec
Pate vraiment excellente pas
Pate vraiment excellente pas trop sucré ni grasse elle est top .
Merci beaucoup
Très bonne recette.
Très bonne recette. Consistance parfaite, je suis arrivée à l'étaler directement sur du papier Cuisson sans la mettre au frigo.
merci
EXCELLENTE . MERCI
EXCELLENTE .
MERCI
Exellente !!!! Pas trop
Exellente !!!! Pas trop sucrée, pas trop beurrée.. Juste que je l'aime !!!
Merci d'avoir partagé
ClaireFranchy
simple et efficace tres bon
simple et efficace tres bon
J'ai essayé de nombreuses
J'ai essayé de nombreuses recettes de pâte sablée et elle est de loin la meilleure, la plus facile a étaler et surtout une fois cuite elle se coupe sans se briser. Dans mes favoris pour toujours !!!!!!
Superbe pâte merci !!!
Superbe pâte merci !!!
Avec un tout p'tit peu plus
Avec un tout p'tit peu plus de sucre car très gourmands dans la famille.... Un véritable délice!!! Mille mercis je cherchais une recette depuis des mois!!!
Faite avec creme pâtissière
Faite avec creme pâtissière et fruits rouges. Un régal!!!
Pate très facile à faire, et
Pate très facile à faire, et à étaler. Et très bon en gout.
Très bonne recette, simple et
Très bonne recette, simple et rapide ! Merci
Excellente et vraiment rapide
Excellente et vraiment rapide à faire. Merci pour le partage
Parfaite! Simple,bonne et
Parfaite! Simple,bonne et rapide! Faite pour une tarte au citron! Merci
Très bonne recette de pâte
Très bonne recette de pâte sablée
Rapide et très bonne
Rapide et très bonne
simple à faire, et delicieuse
simple à faire, et delicieuse
simple et parfait!merci!
simple et parfait!merci!
Excellente recette de pâte
Excellente recette de pâte sablée...c'est ma référence pour les tartes sucrées
pas facile du tout à étaler
pas facile du tout à étaler je l'ai fait au point
Utiliser pour une tarte potiron-amande : résultat pas mal du tout
Très bonne pâte et s étale
Très bonne pâte et s étale très bien j'ai juste ajouté de la canelle merci
Tres bonne!
Tres bonne!
c'est la 1ère fois que je
c'est la 1ère fois que je faisais une pâte sablée : expérience réussie : facile et très bonne! elle a contribué au succès de ma tarte aux fraises!
Ouah ! Elle est parfaite ,
Ouah ! Elle est parfaite , j'ai réussi à l' étaler ce que je n'ai jamais réussi a faire avec une autre pâte , je l' ais faite cuire a blanc juste piquée avec une fourchette , et la encore elle se tient bien . Pour le goût c'est pareil ...parfaite ... Merci à toi pour ce bon tuyau ..
A faire et a refaire
Parfaite
Parfaite
Très bonne consistance merci
Très bonne consistance merci pour cette recette
Je n'ai jamais eu une telle
Je n'ai jamais eu une telle consistance : Tout simplement génial ! Parfait avec une pincée de sel. Tout le monde a aimé. J'ai adopté la recette. Merci pour cette publication.
Très bonne pâte, consistance
Très bonne pâte, consistance parfaite avec 25 g d'eau. J'ai juste rajouté une pincée de sel pour plus de saveur. Merci!
Le pâte doit être encore
Le pâte doit être encore molle?