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carottes rapées

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

3 portion/s

carottes rapées

  • 250 gramme carottes, Epluchez les carottes. Découpez-les en tronçons.
  • 1 échalote, coupée en 4
  • 1 brin persil
  • 1 brin ciboulette fraîche
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe jus de citron
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  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    carottes rapées

    • 1.Epluchez les carottes. Découpez-les en tronçons.

    • 2.Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixez 4 à 5 sec/Vit 5. Servez, avec un peu de persil.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cette recette de carottes "mixées" présente...

    Soumis par Margo08 le 17. mai 2022 - 13:09.

    Cette recette de carottes "mixées" présente l'avantage d'être ultra-rapide et néanmoins très bonne, même si différente des carottes "râpées".
    Pour la vinaigrette, je mets une c. à soupe d'huile d'olive, 2 de jus d'orange, 1 de vinaigre de cidre et j'ajoute 2 gousses d'ail.
    Laisser macérer quelques heures, voire une nuit, c'est bien meilleur!
    Servir très frais.

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  • bonne recette

    Soumis par pierrot et marie le 23. juin 2019 - 11:38.

    bonne recette

    Soft

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  • Je suis fan de cette recette, de la sauce très...

    Soumis par PAN73 le 9. décembre 2018 - 11:57.

    Je suis fan de cette recette, de la sauce très fraîche, du croquant des carottes. A la maison on adore grands et petits. Merci

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  • Effectivement ce n'est pas des carottes rapées...

    Soumis par mumu1712 le 9. juillet 2018 - 11:57.

    Effectivement ce n'est pas des carottes rapées mais pour ma part j'aime j'aime beaucoup pour la sauce j'ai mis une cuillerée à soupe de moutarde 2 cuillerées à soupe de vinaigre une cuillerée à soupe d'huile mélanger mettre dans les carottes et échalote mixer 5 secondes vitesse V 5 et là c'est au top enfin à mon goût merci pour la recette

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  • ce sont des carottes mixées mais pas râpées. Le...

    Soumis par Rose 84 le 24. juin 2018 - 22:03.

    ce sont des carottes mixées mais pas râpées. Le goût n'est pas le même

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