RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
9 pot/s
- 1 litre lait, Entier
- 200 g crème fraîche
- 70 g sucre
- 3 oeufs
- 45 g de Maizena®
- 2 sachet de sucre vanillé
La préparation de la recette
Mettre dans le "Couvercle verrouillé" : le sucre, le sucre vanillé, la Maizena®, les oeufs et le lait
Mixer 6 secondes à vitesse 4.
Faire cuire 13 min "Sens de rotation" à 90°c, vitesse 3.
A la sonnerie, ajouter la crème fraîche et mixer 20s à vitesse 4.
Mettre au frais.
Accessoires dont vous avez besoin
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Astuce
Vous pouvez remplacer le sucre vanillé par 1/2 gousse de vanille (à mettre en premier dans le bol, 3s à vitesse 10) et ajouter alors 10g de sucre en plus.
Pour alléger, ne mettez pas de crème fraîche.
Le résultat, proche du vla hollandais, est assez peu sucré et pas trop compact. Si vous aimez généralement plutôt sucré, rajoutez 30g de sucre.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireEn version chocolat elle n'ai pas mal non plus
En version chocolat elle n'ai pas mal non plus
je fait cette recette depuis 3 ans maintenant voir...
je fait cette recette depuis 3 ans maintenant voir + elle est toujours aussi bonne Merci
Excellent, merci !
Excellent, merci !
Parfaite !
Parfaite !
Très bon. Merci pour cette
Très bon. Merci pour cette recette
Déçus par la créme cela fait
Déçus par la créme cela fait d'avantage penser à une créme pâtissière et gustativement peu sucré et le goût vanille quasi inéxistant
recette réalisée sanscréme
recette réalisée sanscréme fraîche manque plus qu'à déguster je vous tiens au courant
Très bonne recette, que je
Très bonne recette, que je décline aussi avec du chocolat en poudre non sucré (15 à 20 g selon les goûts).
Cela me permet d'avoir environ 5 pots à la vanille et 5 pots au chocolat.
je n'avais plus de crème
je n'avais plus de crème fraiche alors j'ai mis 15g de crème d'épeautre et du sucre vanillé momo. C'est en train de refroidir mais cest déjà très bon.
Yummy!! Un peu de douceur
Yummy!!
Un peu de douceur dans ce monde de brutes! Un vrai régal, merci Robiot6! +5 étoiles! (y)
Vraiment excellent!!
Vraiment excellent!!
je l'ai preparé ce matin...
je l'ai preparé ce matin... pour le dessert de ce midi! j'ai rajouté un peu plus de sucre..(90 gr) ca m'a tout l'air excellent! vivement ce midi!!! (la texture me plait beaucoup, et le gout , au bout du doigt, hummmm un regal)
super votre creme,merci pour
super votre creme,merci pour le partage.
Je suis entrain de faire
Je suis entrain de faire votre creme,verdict tout a l'heure
Super consistance, super goût
Super consistance, super goût ! J'ai mis une 1/2 gousse de vanille et une cuillère à café d'extrait de vanille. J'ai utilisé du lait 1/2 écrémé et de la crème légère pour un dessert un peu plus léger en calories !!! A refaire sans hésitation...
C est normal car c est un
C est normal car c est un dessert hollandais et pas une danette même s il se rapproche de la danette pas tout à fait pareil ! Mon mari hollandais préfère d ailleurs le vla a la danette .... Moi non lollll
toujours au top ! c'est une
toujours au top ! c'est une recette qui revient tres souvent dans mes desserts car elle est vraiment bonne et ultra rapide si on est en manque de yaourt ou creme !
crème essayé et adopté malgré
crème essayé et adopté malgré quelle sois pas si light que sa avec des bons petits palets bretons maison hummmmm
merci encore
Ma préférée !
Ma préférée !
plus qu'adopter!!!! facile,
plus qu'adopter!!!!
facile, rapide et super bonne!!!
voter à l'unanimité par tte la famille!!!!
merci bcp
Très bonne texture agréable
Très bonne texture agréable sucré juste ce qu'il faut mes amies ont adoré et moi aussi merci
Je ne s=trouve pas qu'elles
Je ne s=trouve pas qu'elles soient façoon "Danette", mis elles sont trés bonnes et j'en referais. Ce qu'on apprécit c'est qu'elle ne sont pas trop sucrées. Vraiment bonnes.
Très bonne crèmes onctueuses,
Très bonne crèmes onctueuses, j'ai juste oublié de mettre quelques gouttes de vanilles, la prochaine fois.
merci pour cette recette
Sameva a écrit : Vous avez
Poisson d'Avril .....sauce "vanille"
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Vous avez beaucoup cuisiné
Vous avez beaucoup cuisiné aujourd'hui à en croire vos commentaires et cela fait beaucoup de gousses de vanille utilisées et surtout bien du temps perdu inutilement sur ce site ! C'est un poisson d'avril ?
A l'année prochaine !
Ghis
Berna_dette a écrit : Je n'ai
Rassurez vous c'est fait , j'ai signalé votre attitude aux modérateur du site !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Berna_dette a écrit : Il ne
Oui cela déplait ! Chacun fait ce qu'il veut et achète ou il veut ! Et oui ça me rend agressive des gens comme vous ! C'est juste insupportable ce genre d'attitude !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Berna_dette a écrit : C'est
C'est pas du partage là ! C'est carrement de la pub et du bourrage de crâne ! ! C'est gonflant , tu as pollué plus de 50 recettes avec ton com ! Arrêtes s'il te plait , ce n'est pas la vocation du forum !
Je pense même que tu vas obtenir l'effet inverse a celui souhaité : on ne va pas du tout avoir envie d'acheter de la vanille sur ton site !! Trop de coms tue le com....
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Tu aimes beaucoup les
Tu aimes beaucoup les danettes bernadette (hey, ça rime !) ! Par contre, Alzeimer te guette (encore une rime !), tu nous remets le même subtil commentaire à moins de 2 mois d'intervalle, pas sérieux ça... Tu pourrais faire attention quand même....
super je l'ai faite plein de
super je l'ai faite plein de fois et aujoud'hui je les faite avec des oeufs d'oies "de mon jardin" et 50 g de chocolat noir tablette. Un vrai délice tout le monde à adoré merci super recette.
Tout simplement délicieux!
Tout simplement délicieux!
délicieux, c vraiment comme
délicieux, c vraiment comme de la danette
g mis de l'arrow root (equivalent maizena ou fecule) mais seulement 30gr et la consistance est parfaite ! merci !!
Une bonne crème
Une bonne crème
j'ai essayé et c'est un peu
j'ai essayé et c'est un peu fade, j'avais pourtant rajouter des gouttes de vanille en plus du sucre vanillé. Je réessaierais avec un peu plus de sucre !