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Tarte aux pommes style gâteau


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Ingrédients

8 portion/s

  • 75 gramme farine
  • 1 c. à café bombée levure chimiq
  • 4 pommes
  • 1 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 160 gramme sucre
  • 1 zeste citron rapé
  • 1 c. à café rase extrait vanille
  • 120 gramme lait
  • 100 gramme beurre fondu a température ambiante
  • 6
    1h 20min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180 degré

    Mettre les oeufs dans le bolClosed lid avec le sucre 1min vit 4

    Ajouter l'extrait de vanille et le zeste de citron 20sec vit 3

    Ajouter le beurre fondu et le lait 20 sec vit 3

    Ajouter la farine et la levure chimique 1min vit 3

    Peler et Couper les pommes en fines lamelles (3mm d'épaisseur)

    Mettre les pommes dans un saladier et rajouter la préparation

    Mélanger délicatement en s'assurant que les pommes soient complètement recouvertes

    Graisser et fariner un moule à tarte et verser dedans votre préparation

    Cuire dans le four a 180 ° degré pendant environ 50 minutes

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonne tarte que je referai....

    Soumis par chocobouille le 3. mai 2020 - 18:33.

    Bonne tarte que je referai.
    j'ai mis 75 gr de beurre et 110 gr de sucre mais encore trop sucré à mon goût donc je mettrai moins de sucre la prochaine fois.

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  • Un vrai régal. Rien a redire il est délicieux,...

    Soumis par Lolodie21 le 15. avril 2020 - 14:11.

    Un vrai régal. Rien a redire il est délicieux, moelleux et goûteux ❤️

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  • Faite et refaite ... et toujours appréciée...

    Soumis par Jolynoise le 8. avril 2020 - 08:35.

    Faite et refaite ... et toujours appréciée 😋🤗

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • Je viens de le mettre au four....pour ce midi chez...

    Soumis par Mili38 le 1. novembre 2019 - 11:58.

    Je viens de le mettre au four....pour ce midi chez des amis....verdict tout à l'h Big Smile

    Mili38

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  • pascale s: refait aujourd'hui, à la lettre,...

    Soumis par pascale s le 27. octobre 2019 - 17:58.

    pascale s: refait aujourd'hui, à la lettre, toujours aussi bien, merci

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  • Je vais faire se gâteau de suite et je vous...

    Soumis par Kikidamour le 1. octobre 2019 - 17:32.

    Je vais faire se gâteau de suite et je vous tiendrais au courant.impatiente de goûter je vais rajouter du rhum

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  • tigry: bonjour ici des pommes golden les plus...

    Soumis par miaf le 29. septembre 2019 - 22:24.

    tigry: bonjour ici des pommes golden les plus simples et moins chères 🤪

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  • Bonjour...

    Soumis par Mamie Anita le 22. septembre 2019 - 10:57.

    Bonjour
    viens de faire la tarte gâteau

    pour moi 100 gr de sucre et 75 gr de beurre et 150 gr de lait pour compenser le manque de beurre
    j’ai rajouter une pomme coupée en lamelles dessus saupoudrée de cassonade
    50 mn à 180°C position gâteau plus qu’à la goûter

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  • tigry écrit:...

    Soumis par iris22 le 6. mai 2019 - 13:40.

    tigry écrit:
    tigrytmrc_emoticons.pas de réponse !
    bonjour j'ai fait cette recette avec des goldens delicious ! Très bon gâteau !

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  • tigryas de réponse !

    Soumis par tigry le 5. mai 2019 - 21:31.

    tigrytmrc_emoticons.pas de réponse !

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  • Recette réalisée ce jour. Gâteau très...

    Soumis par valerinette57 le 14. avril 2019 - 18:20.

    Recette réalisée ce jour. Gâteau très moelleux, bel aspect. Le goût y était :O)
    Mis une CS de rhum et de l'extrait d'amande amère.
    Cuisson 50 mn à 180 degrés.
    Merci pour la recette!

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  • Quelles sortes de pommes pour ce délicieux...

    Soumis par tigry le 11. avril 2019 - 21:05.

    Quelles sortes de pommes pour ce délicieux gateaux, certainement pas des pommes pink lady ?

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  • Maelis7879: bonsoir faites sans citron et pas de...

    Soumis par miaf le 11. avril 2019 - 20:45.

    Maelis7879: bonsoir faites sans citron et pas de rhum au départ dans la recette 😜 après la poudre dad'amandje ne sais pas mais a tester si vous voulez 😋 vous nous direz merci

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  • Est ce que vous pensez ( pour celles l ayant...

    Soumis par Maelis7879 le 11. avril 2019 - 18:01.

    Est ce que vous pensez ( pour celles l ayant déjà fait) de la poudre d amande.. j ai pas de citron... ni de rhum...

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  • Très bonne recette de tarte aux pommes, on s'est...

    Soumis par emeunier le 28. février 2019 - 08:25.

    Très bonne recette de tarte aux pommes, on s'est régalé !
    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice ce dessert,merci pour le partage.

    Soumis par jane46 le 22. février 2019 - 08:55.

    Un délice ce dessert,merci pour le partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne tarte-gâteau , un peu de rhum et...

    Soumis par tina57 le 27. janvier 2019 - 20:55.

    Très bonne tarte-gâteau , un peu de rhum et cannelle et 40mn de cuisson pour moi.
    A refaire avec un moule un peu plus petit pour plus d'épaisseur. Mon moule a 28cm de diamètre.

    Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe

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  • très bon et très léger mis une pomme de plus et...

    Soumis par mamiebisous le 27. janvier 2019 - 19:17.

    très bon et très léger mis une pomme de plus et remplacé le beurre par 80 grs d huile de colza et 80 grs de sucre

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  • Très bon, comme toujours 😋

    Soumis par Jolynoise le 26. janvier 2019 - 13:13.

    Très bon, comme toujours 😋

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • Bravo un grand plaisir merci

    Soumis par Grand Sage le 10. janvier 2019 - 21:00.

    Bravo un grand plaisir merci

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  • j'adore vos commentaires à chacun et les...

    Soumis par miaf le 26. septembre 2018 - 20:48.

    j'adore vos commentaires à chacun et les changements d'ingrédients c'est ça le partage chacun à sa sauce au final comme il aime Love

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  • lulue berlucheésolé pour votre déception

    Soumis par miaf le 26. septembre 2018 - 20:46.

    lulue berluchetmrc_emoticons.Désolé pour votre déception

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Crevette chouette: merci pour votre photo

    Soumis par miaf le 26. septembre 2018 - 20:44.

    Crevette chouette: merci pour votre photo Love

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  • Merci à tous pour vos commentaires ainsi que vos...

    Soumis par miaf le 26. septembre 2018 - 20:44.

    Merci à tous pour vos commentaires ainsi que vos étoiles Love

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  • tigry: je ne sais par juste faire attention avec...

    Soumis par miaf le 26. septembre 2018 - 20:39.

    tigry: je ne sais par juste faire attention avec les fruits qui rendent de l'eau tmrc_emoticons.;)

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  • tigry:désolé oui diviser en 2 ou manger tout

    Soumis par miaf le 26. septembre 2018 - 20:38.

    tigry:désolé oui diviser en 2 ou manger tout tmrc_emoticons.;)

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  • Sophie Bretagne:désolé j'avais pas vu votre...

    Soumis par miaf le 26. septembre 2018 - 20:37.

    Sophie Bretagne:désolé j'avais pas vu votre question oui c'est bien ça tmrc_emoticons.;)

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  • Pas de réponse à ma question comme d'habitude...

    Soumis par tigry le 13. septembre 2018 - 21:37.

    Pas de réponse à ma question comme d'habitude !!!

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  • Excellent !

    Soumis par estellou77 le 7. septembre 2018 - 19:37.

    Excellent !

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  • Une autre question, pourrait-on faire cette tarte...

    Soumis par tigry le 2. septembre 2018 - 21:03.

    Une autre question, pourrait-on faire cette tarte avec d'autres fruits ? pêches par exemple ?

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  • Et pour 4 portions comment fait-on ? on diminue...

    Soumis par tigry le 2. septembre 2018 - 21:00.

    Et pour 4 portions comment fait-on ? on diminue par deux, est-ce possible ?

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  • Rapide, facile et très bon, je ne le rate jamais....

    Soumis par divy66 le 2. septembre 2018 - 20:47.

    Rapide, facile et très bon, je ne le rate jamais. Merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bof bof... rien à voir avec la photo, et je ne...

    Soumis par lulue berluche le 22. août 2018 - 08:41.

    bof bof... rien à voir avec la photo, et je ne trouve pas le gâteau si bon que ça. Déçue. La cuisson peut être un peut trop long. Je l'ai enlevée 10 min avant et il était déjà bien cuit sur le dessus.Puzzled

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  • J'avais oublié la photo👍

    Soumis par Crevette chouette le 20. août 2018 - 16:24.

    J'avais oublié la photo👍

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout simplement délicieuse, merci pour le...

    Soumis par Crevette chouette le 18. août 2018 - 15:17.

    Tout simplement délicieuse, merci pour le partage.😜

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop bon...

    Soumis par Peg17 le 22. juin 2018 - 19:04.

    Trop bon
    j’y ai rajouté une banane en rondelles,essence d’amande amère comme suggéré dans les commentaires.
    j’ai aussi réduit le beurre et le sucre...
    mais je réduirai encore le sucre la prochaine fois,mais ça,c’est histoire de goût...

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  • Excellente tarte mes invités et pas que se sont...

    Soumis par lourob le 21. juin 2018 - 23:04.

    Excellente tarte mes invités et pas que se sont régalés je la referais sans hésitation peut-être un peu dur à démouler mais délicieuse mérite 5 étoiles

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  • Toujours aussi bonne❣️...

    Soumis par Jolynoise le 22. mai 2018 - 23:19.

    Toujours aussi bonne❣️
    Avec 130g de sucre et 80g d'huile (en remplacement du beurre)

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • Un régal!!! J'ai suivi les conseils et mis 100g...

    Soumis par louloute54 le 13. mai 2018 - 15:59.

    Un régal!!! J'ai suivi les conseils et mis 100g de sucre / 70g de beurre (moitié beurre doux,moitié beurre demi-sel), de l'arôme amande amėre au lieu de la vanille et du zeste de citron. Cuisson 40 min à 180 degrés, degusté 2 heures après, miam, on en redemande

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  • Tres tres bon dessert j'ai ajouté aux pommes un...

    Soumis par iris22 le 13. mai 2018 - 12:02.

    Tres tres bon dessert j'ai ajouté aux pommes un peu de cannelle tres bonne recette 😋😋

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  • A fait son effet lors de la dégustation !! J'ai...

    Soumis par t.michel le 9. mai 2018 - 16:04.

    A fait son effet lors de la dégustation !! J'ai rajouter un peu de rhum en plus de l'extrait de vanille

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  • Gâteau très beau et très bon, malheureusement...

    Soumis par annepins le 24. mars 2018 - 13:25.

    Gâteau très beau et très bon, malheureusement les parts ne se sont pas bien tenues. Je réessayerai !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop bon ....excellent

    Soumis par Dhs le 13. mars 2018 - 14:56.

    Trop bon ....excellent Smile

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  • Cette tarte aux pommes style gâteau est une...

    Soumis par Quentem le 4. mars 2018 - 17:21.

    Cette tarte aux pommes style gâteau est une tuerie ! J'ai les félicitations de tous à chaque fois. Accompagné d'une crême anglaise faite au thermomix juste avant de faire cette tarte, c'est un délice ! Un grand merci pour ce partage !

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  • super gateau, je n'ai pas mis de vanille mais du...

    Soumis par calilong le 26. février 2018 - 17:22.

    super gateau, je n'ai pas mis de vanille mais du rhum, pour le lait j'ai mis du lait d'amande, merci pour le partage

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  • Bon gâteau !...

    Soumis par Nézida le 11. février 2018 - 17:35.

    Bon gâteau !
    Comme conseillé, je n'ai mis que 70 gr de beurre et 100 gr de sucre.
    Est ce que mon moule était un peu trop grand car je l'ai trouvé un peu plat et je comme jen'ai pas mis le zest de citron j'ai trouvé du coup qu'il manquait de parfum.
    A refaire.

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  • Il vient d'être mis dans le four à cuire,...

    Soumis par Nézida le 10. février 2018 - 10:51.

    Il vient d'être mis dans le four à cuire, verdict après le goûter cette après-midi ! Wink

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  • très moelleux super bon

    Soumis par Brigitte michel le 21. janvier 2018 - 21:03.

    très moelleux super bon

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  • excellent

    Soumis par nath3583 le 29. décembre 2017 - 19:13.

    excellent

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  • délicieuse recette, merci beaucoup

    Soumis par sguennec le 30. novembre 2017 - 20:48.

    délicieuse recette, merci beaucoup tmrc_emoticons.)

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