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Brioche rapide sans beurre


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Ingrédients

8 tranche/s

  • 200 g crème
  • 175 g farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 30 g sucre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'oeuf.
  • 1 pincée sel
  • à discrétion Rhum ou fleur d'oranger
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Prechauffer le four à 180 degrés

    Mettre tous les ingrédients dans le bol à l'exception du jaune d'œuf 

    mixer le tout 30 sec vitesse 6

  2. Mettre la pate dans le moule à cake 

    Mettre le jaune d'œuf sur la pate à brioche

  3. Enfourner la brioche sans attendre 25 minutes dans un four à 180 degrés 

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Ajouter 50 grammes de pépites de chocolat


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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