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Galettes de thon


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Ingrédients

Galettes de thon

  • 500 g pomme de terre
  • 200 g de thon en boîte au naturel
  • 130 g fromage, râpé
  • 1 c. à café bombées moutarde
  • 2 oeufs
  • 1 oignon, environ 60g
  • sel
  • poivre moulu
  • aneth, ou persil, ou ciboulette
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
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La préparation de la recette

    Cuisson des pommes de terre
  1. Mettre dans le bol 500g d'eau
  2. Insérer le panier cuisson
  3. Intégrer 500g de pommes de terre coupé en cubes
  4. Cuisson 17à 20 min puissance varoma Vitesse 1
  5. A la fin de la cuisson, vider le bol et le rincer
  6. Mettre l'oignon coupé en 2
  7. Insérer le couvercle et le gobelet doseur
  8. mixer5 sec Vitesse 5
  9. Racler les parois du bol
  10. Insérer les pommes de terre
  11. Ajouter les 200g de thon, sel, poivre, l'aneth
  12. Ajouter le fromage rapé
  13. Ajouter la moutarde
  14. mixerMixer 20 sec vitesse 3
  15. Dans un moule Guy demarle (pas besoin de beurrer ou huiler) remplissez vos emprintes de farces
  16. Cuisson au four environ 30 min à 180 degrés
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule
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  • Plat de service isotherme
    Plat de service isotherme
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Pour un joli visuel, utiliser un moule en silicone type Guy Demarle


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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