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tapioka

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

1 litre/s

  • 1 litre lait
  • 110 gramme tapioka
  • 11 morceaux sucre
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  • 6
    20min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre 1 litre de lait (entier de préférence) dans le bol faire chauffer 8 min vitesse 1 à 100°

  2. verser 110 Gr de tapioka laisser 8 min à 90° vitesse 1 Sens de rotation

  3. inserer les 11 morceaux de sucre et laiser 2 min à 90° vitesse 1 Sens de rotation

  4. mettre le tout dans une récipient et laisser refroidir

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

un petit peu de vanille ou de lait de coco peux améliorer la recette et une dégustaion tiède est appréciable

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • réalisé aujourd'hui avec 500 g de...

    Soumis par sylvie56450 le 20. octobre 2016 - 14:32.

    réalisé aujourd'hui avec 500 g de lait, (divisé les ingrédients par deux ), un peu de vanille , des raisins secs.

    j'attends que celà refroidisse pour déguster, mais déjà chaud ç'est très bon.

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