Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

solmar wrote:

mamiekinder wrote:

Bonsoir les copinettes ! Avez vous passe un bon lundi ?
Coco ...comment vas tu ce soir ? Tu te soignes ?,
Sandrine ..c'est bien connu que l'ecaliptus dégage le nez et les bronches ....c'est balot que tu ne sois pas au top lorsque tu est en repos !😠
Tiphaine ...moi aussi je trouve que tu nous apprends plein de choses inconnues ...continue çà m'intéresse ! 👍
Tina ...miammm !! Tout me plait ! 😉 momo vient de finir une soupe de butternut , châtaignes ! Sandrine ...une idée ! 😉😉

Passez une bonne soirée les cops ! 💋💋

Je vais mieux Marie....la gelée royale semble quand être efficace pour les défenses immunitaires car les symptomes’semblent ne pas vouloir s’installer...j’ai pris du paracetamol et une vitamine C ce matin et ma foi, j’ai été bien mieux durant la journée ...
Et toi , comment vas tu ?

Ha tant mieux pour ton rhume !! 👍
Moi ...super bien !!! 😉😉😍😍

Aujourd'hui , je suis allée à Boulogne sur mer chez l'ophtalmo , et bien j'ai le choix entre la canne blanche ou l'opération de la cataracte .et bien , figurez vous que j'ai choisi la deuxième solution . mais comme j'ai la moyenne 4 à un oeil et 6 à l'autre , ça fait 10 sur 20 donc je vais attendre le début d'année , y a pas le feu . .
Il faisait un temps superbe , nous sommes revenus par la côte , c'était bien agréable . petit restau en amoureux , saint jacques , fondue de poireaux et tagliatelles .
C'est dur la vie de retraités

solmar wrote:

Sameva wrote:

tina57 wrote:

Hier, momo a fait des amandes de Noël, recette d'un blog momo allemand, plus de la moitié voyage vers la Charente.

Aujourd'hui, velouté courgettes -kiri et compote pommes-kiwis et les crèmes brûlées, clémentine Corse de Marieb (photo avant passage au four )
Patoche a encore ses dents mais plus son dentier. Elle lui arrache ses dents jeudi.

Bonsoir à toutes.Je n'ai pas eu le temps de venir plus tôt.
Tina, pourrais -tu nous mettre le lien pour les amandes de Noël?

Oui Léo, je suis aussi interressée mais en français s’il te plait car j’ai fait allemand a l’ecole mais je suis une quiche....😂

Ah, j'ai oublié de préciser que je ne comprends pas du tout l'allemand .Je n'en ai même aucune connaissance scolaire(pour moi, c'était anglais et espagnol)

Calie34 wrote:

Recoucou !
je vous ai lu une fois que j’avais fait le repas . Donc finalement j’ai fais une soupe avec carottes butternut et une courgette une pointe de curry et une lichette d’huile d’olive . Ct très bon
j’ai enfin fais les saints de tatie !😉
j’ai fais des petits de 7 cm sans glaçage
sont très bons parcontre certains sont un peu fin et du coup que croquants .
Je referai des biens épais !
istha tina lolotte vous êtes des crèmes !😉
helene ton titi va se redresser de plus en plus et ça va s’arranger . La fille d’un ami était comme ça petite et à présent c’rst Une magnifique jeune fille de 14 ans !
tiphaine tu nous parle de ce qui te fait plaisir surtout ok 👌
gigi tes coussins doivent etres beaux dans ton salon !
bonne soirée

Comment Sandrine , tu as fait mes seins !!!! àh , pardon , mes saint Nicolas , J'en ai refait une tournée ce soir , à cuire demain matin . ceux qui sont prets partirons au club de couture demain .c'est vrai que si tu les fait un peu fin , c'est plus croquant .

solmar wrote:

mamiekinder wrote:

Bonsoir les copinettes ! Avez vous passe un bon lundi ?
Coco ...comment vas tu ce soir ? Tu te soignes ?,
Sandrine ..c'est bien connu que l'ecaliptus dégage le nez et les bronches ....c'est balot que tu ne sois pas au top lorsque tu est en repos !😠
Tiphaine ...moi aussi je trouve que tu nous apprends plein de choses inconnues ...continue çà m'intéresse ! 👍
Tina ...miammm !! Tout me plait ! 😉 momo vient de finir une soupe de butternut , châtaignes ! Sandrine ...une idée ! 😉😉

Passez une bonne soirée les cops ! 💋💋

Je vais mieux Marie....la gelée royale semble quand être efficace pour les défenses immunitaires car les symptomes’semblent ne pas vouloir s’installer...j’ai pris du paracetamol et une vitamine C ce matin et ma foi, j’ai été bien mieux durant la journée ...
Et toi , comment vas tu ?

j’espere que Ta nuit sera meilleure !

solmar wrote:

tina57 wrote:

Sameva wrote:

tina57 wrote:

Hier, momo a fait des amandes de Noël, recette d'un blog momo allemand, plus de la moitié voyage vers la Charente.

Aujourd'hui, velouté courgettes -kiri et compote pommes-kiwis et les crèmes brûlées, clémentine Corse de Marieb (photo avant passage au four )
Patoche a encore ses dents mais plus son dentier. Elle lui arrache ses dents jeudi.

Bonsoir à toutes.Je n'ai pas eu le temps de venir plus tôt.
Tina, pourrais -tu nous mettre le lien pour les amandes de Noël?

La recette est en Allemand Ghis .
Je l'ai mise sur le fil.

Merci Léo....😉

merci tina

joyce wrote:

Bonsoir mes filles

J'ai fait de la soupe potiron et brocolis ce soir.
Tina moi aussi celà m'interesse ta recette . Jamais fait d'allemand.
Tiphaine j'adore te lire.
Coco tu as toujours tes loulous cette nuit? Ton rhume évolue normalement?
J'ai passé 3h au téléphone mais celà m'a détendue car je suis préoccupée par mon Titi. Il a une tête plate et l'ostéo a parlé de lui faire faire un casque. Bien sûr je suis allée voir sur internet mais les avis diverges. Pour certains , celà ne sert à rien et pour d'autres c'est éfficace mais onéreux et contraignant pour le bébé.
L'ostéo qui est spécialisée en nourisson va demander des avis, elle a pris des photos de Titi pour les montrer à d'autres ostéo ou pédiatre. Demain ma fille va voir le pédiatre pour lui demander son avis .Je n'avais jamais remarqué qu'il avait la tête plate.
Je vous laisse , je recommence à flipper mais celà va passer. Je sais ,ce n'est pas très grave par rapport à d'autres ,mais celà me titille . Il peut y avoir des conséquences sur son physique, sa vue et ses machoires.
Bonne soirée

Hélène ,

Je comprend que tu sois soucieuse pour ton petit titi , mais si ça peut te rassurrer, j'ai un petit neveu qui avait aussi la tête plate étant bébé , il a eu des scéances de kiné qui lui manipulait la tête , ça s'est remis au bout de quelques mois ., maintenant c'est un beau jeune homme de 23 ans , il est dans l'armée et travaille sur les élicoptères à rochefort .il a aussi défilé sur les champs élysées au 14 juillet , alors ne désespère pas , ils vont lui remettre une jolie tête bien ronde à ton titi .
Bises ma cop .
Danielle

Recoucou !
je vous ai lu une fois que j’avais fait le repas . Donc finalement j’ai fais une soupe avec carottes butternut et une courgette une pointe de curry et une lichette d’huile d’olive . Ct très bon
j’ai enfin fais les saints de tatie !😉
j’ai fais des petits de 7 cm sans glaçage
sont très bons parcontre certains sont un peu fin et du coup que croquants .
Je referai des biens épais !
istha tina lolotte vous êtes des crèmes !😉
helene ton titi va se redresser de plus en plus et ça va s’arranger . La fille d’un ami était comme ça petite et à présent c’rst Une magnifique jeune fille de 14 ans !
tiphaine tu nous parle de ce qui te fait plaisir surtout ok 👌
gigi tes coussins doivent etres beaux dans ton salon !
bonne soirée

tina57 wrote:

Sameva wrote:

tina57 wrote:

Hier, momo a fait des amandes de Noël, recette d'un blog momo allemand, plus de la moitié voyage vers la Charente.

Aujourd'hui, velouté courgettes -kiri et compote pommes-kiwis et les crèmes brûlées, clémentine Corse de Marieb (photo avant passage au four )
Patoche a encore ses dents mais plus son dentier. Elle lui arrache ses dents jeudi.

Bonsoir à toutes.Je n'ai pas eu le temps de venir plus tôt.
Tina, pourrais -tu nous mettre le lien pour les amandes de Noël?

La recette est en Allemand Ghis .
Je l'ai mise sur le fil.

Merci Léo....😉

Sameva wrote:

tina57 wrote:

Hier, momo a fait des amandes de Noël, recette d'un blog momo allemand, plus de la moitié voyage vers la Charente.

Aujourd'hui, velouté courgettes -kiri et compote pommes-kiwis et les crèmes brûlées, clémentine Corse de Marieb (photo avant passage au four )
Patoche a encore ses dents mais plus son dentier. Elle lui arrache ses dents jeudi.

Bonsoir à toutes.Je n'ai pas eu le temps de venir plus tôt.
Tina, pourrais -tu nous mettre le lien pour les amandes de Noël?

La recette est en Allemand Ghis .
Je l'ai mise sur le fil.

Voilà la recette des amandes, les filles.

Voilà la recette des amandes aux épices de Noël

200GR AMANDES AVEC PEAU
1 CUILL. A SOUPE DE SUCRE GLACE
80 GR DE CHOCOLAT LAIT OU NOIR ( PERSO LINDT PATISSIER 60 %)
1 CUILL A CAFÉ DE CANNELLE
1 PINCÉE DE CARDAMOME
1 PINCÉE CLOUS DE GIROFLE
1/4 CUILL A CAFÉ VANILLE MOULUE
150 GR DE SUCRE GLACE

TAMISER LES 150GR DE SUCRE GLACE ET RESERVER

PRECHAUFFER LE FOUR À 160° CHALEUR TOURNANTE
MELANGER LES AMANDES AVEC LA CUILL A SOUPE DE SUCRE GLACE. METTRE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON RECOUVERTE DE PAPIER CUISSON ET 15 MN AU FOUR.

LAISSER UN PEU REFROIDIR ET METTRE DANS UN SALADIER AVEC COUVERCLE.

METTRE LE CHOCOLAT DANS LE

Mixingbowl closed

, MIXER 5 SEC / V 6 PUIS CHAUFFER 4 MN / 60° / V1
RAJOUTER CANNELLE, CARDAMOME, CLOUS DE GIROFLE ET VANILLE.
MELANGER 20 SEC / V 3

VERSER LE CHOCOLAT SUR LES AMANDES ET BIEN MELANGER.
PUIS VERSER LE SUCRE GLACE TAMISÉ SUR LES AMANDES. FERMER LE COUVERCLE ET SECOUER LONGUEMENT JUSQU'À CE QUE LES AMANDES SOIENT ENTIÈREMENT RECOUVERTES.

LAISSEZ BIEN REFROIDIR ET SECHER LES AMANDES ET CONSERVER A L'ABRI DE L'AIR.

ON PEUT DOUBLER LES PROPORTIONS.

ethiopic wrote:

Lolotte, chouette, on a un dessert chacune !!!
Marie, toi aussi tu as une journée de folie ...
Coco, ma pauvre, tu vas avoir du mal à tenir la journée en tre la fatigue et le rhume... un bisou aux enfants de loin...

Je n’ai pas eu le temps de faiblir de toute la journée...mais je sens que je ne vais pas faire de vieux os ce soir 😉
Ta journée a été productive ? Tu t’es reposée un peu cet après midi ?

mamiekinder wrote:

Bonsoir les copinettes ! Avez vous passe un bon lundi ?
Coco ...comment vas tu ce soir ? Tu te soignes ?,
Sandrine ..c'est bien connu que l'ecaliptus dégage le nez et les bronches ....c'est balot que tu ne sois pas au top lorsque tu est en repos !😠
Tiphaine ...moi aussi je trouve que tu nous apprends plein de choses inconnues ...continue çà m'intéresse ! 👍
Tina ...miammm !! Tout me plait ! 😉 momo vient de finir une soupe de butternut , châtaignes ! Sandrine ...une idée ! 😉😉

Passez une bonne soirée les cops ! 💋💋

Je vais mieux Marie....la gelée royale semble quand être efficace pour les défenses immunitaires car les symptomes’semblent ne pas vouloir s’installer...j’ai pris du paracetamol et une vitamine C ce matin et ma foi, j’ai été bien mieux durant la journée ...
Et toi , comment vas tu ?

joyce wrote:

Bonsoir mes filles

J'ai fait de la soupe potiron et brocolis ce soir.
Tina moi aussi celà m'interesse ta recette . Jamais fait d'allemand.
Tiphaine j'adore te lire.
Coco tu as toujours tes loulous cette nuit? Ton rhume évolue normalement?
J'ai passé 3h au téléphone mais celà m'a détendue car je suis préoccupée par mon Titi. Il a une tête plate et l'ostéo a parlé de lui faire faire un casque. Bien sûr je suis allée voir sur internet mais les avis diverges. Pour certains , celà ne sert à rien et pour d'autres c'est éfficace mais onéreux et contraignant pour le bébé.
L'ostéo qui est spécialisée en nourisson va demander des avis, elle a pris des photos de Titi pour les montrer à d'autres ostéo ou pédiatre. Demain ma fille va voir le pédiatre pour lui demander son avis .Je n'avais jamais remarqué qu'il avait la tête plate.
Je vous laisse , je recommence à flipper mais celà va passer. Je sais ,ce n'est pas très grave par rapport à d'autres ,mais celà me titille . Il peut y avoir des conséquences sur son physique, sa vue et ses machoires.
Bonne soirée

Tu te fais du souci et c’est bien normal...je serais pareille...essaie de te divertir pour penser a autre chose ....
Non je n’ai pas les petits ce soir...

daphnoir wrote:

Bonjour à toutes
Surprise ce matin en ouvrant les volets, les toits étaient tout blancs, il ne fait pas chaud, départ de bonne heure ce matin rendez§vous pour une mamo, voilà c'est fait;
COCO comment as tu trouvé la Bourgogne malgré le froid, vous avez pu visiter Beaune et son Hôtel Dieu; Perso je n'apprécie pas trop le vin de Bourgogne je le trouve trop fort, je préfère les vins de la Vallée du Rhône. Soignes toi vite je ne te dis pas ce qu'il faut prendre hihi
MARIE tu as retrouvé la forme ouf mais attention tout de même
TINA bonnes vacances avec ton chéri, purée, soupe menu idéal
ISA bonnes vacances, mais vas tu savoir en profiter et te détendre et laisser au lendemain ce que tu ne peux pas faire le jour même, j'en doute te connaissant, momo va être très sollicité
TIPHAINE quelque fois les choses simples sont des valeurs sûres
LOLOTTE je prends aussi une petite crème brûlée et te laisse le bar, trop d'arêtes pour moi
HELENE ta nièce a une belle vocation
GHIS gros travaux terminés tu passes aux douceurs
SANDRINE tu es de repos cette semaine profites pour soigner ton rhube
Alors moi ce weekend j'ai fait les magasins, je devais descendre chez ma maman mais comme il y avait de la neige chez elle, je suis restée at home;
Samedi j'ai fait les magasins j'ai acheté des coussins bleus et jaunes pour mon canapé, quelques achats de déco de Noël les courses alimentaires et j'ai fait les magasins de luminaires mais je ne trouve rien de bien transcendant, et hier je suis allée voir ZIA au basket, voilà mon petit weekend ah si momo a fait la moussaka lentilles corail, c'est très bon.
et là je viens de faire mon petit sapin au bureau, un peu de fête avant les fêtes

bon lundi à toutes

J’ai beaucoup aimé Beaune que je ne connaissais pas du tout...je connais un peu la Bourgogne mais plûtôt la Saone et loire...j’ai de la famille près de Chalon sur SAone ....c’est très joli aussi....mais cela fait bien longtemps que je n’y suis allée...
Tu es où Gigi ?
Ton mini sapin est joli....

Calie34 wrote:

Bonjour très tardif !
mais le premier jour de repos est toujours ponctué de taches ménagères que seul les femmes savent faire Je présume ! Enfin c’est la vie !
marie super si tu t’eclate !
coco ta visite aux hospices m’aurait bien enchanté !soigne toi bien !hier soir pour déboucher mon nez je me suis masser la poitrine avec 2 gouttes d’eucalyptus radiata et de l’huile neutre .ce fut hyper efficace .
axel a beaucoup de travail à rendre . Dû coups on a fait une heure et demi d’anglais et là on va attaquer la géométrie ! Chouette !
des amis m’ont donné de la butternut mais je sais pas quoi en faire car j’ai pas envie de purée ....
a plus

Je fais un gratin de butternut chataignes trop trop bon...

Bonsoir les copinettes ! Avez vous passe un bon lundi ?
Coco ...comment vas tu ce soir ? Tu te soignes ?,
Sandrine ..c'est bien connu que l'ecaliptus dégage le nez et les bronches ....c'est balot que tu ne sois pas au top lorsque tu est en repos !😠
Tiphaine ...moi aussi je trouve que tu nous apprends plein de choses inconnues ...continue çà m'intéresse ! 👍
Tina ...miammm !! Tout me plait ! 😉 momo vient de finir une soupe de butternut , châtaignes ! Sandrine ...une idée ! 😉😉

Passez une bonne soirée les cops ! 💋💋

Tiphaine46 wrote:

daphnoir wrote:

Oh non bien au contraire, continue de nous faire partager ton savoir faire, je me suis mal exprimée, désolée

Gigi, je t'en prie, ne culpabilise pas, tu n'y es pour rien, je voulais simplement dire que mes expériences bizarres je les garderai pour moi, si je publie une recette gore, je ne le dirai pas ici, je la publierai et si quelqu'un y tombe dessus par hasard, la réalise, l'apprécie et le dit j'en serai très contente Mais ce que je ne veux pas c'est que vous (du moins les partisanes de la tradition pure et dure, j'en ai dans ma famille, ils sont en minorité mais on les aime quand même) vous sentiez obligées d'avoir une opinion sur quelque chose qui vous dérange fondamentalement... j'ai toujours su que je ne rentrais dans aucun moule et il est trop tard pour que je change quoi que ce soit à ma nature profonde.

Marie Catherine, comme beaucoup ici , j’adore te lire et découvrir tes experiences culinaires...surtout continue de nous raconter, tu as plein de connaissances et c’est très interressant....

Sameva wrote:

tina57 wrote:

Hier, momo a fait des amandes de Noël, recette d'un blog momo allemand, plus de la moitié voyage vers la Charente.

Aujourd'hui, velouté courgettes -kiri et compote pommes-kiwis et les crèmes brûlées, clémentine Corse de Marieb (photo avant passage au four )
Patoche a encore ses dents mais plus son dentier. Elle lui arrache ses dents jeudi.

Bonsoir à toutes.Je n'ai pas eu le temps de venir plus tôt.
Tina, pourrais -tu nous mettre le lien pour les amandes de Noël?

Oui Léo, je suis aussi interressée mais en français s’il te plait car j’ai fait allemand a l’ecole mais je suis une quiche....😂

moi j’adore te lire Kasia, c’est très enrichissant tes trouvailles culinaires, je viens d’aller voir sur Mr googoo ta r7 de pain😜
Gigi la deco s’ins petit à petit
Sandrine pas cool le premier jours du mois😤, super si les HE ont été efficaces
moi ce soir c’etait Gygy contrôle technique 👌,
Danièle les crèmes brûlées sont très bonne , j’ai mis du cointreau c’est tout ce que j’ava 😜et de la crème à 12% c’est aussi la seule qui me restait sinon respecté tout le reste.
Tina tu as raison de les faire la veille car hier soir le gout de clémentine était plus prononcé
Alors coco comment vas tu ce soir.

tina57 wrote:

Hier, momo a fait des amandes de Noël, recette d'un blog momo allemand, plus de la moitié voyage vers la Charente.

Aujourd'hui, velouté courgettes -kiri et compote pommes-kiwis et les crèmes brûlées, clémentine Corse de Marieb (photo avant passage au four )
Patoche a encore ses dents mais plus son dentier. Elle lui arrache ses dents jeudi.

Bonsoir à toutes.Je n'ai pas eu le temps de venir plus tôt.
Tina, pourrais -tu nous mettre le lien pour les amandes de Noël?

tina57 wrote:

KELDAN wrote:

Bonjour les filles .

Qui a fait la recette de la crème brûlée à la clémentine au cointreau ??

Je serai curieuse de la tenter .

Merci d'avance .

Danielle

Moi, mais je ne goûte que demain.

Merci , tu me diras quoi !! 😉😉 comme on dit dans le nord 😆
Vais aller voir le blog de Mariebel .

KELDAN wrote:

Bonjour les filles .

Qui a fait la recette de la crème brûlée à la clémentine au cointreau ??

Je serai curieuse de la tenter .

Merci d'avance .

Danielle

Moi, mais je ne goûte que demain.

Hier, momo a fait des amandes de Noël, recette d'un blog momo allemand, plus de la moitié voyage vers la Charente.

Aujourd'hui, velouté courgettes -kiri et compote pommes-kiwis et les crèmes brûlées, clémentine Corse de Marieb (photo avant passage au four )
Patoche a encore ses dents mais plus son dentier. Elle lui arrache ses dents jeudi.

Bonjour les filles .

Qui a fait la recette de la crème brûlée à la clémentine au cointreau ??

Je serai curieuse de la tenter .

Merci d'avance .

Danielle

daphnoir wrote:

Oh non bien au contraire, continue de nous faire partager ton savoir faire, je me suis mal exprimée, désolée

Gigi, je t'en prie, ne culpabilise pas, tu n'y es pour rien, je voulais simplement dire que mes expériences bizarres je les garderai pour moi, si je publie une recette gore, je ne le dirai pas ici, je la publierai et si quelqu'un y tombe dessus par hasard, la réalise, l'apprécie et le dit j'en serai très contente Mais ce que je ne veux pas c'est que vous (du moins les partisanes de la tradition pure et dure, j'en ai dans ma famille, ils sont en minorité mais on les aime quand même) vous sentiez obligées d'avoir une opinion sur quelque chose qui vous dérange fondamentalement... j'ai toujours su que je ne rentrais dans aucun moule et il est trop tard pour que je change quoi que ce soit à ma nature profonde.

Tiphaine46 wrote:

Coucou les filles,

daphnoir wrote:

TIPHAINE quelque fois les choses simples sont des valeurs sûres

pour faire des pdt au beurre je n'ai pas besoin d'un momo mais pour pétrir du pumpernickel oui, parce que l'état de mes mains laisse un peu à désirer, et j'ai bien conscience que vous n'avez pas les mêmes fonds de placard que moi... je m'abstiendrai à l'avenir de vous faire part de mes divagations.

daphnoir wrote:

et là je viens de faire mon petit sapin au bureau, un peu de fête avant les fêtes

bon lundi à toutes

Le compte à rebours est lancé, plus que 20 jours avant Noël, j'aime bien les sapins verts et je dois avoir la même étoile dans mes cartons de décorations, fruit des mains d'un petit cousin de l'est

Bonne fin de journée à toutes !

Oh non bien au contraire, continue de nous faire partager ton savoir faire, je me suis mal exprimée, désolée

Bonjour très tardif !
mais le premier jour de repos est toujours ponctué de taches ménagères que seul les femmes savent faire Je présume ! Enfin c’est la vie !
marie super si tu t’eclate !
coco ta visite aux hospices m’aurait bien enchanté !soigne toi bien !hier soir pour déboucher mon nez je me suis masser la poitrine avec 2 gouttes d’eucalyptus radiata et de l’huile neutre .ce fut hyper efficace .
axel a beaucoup de travail à rendre . Dû coups on a fait une heure et demi d’anglais et là on va attaquer la géométrie ! Chouette !
des amis m’ont donné de la butternut mais je sais pas quoi en faire car j’ai pas envie de purée ....
a plus

Coucou les filles,

Globalement ensoleillé, j'ai profité du redoux pour nettoyer un peu le jardin et déterrer quelques racines de raifort que j'ai grattées et mises au frigo en attendant d'aller chercher du vinaigre blanc pour pouvoir les conserver râpées, j'en fais une consommation hivernale curative en cas de pathologie pulmonaire.
Peut-être que si on en donnait aux canards ça éviterait qu'ils ne toussent et ne soient abattus avant d'être gavés...

C'était dans le journal du jour, encore un éleveur qui mettra la clé sous la porte si c'est la 3ème fois en 2017 qu'il doit ne pas vendre le fruit de son travail ?

daphnoir wrote:

TIPHAINE quelque fois les choses simples sont des valeurs sûres

pour faire des pdt au beurre je n'ai pas besoin d'un momo mais pour pétrir du pumpernickel oui, parce que l'état de mes mains laisse un peu à désirer, et j'ai bien conscience que vous n'avez pas les mêmes fonds de placard que moi... je m'abstiendrai à l'avenir de vous faire part de mes divagations.

daphnoir wrote:

et là je viens de faire mon petit sapin au bureau, un peu de fête avant les fêtes

bon lundi à toutes

Le compte à rebours est lancé, plus que 20 jours avant Noël, j'aime bien les sapins verts et je dois avoir la même étoile dans mes cartons de décorations, fruit des mains d'un petit cousin de l'est

Bonne fin de journée à toutes !

Bonjour à toutes
Surprise ce matin en ouvrant les volets, les toits étaient tout blancs, il ne fait pas chaud, départ de bonne heure ce matin rendez§vous pour une mamo, voilà c'est fait;
COCO comment as tu trouvé la Bourgogne malgré le froid, vous avez pu visiter Beaune et son Hôtel Dieu; Perso je n'apprécie pas trop le vin de Bourgogne je le trouve trop fort, je préfère les vins de la Vallée du Rhône. Soignes toi vite je ne te dis pas ce qu'il faut prendre hihi
MARIE tu as retrouvé la forme ouf mais attention tout de même
TINA bonnes vacances avec ton chéri, purée, soupe menu idéal
ISA bonnes vacances, mais vas tu savoir en profiter et te détendre et laisser au lendemain ce que tu ne peux pas faire le jour même, j'en doute te connaissant, momo va être très sollicité
TIPHAINE quelque fois les choses simples sont des valeurs sûres
LOLOTTE je prends aussi une petite crème brûlée et te laisse le bar, trop d'arêtes pour moi
HELENE ta nièce a une belle vocation
GHIS gros travaux terminés tu passes aux douceurs
SANDRINE tu es de repos cette semaine profites pour soigner ton rhube
Alors moi ce weekend j'ai fait les magasins, je devais descendre chez ma maman mais comme il y avait de la neige chez elle, je suis restée at home;
Samedi j'ai fait les magasins j'ai acheté des coussins bleus et jaunes pour mon canapé, quelques achats de déco de Noël les courses alimentaires et j'ai fait les magasins de luminaires mais je ne trouve rien de bien transcendant, et hier je suis allée voir ZIA au basket, voilà mon petit weekend ah si momo a fait la moussaka lentilles corail, c'est très bon.
et là je viens de faire mon petit sapin au bureau, un peu de fête avant les fêtes

bon lundi à toutes

Bonjour les filles.

Le début de semaine va être difficile pour certaines. Bon courage.
Merci Lolotte pour la double ration de crème brûlée.
Isath, bonnes vacances. Profite en quand même un peu.
Patoche est en congé cette semaine. Ce matin, il doit se faire arracher 3 dents et il ne récupère son dentier que jeudi. Momo va être au régime velouté et purée.
Bon lundi à toutes.

Lolotte, chouette, on a un dessert chacune !!!
Marie, toi aussi tu as une journée de folie ...
Coco, ma pauvre, tu vas avoir du mal à tenir la journée en tre la fatigue et le rhume... un bisou aux enfants de loin...

Bonjour,
Nuit cahotique pour moi....reveillée toutes les heures jusqu’a 4h30...entre un Alex qui tousse enormément, Mathilde qui cauchemarde et moi avec mon nez bouché .....🙄
Bonne journée a toutes, je ne traîne pas , faut que je prepare Mathilde pour l’école.....

Patélolotte wrote:

je comprends plus rien vous allez être envahies de crème brûlée 🤣🤣🤣🤣

Chouette !! Il y en aura pour toutes !! 😁😁
Bonjour lolotte et toutes les copinettes .💋
Isat ...bonnes vacances ! Profite pour tr reposer tout de mm un peu .😉😉
Coco ...tu as passe une bonne nuit ? Pas évident avec un rhume ! 😠
Ben moi ...dormir 9 h avec juste 2 réveils pipi cette nuit ! 😘😁
Passez un bon lundi les filles !
Courage a celles qui vont bosser ! 💋

je comprends plus rien vous allez être envahies de crème brûlée 🤣🤣🤣🤣

impossible de mettre une photo ce matin
quelle galère ce site
bon lundi à toutes

bonjour isath et vous toutes
ta journée va être productive levée si tôt pdt tes vacances Isath 😜
Coco j’espère que ta nuit n’a pas été trop mauvaise avec ce rhume 🤧
Hélène bar et beurre blanc délicieux 😋 ainsi que les crème brûlée clémentine, je les avais fait avec de la crème liquide légère, et du cointreau à refaire 😋

Hello les filles,

C’est moi qui ouvres les volets ce matin... mal dormi, la MAR a fonctionné cette nuit, réveillée à 4h30 puis rendormie jusqu’à 6h...
Bon lundi à toutes, moi c’est vacances, mais plein de trucs à faire et rendez-vous médicaux pour Noa...

Bonne nuit les filles.

Bonne nuit Marie et Coco

Bonne nuit....😴😴 le sommeil me gagne....💤💤

Cc les filles ! Votre dimanche c'est bien passé ?
Hélène ...oui j'ai dansé avec de bons danseurs ! Je me suis éclaté comme disent les jeunes ! 😁Coco et Isat ...de retour toutes les 2 ...c'est vrai que le wq passe trop vite !! 😔 coco ...soigne toi vite avant que ça n'empire !
Les filles ce soir je vais au lit de bonne h !
Bonne nuit et a demain 😴😴💋

ethiopic wrote:

Je suis rentrée du Mans à 19h10, beaucoup de monde sur l'autoroute, je mange un esoupe et je vais me coucher... car même si je suis en vacances, je vaisme lever tous les jours à 6h pourprendre le petit dej avec les enfants... mais après je vais trainasser .
Coco, trop court ton WE ? Tu m'étonnes... moi aussi je trouve que ça passe trop vite !
Ghis, les fruits de la passion sont meilleurs quand ils sont tout cabossés, et ilfaut peut être que tu en rachètes car ils mettent beaucoup de temps à "murir"...

1 semaine dans un compotier pour les miens.

Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

Je n'ai jamais mangé des fruits de la passion.J'ai lu dans des recettes qu'il faut enlever les graines et d'autres disent qu'il faut les laisser.Pour mettre dans une ganache, que feriez vous? Faut-il éplucher le fruit ou bien le creuser pour avoir la pulpe comme avec un avocat ?

Il faut couper en 2 le fruit et recuperer le jus et les graines avec une cuiller....pour des chocolats, personnellement je pense qu'il faut retirer les graines et ne garder que je jus....pour une salade de fruits ou un dessert comme la douceur de mangue , je garde tout ....c’est joli en plus....

Merci beaucoup. je filtrerai donc.J'espère que ce sera bon, car je n'aime pas gaspiller...

Quand tu choisiras tes fruits, il faut prendre ceux qui sont très frippés....plus ils sont frippés plus mûrs et goûteux ils sont...c’est déja très acidulé alors pas mûr c’est juste acide....

Je l'ignorais et j'en ai achetés deux hier pour voir la quantité de pulpe à l'intérieur, mais ils sont bien lisses.Quand je ferai la ganache j'essaierai d'en trouver des fripés.Si j'attends quelques jours avant d'ouvrir ces deux fruits, ils vont peut-être devenir fripés?

Ghis, d'ici quelques jours, ils vont être tout fripés. Les derniers que j'ai acheté, l'étaient un tout petit peu et maintenant, ils sont fripés . Je les mange à la cuillère, j'adore.

ethiopic wrote:

Je suis rentrée du Mans à 19h10, beaucoup de monde sur l'autoroute, je mange un esoupe et je vais me coucher... car même si je suis en vacances, je vaisme lever tous les jours à 6h pourprendre le petit dej avec les enfants... mais après je vais trainasser .
Coco, trop court ton WE ? Tu m'étonnes... moi aussi je trouve que ça passe trop vite !
Ghis, les fruits de la passion sont meilleurs quand ils sont tout cabossés, et ilfaut peut être que tu en rachètes car ils mettent beaucoup de temps à "murir"...

Ok, merci et bonne nuit!

Je suis rentrée du Mans à 19h10, beaucoup de monde sur l'autoroute, je mange un esoupe et je vais me coucher... car même si je suis en vacances, je vaisme lever tous les jours à 6h pourprendre le petit dej avec les enfants... mais après je vais trainasser .
Coco, trop court ton WE ? Tu m'étonnes... moi aussi je trouve que ça passe trop vite !
Ghis, les fruits de la passion sont meilleurs quand ils sont tout cabossés, et ilfaut peut être que tu en rachètes car ils mettent beaucoup de temps à "murir"...

Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

Je n'ai jamais mangé des fruits de la passion.J'ai lu dans des recettes qu'il faut enlever les graines et d'autres disent qu'il faut les laisser.Pour mettre dans une ganache, que feriez vous? Faut-il éplucher le fruit ou bien le creuser pour avoir la pulpe comme avec un avocat ?

Il faut couper en 2 le fruit et recuperer le jus et les graines avec une cuiller....pour des chocolats, personnellement je pense qu'il faut retirer les graines et ne garder que je jus....pour une salade de fruits ou un dessert comme la douceur de mangue , je garde tout ....c’est joli en plus....

Merci beaucoup. je filtrerai donc.J'espère que ce sera bon, car je n'aime pas gaspiller...

Quand tu choisiras tes fruits, il faut prendre ceux qui sont très frippés....plus ils sont frippés plus mûrs et goûteux ils sont...c’est déja très acidulé alors pas mûr c’est juste acide....

Je l'ignorais et j'en ai achetés deux hier pour voir la quantité de pulpe à l'intérieur, mais ils sont bien lisses.Quand je ferai la ganache j'essaierai d'en trouver des fripés.Si j'attends quelques jours avant d'ouvrir ces deux fruits, ils vont peut-être devenir fripés?

Je ne sais pas trop , je les achète toujours bien mûrs...

solmar wrote:

Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

Je n'ai jamais mangé des fruits de la passion.J'ai lu dans des recettes qu'il faut enlever les graines et d'autres disent qu'il faut les laisser.Pour mettre dans une ganache, que feriez vous? Faut-il éplucher le fruit ou bien le creuser pour avoir la pulpe comme avec un avocat ?

Il faut couper en 2 le fruit et recuperer le jus et les graines avec une cuiller....pour des chocolats, personnellement je pense qu'il faut retirer les graines et ne garder que je jus....pour une salade de fruits ou un dessert comme la douceur de mangue , je garde tout ....c’est joli en plus....

Merci beaucoup. je filtrerai donc.J'espère que ce sera bon, car je n'aime pas gaspiller...

Quand tu choisiras tes fruits, il faut prendre ceux qui sont très frippés....plus ils sont frippés plus mûrs et goûteux ils sont...c’est déja très acidulé alors pas mûr c’est juste acide....

Je l'ignorais et j'en ai achetés deux hier pour voir la quantité de pulpe à l'intérieur, mais ils sont bien lisses.Quand je ferai la ganache j'essaierai d'en trouver des fripés.Si j'attends quelques jours avant d'ouvrir ces deux fruits, ils vont peut-être devenir fripés?

Sameva wrote:

solmar wrote:

Sameva wrote:

Je n'ai jamais mangé des fruits de la passion.J'ai lu dans des recettes qu'il faut enlever les graines et d'autres disent qu'il faut les laisser.Pour mettre dans une ganache, que feriez vous? Faut-il éplucher le fruit ou bien le creuser pour avoir la pulpe comme avec un avocat ?

Il faut couper en 2 le fruit et recuperer le jus et les graines avec une cuiller....pour des chocolats, personnellement je pense qu'il faut retirer les graines et ne garder que je jus....pour une salade de fruits ou un dessert comme la douceur de mangue , je garde tout ....c’est joli en plus....

Merci beaucoup. je filtrerai donc.J'espère que ce sera bon, car je n'aime pas gaspiller...

Quand tu choisiras tes fruits, il faut prendre ceux qui sont très frippés....plus ils sont frippés plus mûrs et goûteux ils sont...c’est déja très acidulé alors pas mûr c’est juste acide....

solmar wrote:

Sameva wrote:

Je n'ai jamais mangé des fruits de la passion.J'ai lu dans des recettes qu'il faut enlever les graines et d'autres disent qu'il faut les laisser.Pour mettre dans une ganache, que feriez vous? Faut-il éplucher le fruit ou bien le creuser pour avoir la pulpe comme avec un avocat ?

Il faut couper en 2 le fruit et recuperer le jus et les graines avec une cuiller....pour des chocolats, personnellement je pense qu'il faut retirer les graines et ne garder que je jus....pour une salade de fruits ou un dessert comme la douceur de mangue , je garde tout ....c’est joli en plus....

Merci beaucoup. je filtrerai donc.J'espère que ce sera bon, car je n'aime pas gaspiller...