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Taboulé aux légumes du jardin


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Ingrédients

6 portion/s

semoule

  • 300 g Semoule grain moyen
  • vinaigrette
  • sel ,poivre

Garniture

  • 1/2 oignon
  • 1 concombre
  • 1 poivron
  • 2 ou 3 tomates
  • 10 à 15 feuilles de menthe
  • persil ou ciboulette
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Semoule
  1. Peser la semoule dans un grand saladier posé sur le Closed lid

    et réserver

  2. Garniture
  3.  

    Mettre dans le Closed lid le demi oignon ( ou 2 échalottes )

    la menthe ,le persil ou ciboulette

    Mixer 5 sec  / vit 5

    Racler les parois

    Ajouter le concombre coupé en morceaux

    les tomates coupées en morceaux

    le poivron épépiné et coupé en morceaux

    Mixer 5 sec  / vit 5

    Vérifier et

    Remixer 2 ou 3  secondes  si besoin selon les gouts

  4. vider le Closed lidsur la semoule et remuer avec une fourchette

    saler et poivrer et mettre la vinaigrette

    Mettre au frais et laisser gonfler au moins une demi heure

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon mais il faut bien faire

    Soumis par sandrineck le 4. septembre 2016 - 10:45.

    Bon mais il faut bien faire  égoutter les tomates avant de les mettre car ça a fait l'eau et du coup le taboulet fesait pateux

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  • Votre. recette m'interesse,je

    Soumis par joce 42 le 9. août 2016 - 18:45.

    Votre. recette m'interesse,je la met dans mes sélécions,merci pour le partage.

     

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