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Flan Courgette Poivron


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Ingrédients

4 portion/s

  • 1 oignon
  • 300 g de poivron
  • 2 courgettes, (300 g environ)
  • un peu d'huile (15 g)
  • 15-20 g de, maïzena
  • 50 g de fromage, (conté) râpé
  • Sel / Poivre
  • Muscade, Herbe de Provence
  • 100 g de crème, soja cuisine
  • 2 oeufs
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 160°C avec les ramequins

    Mettre l'oignon, les poivrons et les courgettes en morceau dans le Closed lid 4s/vit 4.

    Ajouter l'huile (herbes de provence ou épices à votre convenance) 10 min/ 100°/Counter-clockwise operation vit 1

    Ajouter la crème, les oeufs, la maizena, la muscade et le fromage  30s/Counter-clockwise operationvit 3

    Répartir dans les ramequins, mettre les ramequins dans un plat avec de l'eau.

    Enfournez 35 min à 160°C

    Servir tiede ou froid avec une salade.

    (C'est bon aussi avec les quantités autres que légumes doublées).

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un délice, j'ai fait avec de

    Soumis par so fanj le 1. juin 2016 - 19:24.

    Un délice, j'ai fait avec de la créme liquide classique et j'ai mis la brique en entier tous le monde a adoré Merci

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  • Très bon mais il y a un mais

    Soumis par Manu 30 le 14. novembre 2012 - 15:24.

    Très bon mais il y a un mais !!!!ne pas oublier de mettre du sel et aussi trop liquide les ramequins ne servent à rien car à part manger dedans il n'est pas possible de démouler 

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  • réalisée dans des moules en

    Soumis par theresem le 21. septembre 2012 - 14:04.

    réalisée dans des moules en céramique individuels Cooking 6 excellent Love succès Party Party

    therese

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  • C'est bon mais ça reste

    Soumis par Marina.S le 8. septembre 2012 - 10:22.

    C'est bon mais ça reste liquide !

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  • recette réalisée sans

    Soumis par papergirl le 17. juin 2012 - 14:27.

    recette réalisée sans poivron; je n'ai mixé les courgettes que 5 secondes vitesse 4 pour avoir un aspect plus "gratin". délicieux même si j'ai oublié la maïzena et j'ai augmenté la dose de crème fraiche épaisse... sans faire exprès. merci pour cette recette

     

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  • Excellente recette! facile et

    Soumis par cilouinthesky@gmail.com le 20. avril 2012 - 14:31.

    Excellente recette! facile et rapide!

    Je n'avais pas de courgette alors j'ai fait avec 450g de poivrons et de la creme liquide et même en oubliant la maizena c'est excellent!

    merci pour la recette!

    Cilouinthekitchen

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  • bonjour je suis une nouvelle

    Soumis par ribourg le 11. avril 2012 - 19:06.

    bonjour je suis une nouvelle utilisatrice de thermomix tm31 et votre recette est trés bien mais par contre j'ai juste remplacé la créme de soja avec de la créme et rajouter soit des dés de saumon soit des lardons trop top

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