Taboulé au jus de tomates par delormega. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Taboulé au jus de tomates

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Ingrédients

8 personne/s

300 g de semoule
30 g d'huile d'olive
100 g de raisin sec
1 poignée de menthe fraiche
1 oignon
1 poivron rouge
1/2 concombre
3 grosses tomates ou 1 boite de chair de tomate nature de 400g
1 jus de citron
-/+ une petite boite de pois chiches

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6

10min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Entrée

La préparation de la recette

Eplucher le 1/2 concombre et l'oignon, épépiner le poivron.

Mettre les tomates dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 30sec/turbo et reserver.

Mettre le poivron, l'oignon, la menthe et le 1/2 concombre (le tout coupé grossièrement, la menthe y compris) dans le"Couvercle verrouillé" et mixer 10sec/vit4.

Racler le bol et mixer encore 4sec/vit4 si besoin.

Rajouter le reste des ingredients et mélanger 20sec/vit3.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Selon les goûts, vous pouvez mettre ou non les pois chiches et les raisins.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."