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RILLETTE DE THON SUR FEUILLE D'ENDIVE


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Ingrédients

18 morceau/x

18 feuilles d'endives garnies

  • 1 oignon, 50g
  • 80 g betterave cuite, ( boite conserve )
  • 30 g vinaigre basamique
  • 50 g huile d'olive
  • 60 g mascarpone
  • 400 g Thon au naturel émietté
  • Tabasco®, ( en option )
  • 2 endives moyennes, ( pour 18 feuilles )
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1.  1 - Dans le Closed lid mettre l'oignons, la bettrave ( naturel ou en conserve ), l'huile d'olive, le vinaigre basamique, le mascarpone,

        - Mixer 30 sec. / Vitesse 9.

        - Racler les parois du Closed lid

     

  2. 2 - Rajouter le thon émietté ( bien égoutté ...) 

       -  Mettre 2-3 gouttes de Tabasco ( au goût de chacun )

       -  Mixer 30sec. / Counter-clockwise operation / vitesse 7

     

  3. 3 - Laver 2 belles endives, couper la base de 1 cm, effeuiller  et sécher les feuilles pour la présentation.

      - avec un petite cuillére remplir à volonté les feuilles  

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

 - Sympa à l'apéro ( petites feuilles ) ou pour l'entrée 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette en attente de

    Soumis par helyan95 le 8. avril 2016 - 03:01.

    Recette en attente de correction

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  • Trop bizarre , où est le

    Soumis par poupoupidoue le 8. avril 2016 - 00:54.

    Trop bizarre , où est le pamplemousse du coup ???? Tu as dû faire deux recettes en même temps tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Quel est le rapport avec le

    Soumis par lamouette39 le 7. avril 2016 - 18:05.

    Quel est le rapport avec le pamplemousse ?!

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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