bouchon de thon par christineetpascal. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Ajouter une photo

Imprimer

[X]

Imprimer

bouchon de thon

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

bouchon de thon

quantité

180 g thon égoutté, 1 boite
50 g concentré tomates
60 g crème
90 g gruyère
sel, poivre
4 oeufs
1 branche persil
1 oignon ou échalote

Ajouter à la liste de courses

6

25min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Entrée

La préparation de la recette

Ingrédients dans l'ordre dans Thermomix
180 gr de thon égoutté (1 boîte)
50 gr de concentré de tomate
60 gr de crême fraîche
90 gr de gruyère rapé
Sel, poivre
4 oeufs entier
Persil
Oignon ou échalotes
Ecraser 30 secondes vitesse 5 avec le bouchon
Verser dans des petits moules muffins (par exemple)
Mettre au four environ 20 minutes à 160 ) (th.5/6)
Délicieux avec une mayonnaise, quelques tomates et crevettes

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."