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TIRAMISU CHOCOLAT


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Ingrédients

6 personne/s

  • 24 BISCUITS À LA CUILLÈRE
  • 3 c. à soupe chocolat en poudre ( type nesquik)
  • 3 oeufs
  • 130 gramme sucre en poudre
  • 500 gramme mascarpone
  • 1 verre lait
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    préparation du fond de Tiramisu
  1. Préparer un bol de chocolat au lait (type chocolat petit dej), tremper rapidement les biscuits(une dizaine env) dans le bol et les disposer au fond d'un plat rectangulaire.

  2. préparation de la crème
  3. Closed lid insérer le fouet.

    Mettre 2 oeufs entiers ,1 jaune d'oeuf et le sucre dans le bol et fouetter 6mn/vitesse 4.

    Oter le fouet.

    mélanger 2mn/vitesse 3 en ajoutant progressivement le mascarpone par l'orifice du bol.

    Mettre la moitié de ce mélange sur les biscuits déposés au fond du plat lors de l'étape précédente. Recouvrir avec le reste des biscuits qu'il faut imprégner de chocolat au lait(idem prépa précedente). Etaler le reste de la préparation au mascarpone et mettre au frais pendant au moins 12h.

    Avant de servir , soupoudrer de chocolat en poudre( cf variantes dessous) .

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

VARIANTES:il est possible de varier et de soupoudrer du chocolat rapé (noir ou blanc), ou des spéculos mixés juste avant de servir


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente cette recettte

    Soumis par orkydee le 9. avril 2018 - 15:58.

    Excellente cette recettte

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  • Excellent... Validee par toute la famille

    Soumis par nini7274 le 27. février 2018 - 01:29.

    Excellent... Validee par toute la famille

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  • infstef: merci j’ai goûté au bout de 6h un peu...

    Soumis par CoraLyne68 le 6. janvier 2018 - 23:15.

    infstef: merci j’ai goûté au bout de 6h un peu liquide on verra demain si c’est mieux

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  • CoraLyne68: ...

    Soumis par infstef le 6. janvier 2018 - 15:13.

    CoraLyne68:
    Bonjour, je pense que ce n' est pas assez long . L'idéal est de le faire la veille.

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  • Et au bout de 6 h au frigo c’est suffisant ?...

    Soumis par CoraLyne68 le 6. janvier 2018 - 14:59.

    Et au bout de 6 h au frigo c’est suffisant ? Merci de votre réponse

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  • TROP BON ET SUPER RAPIDE !

    Soumis par emmy21 le 3. septembre 2017 - 10:22.

    TROP BON ET SUPER RAPIDE !

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  • Recette faite ce week end et bon...

    Soumis par Lilizon le 3. janvier 2017 - 18:15.

    Recette faite ce week end et bon

    peut être la crème trop compacte mais cela se mange très bien

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  • tres bon. tout la monde a adorer

    Soumis par magpet le 10. novembre 2016 - 05:13.

    tres bon. tout la monde a adorer

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  • Fait la semaine dernière très bon et...

    Soumis par limonade le 5. novembre 2016 - 04:37.

    Fait la semaine dernière très bon et rapide, je recommence ce soir . recette suivie à la lettre

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  • Très bon.  La prochaine fois,

    Soumis par jackie150400 le 19. juin 2016 - 11:26.

    Très bon. 

    La prochaine fois, j essaierai avec 3 étages de biscuits car trop de crème à mon goût. 

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  • Un délice ! Je les ai fait en

    Soumis par phili-v@hotmail.fr le 15. mai 2016 - 22:52.

    Un délice ! Je les ai fait en verrines et ça rendait bien. Elles ont eu beaucoup de succès et j'en ai refait plusieurs fois   tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette complètement ratée.

    Soumis par nat85 le 7. février 2016 - 17:51.

    Recette complètement ratée. .. tout s'est écroulé,  la crème n'a pas pris ??? Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ?

     

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  • Miam ! C'est bon !  J'ai

    Soumis par Ode1304 le 21. novembre 2015 - 14:52.

    Miam ! C'est bon !  tmrc_emoticons.)

    J'ai saupoudré un peu de nesquick en plus sur les biscuits.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux ! Même mon père qui

    Soumis par nympheas le 23. octobre 2015 - 16:05.

    Délicieux ! Même mon père qui n'est pas porté sur la crème s'est régalé...

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  • Super recette vraiment tres

    Soumis par Lutimo le 3. octobre 2015 - 16:36.

    Super recette vraiment tres bonne tout le monde a aimé

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  • Tres bon! J'ai ajouté des

    Soumis par roseaudo le 1. août 2015 - 11:15.

    Tres bon! J'ai ajouté des myrtilles et c'était top!

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par lologym le 19. juin 2015 - 11:48.

    tmrc_emoticons.)

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  • A tester ! J'aime trop les

    Soumis par Devilla Cassandra le 17. juin 2015 - 15:10.

    A tester ! J'aime trop les tiramisu en plus  Big Smile

    Mixingbowl closed

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • delicieux

    Soumis par laetitia25 le 16. juin 2015 - 21:16.

    delicieux

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  • j ai beaucoup aimé cette

    Soumis par mamita01 le 15. juin 2015 - 12:06.

    j ai beaucoup aimé cette recette facile et vraiment apreciée de toute la famille!!

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  • délicieux tiramisu et trés

    Soumis par roblucmar le 8. juin 2015 - 18:05.

    délicieux tiramisu et trés simple, la créme mascarpone est un vrai délice. rien a changer pour moi

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