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Smoothie au concombre


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Ingrédients

2 personne/s

Ingrédients

  • 1/2 concombre
  • 80 g fromage blanc à 0%
  • 3 portions carré frais (ou fromage du même genre)
  • 20 feuilles menthe fraîche
  • 1/2 c. à café rase piment d'espelette
  • 1/2 gousse ail
  • 20 g crème fraîche
  • sel
  • poivre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Épluchez le concombre et le couper grossièrement

    Épluchez l'ail et mixer avec la menthe 10sec vitesse 9

    Ajoutez le concombre en morceaux avec le fromage blanc et les carrés frais et mixer 30sec vitesse 9 

    Ajouter le sel, le poivre , le piment d'espelette, la crème fraiche et mixer de nouveau 30sec vitesse 9

    Vous pouvez garder 2 tranches de concombre pour la présentation et également rajouter du jus de citron

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez rajouter du jus de citron et également hacher des restes de saumon fumé 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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