- TM 5
Ingrédients
mettre 250 g d'eau du sel et du poivre dans le bol du termomix ensuite faite cuire à la vapeur 3 où 4 courgettes selon la grosseur environ 30 min 6 œufs 2 cuillère a soupe de farines où maïzena 20 cl de crème fraîche semis épaisses.
- 250 g eau
- 3-4 courgette
- sel
- poivre
- 6 oeufs
- 20 CL crème fraîche
- 2 c. à soupe farine ou maizena
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
en premier ajouter dans le bol 250 g d'eau en y ajoutant du sel et poivre ensuite faire cuire à la vapeur les courgettes dans le varoma environs 30 min ensuite retirer
mettre le fouet et ensuite mélangez 6 oeufs 20cl de créme fraiche semis épaisse 2cuillére à soupes de farine où maizena en mode pétrin
ensuite enlever le fouet metter les courgettes et hacher environ 8 sec vitesse 5
beurrer un moule à cake
faite chauffer le four 10 min entre 150 et 180 et metter le plat a cake pendant 1 heure laisser refroidir pour démouler sa peut se manger avec une mayonnaise froid ou chaud avec un coulis de tomates basilic pour accompagner des viandes
PREPARATION
Astuce
plat a cake
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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