Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?


17014 réponses | Date de création

Et voici la coupe : on voit bien la petite couronne à l'intérieur


voici le Paris Brest


la grande couronne cuite


voici la petite couronne qui sera insérée dans le Paris Brest pour lui donner plus de volume. Il y a aussi 2 petites éclairs faites avec le restant de pâte


voici les photos de mon paris brest

la grande couronne

 

 

 


Les minis brioche de ce matin Awhttp://www.espace-recettes.fr/recettes/briochettes-parisiennes/271103 )

 

 

 

 

Poireaux vapeur pour ma salade

Pavé de saumon au fenouil confit à l'orange


bravo ellisab ! tu as bien travaillé et tes photos font envie !

Pour moi, entre hier et auj : pain cocotte, riz cuit en même temps qu'une julienne de légumes, des fondants au chocolat et pour faire un paris brest que  je monterai demain : la pate à choux, la creme patissiere et le pralin. J'essaierai de mettre des photos demain. Bonne nuit !


hier et aujourd'hui:

-des feuilletés pour l'apéro (fête de famille) avec la pâte feuilletée méthode escargot

-des sablés au maroilles

-des mini-cygnes chantilly

-des éclairs chocolat et chantilly

-des coupes de mousse de fraises légère et coulis de fraises

-des pizzas (avec la pâte http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-pizza-pour-4-pizza/29705#comment-134963 très facile à travailler)

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com


Magret de canard à l'ananas

Recette - Pâte à crêpes - par Céline L.

 

 

 

 

Recette - Mini charlotte à la crème patissière en verrine - par Rosalie F.

 

 

 

 

Briochettes parisiennes

pour ce soir

Salade d'épinard aux lardons

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soupe aux 7 légomes | Espace Recettes

 


Hier midi : http://www.espace-recettes.fr/recettes/waterzo%C3%AF-terre-et-mer-aux-l%C3%A9gumes-oubli%C3%A9s/252609 mais avec des légumes nouveaux (navets, asperges, carottes...)

Ce midi, une sauce bolognaise et pour le goûter, sucre glace pour accompagner les gaufres (http://www.espace-recettes.fr/recettes/gaufres-de-mon-enfance/28109).

Et un pain cocotte aux céréales qui est en train de lever...

 

Peggy


Hier après-midi : des madeleines au chocolat

 

 

 

 

CREME DESSERT CARAMBAR CARANOUGAT(thermomix) - THERMOMINOUX

 

Le soir asperges et artichaut vapeur

 


 une belle brioche Mariebel  , un gateau de pâtes evec une créme aux morilles que j'avai au congel et du poulet  et des petits gateaux avec des blancs d'oeufs et des amandes

 Je vous mets la photo ils sont top !!!!

 et tres moelleux

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


Ce matin, un bon jus de fruit : citron, orange, pomme et carotte. Puis le mijoté d'aubergine du livre 50 recettes de famille. Ce fut un régal pour accompagner les viandes grillées au BBQ. Et en dessert les canellés cuits ce matin (toujours un régal lorsqu'ils sont mangé le jour meme de la cuisson !)

A bientot !

Corinne. (13, Bouches du Rhône)


Bonjour...

Hier, j'ai fait le cheese cake polonais du livre "ma cuisine 100 façons". Je me suis lancée dans la recette avant de voir qu'il fallait "2 sachets de poudre de flan à la vanille" ...j'ai remplacé par 100g de maïzena et de la poudre de vanille. Résultat assez beau à présenter mais je trouve le goût du fromage blanc assez prononcé. (mais ça n'a pas gêné mon mari qui a bien aimé : tant mieux car on obtient vraiment un gros gâteau).

 

Peggy



Hier : pain ciabatta avec la recette baguettes comme chez le boulanger

          Pâte pour cannelés bordelais (repose encore), 1er essai

          Roulé pdt, saumon, chèvre : 1er essai : délicieux !

Ce matin : pâte pour nonettes, repose, 1er essai également...


Mug cake vanille et chocolat  raté

Sauce pour gravlax de saumon (je vais mettre la recette en ligne)

Soupe de chou-fleur au navet | Espace Recettes


Ces derniers jours : des blinis de courgettes (recette du site) des baguettes comme chez le boulanger (recette du site, une première pour moi) puis des macarons (pas encore réussis !) mais aussi des yaourts faits au varoma (pas trop réussis eux non plus !)

A bientot,

Corinne. (13, Bouches du Rhône)


Pleins de bonnes choses Smile


hier asperges et macédoine de légumes au varoma,sauce mayo et tartare du  livre à table,feuilletés champignons,poulet,sauce mornay,éclairs chocolat(adaptation à ma façon) et ambassadeur de Sameva (TOP!!!)

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VIENNOISERIES AUX RAISINS ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

super bon et facile à faire

Asperges au thermomix Smile

Patricia


Ce matin juste des crèmes au chocolat et chocolat menthe (car ce midi pas de thermomix saumon au gouda avec poireau Recette - Dos de saumon au Gouda Vieux Old Dutch Master - par Old Dutch Master )


Hier pas beaucoup de thermomix car le midi c'était HT : Recette - Poulet mariné à griller - par Madelyne B.

 

 

 

 

Marinade pour mon saumon

 

 

 

 

Omelette aux pommes de terre / tortilla pour bébé | Espace Recettes

et Velouté de légumes | Espace Recettes

Love


Des champigrecs recette de Mariebel ( ils sont en train de refroidir ) 

Pommes de terre grenaille au varoma

oeufs dur dans le panier du bol

velouté de céleri rave recette de Jolynoise 

yaourts au varoma

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Hier roulé a la carotte et fondue de poivrons de jolynoise

 Gateau fraise vite fait de jolynoise aussi

 haujourd'hui , roti de porc copa comté  (ma recette ) et dans le varoma j'ai fait cuire des asperges , du poivron rouge et des tomates  façon provençales

 et une fougasse d'Aiguesmortes pour mon fils

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


Hier : pâte à pizza pour une pizza et une flammenkûche

           Pâte brisée pour une tarte groseilles/cassis

          Salade de choux blanc



Hier : -2 baguettes comme chez le boulanger

           -Potage légumes et courgettes, filet cabillaud au varoma

            -Jolycrèmes chocolat V.....


rikanebrindamour a écrit:

coucou j'ai des cuisse de dinde et momo je cuissine que des legumes avec momo je voudrai essayer momo et la viande qui peut me donner une recette simple et rapide pour commencer avec mes cuisses de dinde biensur! j'attends les reponse merci Wink

tu trouveras des recettes de cuisse de dinde en cliquant sur ce lien: 

http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/Cuisse%20de%20dinde?solrsort=&filters=-is_cck_field_recipes_variation%3A%5B%2A%20TO%20%2A%5D

Corinne Corn

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coucou j'ai des cuisse de dinde et momo je cuissine que des legumes avec momo je voudrai essayer momo et la viande qui peut me donner une recette simple et rapide pour commencer avec mes cuisses de dinde biensur! j'attends les reponse merci Wink


hier aprem : confiture de fraise au fructose

Et le soir : Bouillabaise aux oeufs

pour ce midi : Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs) | Espace Recettes


Ba c'est l'avis à la maison pour moi ça à goût de gâteau c'est bon mais je ne trouve pas le goût de chocolat blanc ni de quatre quart.

Bon sinon ce matin pâte à brioche perdue

Recette - Iles flottantes aux chocolats (thermomix) - par Delphine H.

Saumon, riz et leur sauce à la vanille


Bonjour Marina,

Quand tu dis que le quart quart à soit disant goût de rien, tu l'as fait ou pas ?

Et ça donne quoi, c'est le résultat qui est intérressant pas les soit disant. 


Cet aprem Recette - Mini quatre quart au chocolat blanc - par Marie T.

Soit disant cela n'a goût de rien Aw

Pour ce soir (feuilletés babybel H.TM) avec Recette - Tarte à la soupe - par Agnès L.

avec cette soupe : Soupe de pomme de terre au camembert | Espace Recettes 

Et je pense faire cette soupe ce soir une soupe Portugaise P.O.E

 


Pas beaucoup de thermomix ce matin car mon crumble est cuit j'ai fais 2 salades de thon. Et là je vais faire une béchamel pour mes épinards pour accompagner Recette - Papillotes de poisson au lard - par Marie T. et riz.


Il faut que j'essaye le "gratin de blettes chorizo bechamel au bleu" ça doit être bon

cet aprem (après avoir dormir 1H30  Crazy :(( )

croissants à la pâte feuilletée

mini tartes aux pruneaux

 

 

 

 

 

 

 

Pain de campagne Bio. | Espace Recettes

 

Recette - Crumble banane coco - par Melanie T. pour demain juste à passer au four ...

Pour demain (soir) GATEAU "MARGOT" POUR LES AMATEURS DE CHOCOLAT | Espace Recettes

Et puis : Soupe de pomme de terre aucamembert | Espace Recettes


- pain cocotte

- purée pour accompagner du boudin aux pommes

- des flanby

- des moelleux au chocolat avec un petit coeur chocolat blanc

http://www.espace-recettes.fr/recettes/muffins-fondants-au-chocolat-recette-tupperware-adapt%C3%A9e-au-thermomix/28230

- un cake excellent avec des fruits confits


Bonsoir ! Hier madeleines de Vidal Séverine, ce soir quiche aux poireaux ss pâte mais je remplecerai poireaux par brocolis, je mettrai également du frge de chèvre et du jambon cru... de doudoune61


un gratin de blettes chorizo bechamel au bleu vraiment tres bon

TASASO


merci solmar je vais essayer!

j'ai fait des baguettes pas trop mal et aujourd'hui c'était spaghetti bolognaise!

a vos fourneau euh ah votre thermomix plutot!



tina57 a écrit:

solmar a écrit:

Velouté de légumes

petits pains individuels

oeufs au lait 

Taboulé

Il pleut aussi chez toi Bigsmile

Ouiiiii ! Comme vache qui pisse comme disait ma grand mère ! 

Corinne Corn

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solmar a écrit:

Velouté de légumes

petits pains individuels

oeufs au lait 

Taboulé

Il pleut aussi chez toi Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Chantilly à la vanille


Velouté de légumes

petits pains individuels

oeufs au lait 

Taboulé

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


douceurs de lilirose a écrit:

Pour moi salade caesar et pain express mais il n'était pas top vraiment trop dur je vaisessayer une autre recette!!!

si quelqu'un en a une je suis preneuse,merci!

Fais celui ci , tu ne seras pas déçue :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-à-la-cocotte/28152

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Pour moi salade caesar et pain express mais il n'était pas top vraiment trop dur je vaisessayer une autre recette!!!

si quelqu'un en a une je suis preneuse,merci!


Cet aprem 2 grosses tournée de compote la première sans sucre et la deuxième fructose/Cannelle

Crèmes double choco : choco noir/choco blanc

Chapelure

et pour ce soir Recette - Croquette de riz au gruyère - par Emilie S.


Ce week-end, Momo a carburé !!  Et on s'est régalés ... Love

- saucisses lentilles de Joly - un franc succès (même pas eu le temps de prendre une photo !!) - à refaire sans hésitation (http://www.espace-recettes.fr/recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345)

- pommé breton d'Isa pour l'anniversaire d'une amie (http://www.espace-recettes.fr/recettes/pomm%C3%A9-breton-pour-mes-amies-bretonnescelles-qui-aiment-le-beurre-sal%C3%A9et-les-autres/274452) : une tuerie !!  Silence au dessert, sur fond de "Mmm c'est trop bon !" Love

- des canelés bordelais (http://www.espace-recettes.fr/recettes/minis-canneles-bordelais/31969) : mon premier essai, je n'ai pas attendu tout à fait 24 heures et j'ai cuit un peu plus longtemps (mon four ne va pas jusqu'à 270° il s'arrête à 250°) mais c'est un régal !!

- des financiers (http://www.espace-recettes.fr/recettes/financiers/28740) : j'avais déjà fait cette recette, c'est très bon & simple à faire !

- une Marie-brioche (http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822) que j'ai cru avoir râtée : je n'ai pas utilisé le même beurre que d'habitude et la pâte était du coup hyper collante ... donc je n'ai pas pu tresser, j'ai réussi à la mettre tant bien que mal dans un moule à cake beurré ... et au final ouf c'est bon elle a bien levé quand même et est très aérée !!

Magali - Membre du Club des  Mixingbowl closedMomo Fl Cornnguées