Semoule au chocolat par faby40. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Semoule au chocolat

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

5 portion/s

Semoule au chocolat

50 g chocolat noir
50 g sucre en poudre
500 g lait
1 pincée sel fin
60 g semoule à dessert
1 oeuf moyen (53-63 g), facultatif
30 g beurre, facultatif

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6

19min

Preparation 3min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

1. Mettre le chocolat en morceaux dans le

. 6 sec/Vit7
2. Ajouter le lait, le sucre, le sel dans le

. 100°/6 min/Vit2
3. Ajouter la semoule et rapidement 90°/10sec/Vit4 ensuite 90°/10 min/Vit 2
4. Facultatif mais pour plus de saveur : ajouter le beurre en morceaux, refermer le couvercle puis par l'orifice ajouter l'oeuf puis rapidement 17 sec/Vit4.
5. Verser dans des 5 ou 6 ramequins individuels. Laisser bien refroidir !

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Pour plus d'onctuosité et de gourmandise, j'ajoute en fin de cuisson 1 oeuf et 30 g de beurre. C'est facultatif !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."