cake à la citronnelle sans gluten par lavaldou. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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cake à la citronnelle sans gluten

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Ingrédients

6 personne/s

6 c. à soupe bombées 170 g de farine de riz
1 c. à café rase Levure chimique sans gluten
3 c. à soupe de crème fraîche de brebis
1 paquet râpé de chèvre
1 verre lait de soja bio
1 c. à café rase D'ail semoule
2 pincées de piment d'Espelette en poudre
1 c. à soupe huile d'olives
2 branches coriandre
3 c. à café rase citronnelle moulue
1 oignon
300 gramme de courgettes
200 gramme de crevettes roses décortiquées
3 c. à café bombées de curry
2 cubes de bouillon de volaille dégraissé

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6

50min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 21
9
Mise-en-bouche

La préparation de la recette

cakes à la citonnelle

faire revenir l'oignon dans l'huile d'olives avec la citronnelle et le curry,ajouter les courgettes et les 2 tablettes de bouillon de volaille laisser cuire à petits feu et 10 minutes avant la fin ajouter les crevettes et la coriandre cissellée

pdt que la préparation refroidie on peu préparer l'appareil à cake avec le thermomx

verser l'appareil à cake dans un saladier et mélanger avec la préparation courgettes crevettes qui a refroidie

mettre dans des moules en silicone et en fourné 30minutes à 180°

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."