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Bouchées de courgettes


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Ingrédients

  • 200 g de courgettes
  • 1 oignon
  • 3 oeufs
  • 140 g de crème fraiche
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 paquet de levure
  • 100 g de farine
  • Sel, poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°.

    Laver la courgette, la mettre dans le bol avec l'oignon, mixer 10 sec/ Vit 5.

    Ajouter les autres ingrédients, mixer 1 min/ Vit 4.

    Mettre dans des petits moules silicone et enfourner 30 min à 150°.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Excellent : simple et efficace ...

    Soumis par Ninieal le 30. août 2018 - 13:21.

    Excellent : simple et efficace
    recette idéale soit pour un dîner avec salade soit pour l’apero 👍👍

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  • nadine86: Vs préchauffez à 180° pendant la...

    Soumis par lilwen le 27. juillet 2018 - 11:25.

    nadine86: Vs préchauffez à 180° pendant la préparation et quand vs mettez au four vs réduisez à 150°.

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  • vous dites de prechauffer le four à 180, puis de...

    Soumis par nadine86 le 24. juillet 2018 - 16:52.

    vous dites de prechauffer le four à 180, puis de cuire à 150 pendant 30"????? alors c'est 150 ou 180??

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  • Faites pour l'apéro plusieurs fois, elles ont...

    Soumis par Morenitta le 20. avril 2018 - 17:09.

    Faites pour l'apéro plusieurs fois, elles ont toujours le même succès. Légères et parfaites en goût. Appréciées autant des grands que des petits. Smile Merci pour le partage.

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  • je rajoute du saumon fume 2 tranches cela parfume...

    Soumis par craquottine le 8. novembre 2017 - 18:29.

    je rajoute du saumon fume 2 tranches cela parfume la preparation et c est delicieux .

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  • Excellent . On a adoré. C'est super léger.

    Soumis par jouanneau.family@gmail.com le 9. juillet 2017 - 20:16.

    Excellent . On a adoré. C'est super léger.

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  • Cest super bon jai adoreacute Bien meilleur froid...

    Soumis par lilwen le 19. mai 2017 - 15:05.

    C'est super bon, j'ai adoré. Bien meilleur froid. J'ai mis du fromage blanc 0 % pr remplacer la crème fraiche et c'était parfait. Fait ds des moules à muffins et à cannelés (6 gros muffins et 6 gros cannelés) pr un repas du soir avec une salade. Je conserve cette recette. Merci pr le partageLove

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  • très bonne recette...

    Soumis par Anne89 le 24. mars 2017 - 20:42.

    très bonne recette
    Bouchées cuites dans des moules à madeleines.

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  • Ces bouchées courgette sont top je double...

    Soumis par Cicci7680 le 13. décembre 2016 - 22:17.

    Ces bouchées courgette sont top je double la quantité de courgettes ( pour la bonne conscience) et parfois je fais moitié gruyère râpé moitié gorgonzola (pour la gourmandise).

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  • J'ai remplacé la crème fraiche par...

    Soumis par galapia le 31. octobre 2016 - 06:23.

    J'ai remplacé la crème fraiche par du froage de chèvre frais et j'ai rajouté quelques herbes de provence pour un gout différent. C'est très vite fait et en entrée avec une salade ou en petites bouchées apérétives, c'est parfait !

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  • Très bon ! j'ai rajouté un poivron...

    Soumis par AngeliqueKB10 le 25. septembre 2016 - 08:57.

    Très bon ! j'ai rajouté un poivron rouge et du curry !

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  • Délicieuses petites bouchées

    Soumis par sophie51687 le 29. juillet 2016 - 20:20.

    Délicieuses petites bouchées pour l'apéritif. Je n'ai mis qu'un demi-oignon par peur du goût trop fort et c'était parfait. 

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  • Excellent et rapide....

    Soumis par Titia Uniquement le 30. août 2015 - 18:03.

    Excellent et rapide....

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  • Excellente recette. J ai

    Soumis par lna31 le 6. août 2015 - 09:09.

    Excellente recette. J ai rajouté des lardons c est encore meilleur.

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  • Super bon, facile  à

    Soumis par maxflave le 28. juillet 2015 - 20:40.

    Super bon, facile  à réaliser..

    Proposer tiède a l apéritif tmrc_emoticons.)

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  • C'était vraiment trop bon

    Soumis par siciliana42 le 9. juillet 2015 - 10:51.

    C'était vraiment trop bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bon, facile et rapide à

    Soumis par belette07 le 11. mai 2015 - 15:37.

    super bon, facile et rapide à réaliser... pour l'apéro ou en entrée accompagné d'une salade.

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  • Recette excellente. Je n'ai

    Soumis par lytthana le 3. janvier 2015 - 10:49.

    Recette excellente.

    Je n'ai rien modifié, tout le monde a adoré en apéro.Léger, frais, super merci !

    La prochaine fois je tente en mini cake avec une salade comme entrée.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • une excellente idee pour un

    Soumis par stephouille le 24. août 2014 - 20:54.

    une excellente idee pour un apero !! succculent et facile a faire 

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  • Bonsoir,  Recette réalisé ce

    Soumis par Lisou51 le 11. juillet 2014 - 23:03.

    Bonsoir, 

    Recette réalisé ce soir comme légumes avec un poulet au curry, même mon mari qui n'aime pas les courgettes, s'est reservi. Merci pour le partage.

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  •  ecxellent, j'ai juste mis

    Soumis par Patélolotte le 2. avril 2014 - 22:30.

     ecxellent, j'ai juste mis 50g de maizéna et50g de farine, et pour en faire un plat complet j'ai rajouté 200 g de lardon.

    Patricia 🏖

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  • Testé ce midi  , ces

    Soumis par Yannix le 28. septembre 2013 - 14:59.

    Testé ce midi  Cooking 1 , ces bouchées ont fait l'hunanimité !!!

    J'en ai porté 6 chez les voisins pour voir ce qu'ils en pensent, en tout cas, la recette sera réutilisée pour l'apéritif dinatoir de mon anniversaire Party en utilisant des moules à mini-muffins !

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  • Unanimité des 10 Convives .

    Soumis par Brigantine 83200 le 20. août 2013 - 19:02.

    Unanimité des 10 Convives . excellent ! J'ai pris des moules à cannelés donc présentation bluffante . je le referais pour mes petits enfants qui apprécieront cette recette. Encore bravo!

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  • Super recette, j'ai essayé

    Soumis par lusept77 le 18. août 2013 - 22:00.

    Super recette, j'ai essayé deux versions une identique à la recette originale et l'autre en y ajoutant du thon, un régal.

    De plus ne pas hésiter à les manger froid, j'ai fait sensation auprès de ma belle famille lors d'un pique nique, ils ont tous adorés, il faut dire que c'est facile à transporter et à manger,vraiment l'idéale.

     Merci pour cette recette

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  • Tres bonnes petites bouchees,

    Soumis par babicoeur le 9. août 2013 - 12:45.

    Tres bonnes petites bouchees, faites dans des moules a muffins, parfaits.

    Cooking 7

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  • Moelleuses à souhait ! J'ai

    Soumis par La Luciole le 15. juin 2013 - 12:35.

    Moelleuses à souhait ! J'ai bcp aimé ces petites bouchées réalisées pour un apéro dinatoire. Par contre j'ai fait la bétise de les faire cuire dans des moules papier, impossible à démouler tmrc_emoticons.~

    Je ferai mieux la prochaine fois, car il y en aura plein d'autres Love

    "Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)

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  • Essayez ces variantes  :  50

    Soumis par SUZON12 le 23. juillet 2012 - 17:14.

    tmrc_emoticons.) Essayez ces variantes  :


     50 grs de farine  -   50   grs de maïzena (au lieu de 100 grs de farine)


    La veille parfumez la crème avec une C C  de curry.


    Autre variante :  sans le curry.


    ajouter 100 grs de bacon haché très  menu (ou 100 grs de jambon blanc )

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  • Bonjour,  Ça se mange chaud

    Soumis par Galou34 le 11. juillet 2012 - 14:15.

    Bonjour, 

    Ça se mange chaud ou froid ?

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  • super

    Soumis par i-love-momix le 6. octobre 2011 - 21:54.

    super recette ! tres leger ! en amuse bouche ou en salade, un régal

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  • c'est l'histoire de 2

    Soumis par Michelle49 le 28. août 2011 - 19:16.

    c'est l'histoire de 2 courgettes......... destinées à la poubelle, très moches, et sauvées in extremis par cette recette !! incroyable ! j'ai fait 10 moules à muffin (5 gros et 5 petits) ; les gros avec une salade ça fait un dîner et les petits pour un apéritif... résultat bluffant, qu'est-ce que ce sera avec des "belles" courgettes ?? Merci !

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  • moi aussi je vais faire mes

    Soumis par babeth61 le 27. août 2011 - 15:10.

    moi aussi je vais faire mes cses et j essais ca lol

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  • J'ai fait cette recette hier

    Soumis par nadine31410 le 27. août 2011 - 13:52.

    tmrc_emoticons.) J'ai fait cette recette hier soir et tous mes convives ont adoré !!!!

    C'est un pur régal !  Merci

    Closed lid

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  • Excellente recette, rien à

    Soumis par loloth le 27. août 2011 - 11:34.

    tmrc_emoticons.8) Excellente recette, rien à ajouter. Merci : tout le monde s'est régalé alors que personne n'aimait la courgette !!!

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  • demain je vais essayer,  

    Soumis par mammounette72 le 27. août 2011 - 02:19.

    demain je vais essayer,

     

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