Alors en vrac depuis la semaine dernière, un velouté aux légumes, un pain au lait, des jolycrèmes vanille, un gateau léger à la noix de coco de jolynoise aussi, une pâte feuilletée pour faire un feuilleté au jambon, une sauce bolognaise, un riz au lait, et je dois en oublier...
Un pain cocotte qui va bientôt aller au four c'est mon premier.
Alors Thisa tes impressions ? Le mien était pas mal (même si j'ai failli faire crâmer mon moule ultrapro ; j'avais oublié de mettre chaleur tournante et du coup le grill c'était mis en route .... lol)
J'ai 2 cakes dans le four, l'un parfumé au citron (avec un reste de lemon curd) et dans l'autre, j'ai mis des morceaux de compotée de pomme entre 2 couches de pâtes
Dommage, ils seront encore trop chauds pour le goûter des enfants... Ils devront attendre un peu (les enfants, pas les cakes )
Des mauricettes, maud250, un délice... Je n ai pu résiter : une goûtée à la sortie du four !!! J en ai fait une trentaine avec de la fleur de sel, dorées avec un peu de lait. Une partie sera congelée.
Les muffins n'ont pas l'air mauvais et sont très moelleux (j'ai résisté !), les rochers cocos sont très bons (je me suis laissée tenter !), et on utilise des oeufs entiers
2 cakes salés avec des yoghourts, recette donnée par le moulin où je m approvisionne en farine, adaptée à momo, congelés pour + tard...
Cannelés chorizo et comté, christine 41, congelés pour samedi soir
Flammenküche, elleisab, mon mari a adoré la garniture mais préfère la pâte à pizza ! Perso ai goûté la pâte seulement : bien croustillante... Donc la prochaine fois, je lui ferai une pâte à pizza avec la garniture d elleisab !!!
Flanbys, chris 35, premier essai : ils sont au frais depuis 16h environ, mais me semblent pas très pris... Primo, je me suis trompée ds la vitesse, et ensuite j aurais peut être du augmenter un peu le temps de cuisson (tm 21...)
Ce midi, spaghettis à la bolognaise du livre à table, vite fait et... bien bon !
Comme j'avais préparé trop de sauce, j'ai ensuite fait une béchamel (celle du livre à table, mais en divisant par 2 les quantités), ajouté un reste de fromage de chèvre + du parmesan et mon fils vient de faire des lasagnes pour ce soir, en ajoutant quelques champignons émincés.
Là, je réfléchis à des petites douceurs que je veux emporter au travail demain, pour mes collègues. Quelque chose de simple que je ferai avant de partir, sûrement des rochers à la noix de coco + des petits fondants au chocolat... Il va falloir me lever de bonne heure tout de même !
Hier, le brownie du livre Envie de dessert avec des noix et noisettes, bonne recette, des crèmes vanilles et une béchamel pour faire un chou-fleur au gratin.
Ce soir, un pain toast du livre la cuisine 100 façon toujouts aussi bon, le plus difficile c'est de découper des tranches fines pour faire des croque-monsieurs. J'ai fait aussi des moelleux noix de coco coeur chocolat (recette tupp que j'ai adaptée) et les lentilles saucisses de Jolynoise, dommage j'avais trop de liquide. J'aurai peut-être du enlever le gobelet.
Bonsoir Valérie, merci de goûter mes recettes ! pour les saucisses-lentilles, en effet tu peux enlever le gobelet dans les dernières minutes de cuisson pour ajuster la consistance de la "sauce" ! Tu aurais pu prolonger également de quelques minutes, toujours sans le gobelet, pour la faire réduire Ce sera pour la prochaine fois
La prochaine fiis, je l'enlèverai plutôt car là j'avais effectivement prolongé la cuisson mais pas assez longtemps car c'etait déjà bien cuit. Merci à toi de partager tes recettes.
Ce soir, un pain toast du livre la cuisine 100 façon toujouts aussi bon, le plus difficile c'est de découper des tranches fines pour faire des croque-monsieurs. J'ai fait aussi des moelleux noix de coco coeur chocolat (recette tupp que j'ai adaptée) et les lentilles saucisses de Jolynoise, dommage j'avais trop de liquide. J'aurai peut-être du enlever le gobelet.
Bonsoir Valérie, merci de goûter mes recettes ! pour les saucisses-lentilles, en effet tu peux enlever le gobelet dans les dernières minutes de cuisson pour ajuster la consistance de la "sauce" ! Tu aurais pu prolonger également de quelques minutes, toujours sans le gobelet, pour la faire réduire Ce sera pour la prochaine fois
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Merci Patricia pr votre présence ! Comme dit, je piocherai ds plusieurs recettes... J aimerais également faire un fondant au chocolat : bcp de recettes sur le site ! J en ai déjà testé un mais pas trop fondant pour nous ( j en avais tt de même goûté un pt morceau même si interdite de sucre ;), pr les pâtisseries je diminue les quantités !)... Auriez vous une recette à me conseiller ? Bonne soirée. Claude
Je ferai des lasagnes à la viande et des cannellonis saumon pour la fin de semaine.
Pour les lasagnes, j ai repéré la recette d istresnell mais pour les cannellonis, je pense faire un mix de plusieurs recettes du site... Avez vous déjà testé une recette question cannellonis saumon ? Je ferai la préparation et une précuisson vendredi pour samedi soir...
aujourd'hui le pain comme chaque jour, une compote de pommes et là des dès de poulet marinés dans de l'huile d'olive et moutarde sur le plateau du varoma et graine couscous dans le varoma avec une brumoise de carotte. On verra le résultat car la première fois la semoule n'a pas cuite mais je pense que j'en avais mis trop. Verdict dans 30 minutes
Ce soir, un pain toast du livre la cuisine 100 façon toujouts aussi bon, le plus difficile c'est de découper des tranches fines pour faire des croque-monsieurs. J'ai fait aussi des moelleux noix de coco coeur chocolat (recette tupp que j'ai adaptée) et les lentilles saucisses de Jolynoise, dommage j'avais trop de liquide. J'aurai peut-être du enlever le gobelet.
Merci Fabienne, Marina et Tasao pour vos réponses ! cela m'éclaire un peu car je n'ai jamais cuisiné ce légume... Le gratin que j'avais fait n'était pas mauvais, je pense que je ferai un essai de gratin à la provençale (il faut que je camoufle un peu ce qui est légume vert, pour tromper les réfractaires à la maison )
Messages:
Alors en vrac depuis la semaine dernière, un velouté aux légumes, un pain au lait, des jolycrèmes vanille, un gateau léger à la noix de coco de jolynoise aussi, une pâte feuilletée pour faire un feuilleté au jambon, une sauce bolognaise, un riz au lait, et je dois en oublier...
Séverine
Messages:
Alors Thisa tes impressions ? Le mien était pas mal (même si j'ai failli faire crâmer mon moule ultrapro ; j'avais oublié de mettre chaleur tournante et du coup le grill c'était mis en route .... lol)
Delphine fan de
Messages:
cet aprem Recette - Cake aux poires et carambars - par Fanny S.
HTM :salade de fruits, croissants jambon fromage, oreille de cochon et gorge de porc bouillis
et :
Soupe choux-fleur/épinard/poireaux
Messages:
J'ai 2 cakes dans le four, l'un parfumé au citron (avec un reste de lemon curd) et dans l'autre, j'ai mis des morceaux de compotée de pomme entre 2 couches de pâtes
Dommage, ils seront encore trop chauds pour le goûter des enfants... Ils devront attendre un peu (les enfants, pas les cakes )
Véro
Messages:
Des mauricettes, maud250, un délice... Je n ai pu résiter : une goûtée à la sortie du four !!! J en ai fait une trentaine avec de la fleur de sel, dorées avec un peu de lait. Une partie sera congelée.
Messages:
alors hier s etait mercredi donc momixé
hachis parmentier
endives au jambon
soupe de courge
joly creme vanille et chocolat
Messages:
endives au jambon (cuites au varoma pendant la cuisson de la soupe de hier)
en sauce béchamel (recette du livre à table)
Sandrine
Messages:
bon ce matin :
salade betterave féta
gratin de bettes avec béchamel au vin blanc
pour manger avec
Pommes de terre fondantes au fromage
Messages:
Brioche de Solmar
http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-rapide-lev%C3%A9e-30-min/321760
Confiture de lait du livre "les sauces"
Patricia
Messages:
Des joly crèmes au caramel
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
merci corinne vais tester celle là
merci
Membre du Club des
Messages:
Finallement, je me suis décidée à préparer dès ce soir pour emporter demain :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/muffins-aux-poires-et-au-chocolat/266095
et
http://www.espace-recettes.fr/recettes/congolais-rochers-coco/28373
Les muffins n'ont pas l'air mauvais et sont très moelleux (j'ai résisté !), les rochers cocos sont très bons (je me suis laissée tenter !), et on utilise des oeufs entiers
Véro
Messages:
Bonsoir Peggy ! Pour le gâteau aux clémentines, j avais mis une clémentine épluchée et une non épluchée et ns avons trouvé bien ainsi...
Claude
Messages:
2 cakes salés avec des yoghourts, recette donnée par le moulin où je m approvisionne en farine, adaptée à momo, congelés pour + tard...
Cannelés chorizo et comté, christine 41, congelés pour samedi soir
Flammenküche, elleisab, mon mari a adoré la garniture mais préfère la pâte à pizza ! Perso ai goûté la pâte seulement : bien croustillante... Donc la prochaine fois, je lui ferai une pâte à pizza avec la garniture d elleisab !!!
Flanbys, chris 35, premier essai : ils sont au frais depuis 16h environ, mais me semblent pas très pris... Primo, je me suis trompée ds la vitesse, et ensuite j aurais peut être du augmenter un peu le temps de cuisson (tm 21...)
Je m interroge par rapport à l achat d un tm31 ?
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/riz-au-lait-en-1-seule-manipulation-le-plus-simple/29440
Cette recette est extra !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
Aujourd'hui, j'ai voulu tester le gâteau aux clémentines : un peu trop sec et l'amertume de la peau ressort beaucoup.(http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-rapide-et-facile-aux-cl%C3%A9mentines/247322).
Sinon des crèmes au café (recette crème deux saveurs du livre "à table...").
Peggy
Messages:
Baguettes
Marie brioches
Crevettes sauce marco
Sylvie. Membre du Club des MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc iés contre la malbouffe.
Messages:
cet aprem :
Tarte sucré à la patate douce (invention mais plutôt sceptique)
Marmite de sorcière
Pain à la provençale
et pour ce soir : VELOUTE DE CHOUX DE BRUXELLES | Espace Recettes Thermomix
mais il me restait plus que 400g de choux du coup je complète avec une carotte, 1 Courgette et un morceau de radis noir !
Messages:
Ce midi, spaghettis à la bolognaise du livre à table, vite fait et... bien bon !
Comme j'avais préparé trop de sauce, j'ai ensuite fait une béchamel (celle du livre à table, mais en divisant par 2 les quantités), ajouté un reste de fromage de chèvre + du parmesan et mon fils vient de faire des lasagnes pour ce soir, en ajoutant quelques champignons émincés.
Là, je réfléchis à des petites douceurs que je veux emporter au travail demain, pour mes collègues. Quelque chose de simple que je ferai avant de partir, sûrement des rochers à la noix de coco + des petits fondants au chocolat... Il va falloir me lever de bonne heure tout de même !
Véro
Messages:
recherche bonne recette de riz au lait ??????? merci
Membre du Club des
Messages:
http://espace-recettes.fr/recettes/blancs-de-poulet-sauce-chorizo/194657
excellent on s'est régaler à recommander
Membre du Club des
Messages:
Bonjour,
Un pain cocotte qui va bientôt aller au four c'est mon premier.
Messages:
ce matin compote de pomme
et Côte de porc et choux de Bruxelles | Espace Recettes Thermomix
Messages:
Hier, le brownie du livre Envie de dessert avec des noix et noisettes, bonne recette, des crèmes vanilles et une béchamel pour faire un chou-fleur au gratin.
Messages:
La prochaine fiis, je l'enlèverai plutôt car là j'avais effectivement prolongé la cuisson mais pas assez longtemps car c'etait déjà bien cuit. Merci à toi de partager tes recettes.
Messages:
Messages:
C'est. Certainement un peu tard, mais moi, j'en ai fais du bouillon, très bon
Messages:
Bonsoir Valérie, merci de goûter mes recettes ! pour les saucisses-lentilles, en effet tu peux enlever le gobelet dans les dernières minutes de cuisson pour ajuster la consistance de la "sauce" ! Tu aurais pu prolonger également de quelques minutes, toujours sans le gobelet, pour la faire réduire Ce sera pour la prochaine fois
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
j'en fait un....tres facile un mais je ne sais pas d'où me vient la recette
je te le donne en MP
Patricia
Messages:
Merci Patricia pr votre présence ! Comme dit, je piocherai ds plusieurs recettes... J aimerais également faire un fondant au chocolat : bcp de recettes sur le site ! J en ai déjà testé un mais pas trop fondant pour nous ( j en avais tt de même goûté un pt morceau même si interdite de sucre ;), pr les pâtisseries je diminue les quantités !)... Auriez vous une recette à me conseiller ? Bonne soirée. Claude
Claude ....je n'ai jamais fait de cannellonis
http://www.espace-recettes.fr/recettes/flammekueches/325334
Messages:
Claude ....je n'ai jamais fait de cannellonis
http://www.espace-recettes.fr/recettes/flammekueches/325334
Patricia
Messages:
burger maison avec frites vertes
Messages:
Brioches super bonnes et super belles, mariebel !
Un velouté de légumes
Je ferai des lasagnes à la viande et des cannellonis saumon pour la fin de semaine.
Pour les lasagnes, j ai repéré la recette d istresnell mais pour les cannellonis, je pense faire un mix de plusieurs recettes du site... Avez vous déjà testé une recette question cannellonis saumon ? Je ferai la préparation et une précuisson vendredi pour samedi soir...
Messages:
aujourd'hui le pain comme chaque jour, une compote de pommes et là des dès de poulet marinés dans de l'huile d'olive et moutarde sur le plateau du varoma et graine couscous dans le varoma avec une brumoise de carotte. On verra le résultat car la première fois la semoule n'a pas cuite mais je pense que j'en avais mis trop. Verdict dans 30 minutes
Messages:
aujourd'hui juste Gâteau rapide et facile aux clémentines | Espace Recettes Thermomix
blettes vapeur pour
Blettes à la tomate
Messages:
aujourd'hui bolognaise et 3 terrines avec 2kg de viande (épaule + chair à saucisse), j'ai mixé 300g par 300g.
Peggy
Messages:
oui le foot c est tout ou rien !!!!! mais la cuisine c est tout !!!!!
mamina120
Messages:
hier soir j ai fais de la bisque de crevette avec les tete , c genial plus de gachi
ce soir c foot alors c pizza maison
Messages:
bienvenue mamie85 ! moi rien du tout , je rentre demain soir chez moi donc momo est en vacances !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/orange-curd/256454
Patricia
Messages:
ce matin , lapin a la moutarde sans gras ( cuit sur le plateau du varoma )
des pâtes dans le panier et des poireaux (pour manger en vinaigrette ) dans le varoma
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Messages:
Coucou à toutes et tous
hier soir c'était farfalle aux saveurs italiennes du livre top chrono...
Ce soir velouté aux arômes du livre les soupes.
demain soir mijoté d'aubergines du livre 50 recettes de ffamille
des dîners pleins de saveurs grâce à mon super robot
Céline "une normande à Marseille"...
Messages:
à lire tous vos commentaires ,jai hate de recevoir mon tmm (encore 3 semaines
micheline
Messages:
Ce soir, un pain toast du livre la cuisine 100 façon toujouts aussi bon, le plus difficile c'est de découper des tranches fines pour faire des croque-monsieurs. J'ai fait aussi des moelleux noix de coco coeur chocolat (recette tupp que j'ai adaptée) et les lentilles saucisses de Jolynoise, dommage j'avais trop de liquide. J'aurai peut-être du enlever le gobelet.
Messages:
Bonsoir,
Alors, samedi, j'ai fait une purée de carottes et un millefeuille banane-kiwi.
Hier, suprême de volaille, qui est vraiment DELICIEUX !!! Et des crèmes dessert à la vanille.
Ce soir, un velouté de citrouille, une tourte forestière et des soufflés au chocolat blanc.
Dans le four j'ai des lasagnes au potiron et lardons. Verdict demain soir.
Bonne nuit à tous
Karine
Messages:
pour ce soir une purée carotte pomme de terre et j'ai mis les feuilles de blettes un délice
merci pour les idées de recette de blette
bonne soirée
Membre du Club des
Messages:
J ai déjà testé les blettes à la provençale, de delph37, super bon ! Bonne soirée
Messages:
Merci Fabienne, Marina et Tasao pour vos réponses ! cela m'éclaire un peu car je n'ai jamais cuisiné ce légume... Le gratin que j'avais fait n'était pas mauvais, je pense que je ferai un essai de gratin à la provençale (il faut que je camoufle un peu ce qui est légume vert, pour tromper les réfractaires à la maison )
Véro
Messages:
Cet après-midi :
pâte à crêpe au lait d'amande | Espace Recettes Thermomix
en ajoutant du rhum et de la vanille
Crème dessert à la pistache | Espace Recettes Thermomix
avec de la purée de pistache
Yaourt au lait de chèvre + Yaourt au lait de riz
Pain complet rapide | Espace Recettes Thermomix
avec farine 150, 110, 55 et sarrasin
Soufflé aux cèpes et au comté
Cidre
et :
Soupe au potiron moutardée
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/quiche-sans-p%C3%A2te-aux-blettes/28455 délicieuse quiche
TASASO