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Gazpacho


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Ingrédients

  • 1 kg de tomates mûres
  • 1 poivron rouge
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1/3 de concombre
  • jus de citron (1/2)
  • 1 morceau de pain, sec
  • 1 g obelet d'huile d'olive
  • sel, poivre
  • vinaigre (selon le goût)
  • 8 tranches de pain, grillé
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Couper les légumes en morceaux et mettre tous les ingrédients dans le bol : mixer progressivement 2 min de vit 5 à vit 9

    Ajouter de l'eau et des glaçons selon la consistance désirée et mixer à nouveau progressivement.

    Servir aussitôt en entrée avec le pain grillé

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je n'avais pas de

    Soumis par elise1309 le 15. septembre 2014 - 17:41.

    je n'avais pas de concombre... ms tres reussi...

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  • Merci pour cette recette très

    Soumis par vmelimelo le 19. juillet 2013 - 23:52.

    Merci pour cette recette très facile, c'est frais et très bon.C'est la 1ère fois que je goûte au Gazpacho.on peut assaisonner selon nos goûts, c'est un +++

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  • je ne connais pas trop le

    Soumis par joan le 19. juillet 2013 - 17:46.

    je ne connais pas trop le gazpacho, mais celui-là était très bon et facile à réaliser.

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  • Très tentant

    Soumis par dodoange le 15. mars 2011 - 21:22.

    A  tester dès l'arrivé des belles tomates

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