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Terrine de courgettes


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Ingrédients

10 portion/s

  • 6 petites courgettes
  • 3 oeufs
  • 1 oigon
  • 3 c. à soupe bombées crèmes fraiche
  • 100 g gruyère
  • huile d'olive
  • 1 bouquet persil
  • 1/2 c. à café bombée sel
  • poivre
  • ail
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Dans une sauteuse, faites revenir avec un peu d'huile d'olive, les courgettes coupées en dés et l'oignon, saler poivrer.

    Mettre le persil et l'ail et le gruyère dans le bol et mixer 10s/vit7.

    Ajouter les oeufs, la crème, sel poivre et mixer 10s/vit5.

    Ajouter les courgettes légèrement dorées et mixer 10s/sens inverse/vit2.

    Beurrer un moule à cake. Verser la préparation dans le moule. Mettre à four chaud 200° et cuire environ 45 min.

    Démouler en fin de cuisson et mettre au frais.

    Servir avec une mayonnaise ou une sauce tomate ou sauce au yaourth.

     
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour, avec quoi peut-on

    Soumis par FLJ le 1. août 2015 - 14:38.

    Bonjour,

    avec quoi peut-on accompagner cette recette ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon 

    Soumis par meule le 16. juillet 2015 - 14:15.

    Très bon 

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  • sur 4 personnes, les 4 ont

    Soumis par xplg le 15. juillet 2015 - 14:18.

    sur 4 personnes, les 4 ont aimé, j'y ai ajouté des lardons histoire de faire un plat complet et que ce ne soit pas trop fade.

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  • Non ..... Mais c'est trop bon

    Soumis par kikoo33 le 30. avril 2015 - 19:47.

    Non ..... Mais c'est trop bon ! Tout le monde en redemande, j'y crois pas ....

    kikoo33

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  • Bonne recette, léger et avec

    Soumis par gessie james le 10. août 2014 - 20:21.

    Bonne recette, léger et avec du goût tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette. J'ai

    Soumis par Caroline2205 le 7. août 2014 - 21:56.

    Très bonne recette. J'ai ajouté un peu de piment comme vu dans les commentaires + du chèvre frais. À refaire très vite !

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  • Tip top, trois heures au

    Soumis par mcfly404 le 10. mai 2014 - 19:00.

    Tip top, trois heures au frais, avec un peu de maiyonnaise tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, aucune idée précise,

    Soumis par pamplune le 27. septembre 2013 - 20:01.

    Bonjour,

    aucune idée précise, c'est à vue d'oeil, je dirais environ 1kg de courgettes.

     

    Comblée par mon Thermomix

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pourriez vous m'indiquer le

    Soumis par Maelixe le 27. septembre 2013 - 19:04.

    Pourriez vous m'indiquer le poids des courgettes car je vais tenter de la faire avec mes courgettes du jardin. Merci d'avance.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent 

    Soumis par Janieclaude le 24. septembre 2013 - 22:49.

    tmrc_emoticons.) excellent 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon! Au vu des autres

    Soumis par Lincé17 le 3. septembre 2013 - 10:37.

    Très bon! Au vu des autres commentaires, j'ai ajouté du piment d'espelette, c'était top!

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  • Je l'ai faite et refaite et à

    Soumis par delph4949 le 25. août 2013 - 12:23.

    Je l'ai faite et refaite et à chaque fois c'est un vrai succés....on me demande la recette.Merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent!! J'y ai rajouté

    Soumis par delph4949 le 11. août 2013 - 16:01.

    Excellent!! J'y ai rajouté des carottes et des épices marocaines. Pour plus de rapidité, j'ai fait cuire mes légumes au mico onde.

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  • Faite ce midi . Facile et

    Soumis par PAT06 le 10. août 2013 - 15:46.

    Faite ce midi . Facile et bonne , mais d'accord avec certaines évaluations, un peu fade . Manque un épice , ou un fromage + fort ! Ms merci pour cette idée 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Plusieurs jours sans souci,

    Soumis par Elo26 le 8. août 2013 - 12:45.

    Plusieurs jours sans souci, moi ça fait 3 j que je l'ai faite et elle est tj aussi bonne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je vais la faire aujourd'hui

    Soumis par marysou11 le 8. août 2013 - 09:59.

    Cooking 1 je vais la faire aujourd'hui car j'ai pas mal de courgettes en ce moment !

    merci de cette recette !

     

    maryse

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • combien de temps peut-on la

    Soumis par marysou11 le 8. août 2013 - 09:58.

    tmrc_emoticons.) combien de temps peut-on la garder au frigo, s'il vous plait ?

     

    maryse

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  • Merci beaucoup pour vos

    Soumis par pamplune le 7. août 2013 - 15:17.

    Merci beaucoup pour vos appréciations  tmrc_emoticons.)

    Comblée par mon Thermomix

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  • super tres apprecie et facile

    Soumis par HUAUX le 7. août 2013 - 10:58.

    super tres apprecie et facile a faire Love

    Love

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • miam  :)un délice  merci

    Soumis par florabelle le 7. août 2013 - 10:35.

    miam  tmrc_emoticons.)un délice  tmrc_emoticons.;) merci pour cette délicieuse recette tmrc_emoticons.)

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  • Bon ben faite ce soir, très

    Soumis par Elo26 le 6. août 2013 - 21:55.

    Bon ben faite ce soir, très bonne. J'ai juste un peu modifié la recette car nous on adore le fromage : j'ai mis 70gr de gruyère et 70 gr de fourme d'ambert (on peut mettre du chèvre). EXCELLENT ! mon fils de 4 ans en a pris 2 fois et comme je les avais mis dans des moules silicone en forme de sapin de noël et de voiture cars : effet garanti pour les enfants !!

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  • tres bonne recette effectué

    Soumis par lescale le 6. août 2013 - 17:36.

    tres bonne recette effectué aujourd hui mais je met de l huile de sesame a la place de l huile d olive ce qui donne beaucoup de gout

     

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  • Tres façile ,pas fade avec

    Soumis par joss41 le 5. août 2013 - 13:17.

    Tres façile ,pas fade avec une sauce ,tres bon merci  .

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  • Bonne recette mais qui est un

    Soumis par cline612 le 5. août 2013 - 00:30.

    Bonne recette mais qui est un peu fade

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Insipide! Recette simple,

    Soumis par vemma le 24. juillet 2013 - 11:38.

    Insipide!

    Recette simple, mais le goût n'y est pas! Dommage!! il manque de "punch" en bouche! Et 6 courgettes, c'est trop! j'en ai mis que 3 moyennes. tmrc_emoticons.~

     

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