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BRUSCHETTES


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 oignon
  • 3 gousses ail
  • 15 g d huile d olives
  • 2 petites courgettes
  • 100 g sauce pesto rouge
  • 50 g de gruyère râpé OU mozzarella
  • sel, poivre
  • Herbes de provences
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. 1- eplucher l'oignon et les gousses d'ail

    2- les mettre dans le Closed lid et mixer 4 secondes Vitesse 8 puis racler les parois du Closed lid

    3- ajouter l'huile et mixer 3 minutes 90 ° vitesse 2 sans gobelet

    4- eplucher les courgettes, les couper en rondelles puis en 4 pour obtenir des petits dés. Puis les mettre dans le Closed lid, avec la sauce pesto, sel, poivre et herbes de provence.

    5- mettre le robot vitesse 2, 80 ° 10 minutes Counter-clockwise operation. Pendant ce temps, faire chauffer le four 200 ° position chaleur haute ou grill.

    6- Couper 4 grandes tranches de pain ou 8 moyennes. Etaler la préparation courgettes tomates sur ces tranches.

    7- Mettre le gruyère ou la mozarella sur chaque bruschette.

    8- Enfourner pour 10/15 minutes.

    9- servir avec une salade verte  par exemple.

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent pour un soir fait avec pesto vert...

    Soumis par vylsia le 17. juin 2017 - 09:27.

    Excellent pour un soir , fait avec pesto vert...
    Je testerai pour un apéro
    Merci

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  • Trop bon Facile et rapide...

    Soumis par Mimoune69 le 16. juin 2017 - 10:38.

    Trop bon !!! Facile et rapide
    J'en ai fait quelques une avec des anchois ajoutés à la préparation et cela a bien plu.

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  • madrien24 a écrit : Très bon

    Soumis par POULETTE38 le 18. janvier 2016 - 08:00.

    madrien24

    Très bon et très simple!!

    Merci et bonne journée!

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  • Très bon et très simple!!

    Soumis par madrien24 le 17. janvier 2016 - 22:50.

    Très bon et très simple!!

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  • Bonjour, Merci beaucoup pour

    Soumis par POULETTE38 le 15. juillet 2015 - 10:44.

    Bonjour,

    Merci beaucoup pour votre commentaire et vos étoiles!

    L'avantage des bruschettes, c'est que l'on peut mettre tout ce qu'on a sous la main : sardines, anchois, maquereaux, pesto rouge, pesto vert,etc...

    Bonne journée

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  • C'est trés bon. Je n'avais

    Soumis par Flobach le 9. juillet 2015 - 23:29.

    C'est trés bon.

    Je n'avais pas de pesto donc j'ai remplacé par du tomacouli et c'était bon.

    Merci

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  • Merci ! c'est une recette qui

    Soumis par POULETTE38 le 16. avril 2015 - 15:54.

    Merci ! c'est une recette qui sent l'été!!

    Bonne journée

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  • Très bon ! Merci.

    Soumis par misstigri1515 le 15. avril 2015 - 21:56.

    Très bon ! Merci.

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