Saucisson de biscuits par Karina_d. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Saucisson de biscuits

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Ingrédients

12 portion/s

Saucisson de biscuits

350 g biscuits simples
190 g sucre
100 g beurre
55 g cacao
160 g lait

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6

14min

Preparation 7min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Facile Rapide Créatif Fêtes Buffets Vacances Anniversaires Fêtes d'enfants Pique-niques Barbecues Petit déjeuner Brunch Déjeuner Goûter Dîner Souper En-cas Printemps Eté Automne Hiver Saint Valentin Pâques Fête des mères Noël Jour de l'an Végétarien Sans œufs Dessert Roumanie Gâteaux Petits gâteaux / biscuits

La préparation de la recette

Préparation

Briser les biscuits dans des petits morceaux.

Lors de cette étape j'ai pesé tous mes ingrédients, j'ai melangé le cacao avec 100 g lait.

Mettre le sucre avec 60 g de lait dans le Couvercle verrouillé , pour 7 min 100° V2. Au bout de 3 minutes rajouter le beurre coupé en morceaux par le couvercle. Une fois le beurre fondu (2 minutes plus tard), rajouter le cacao.

A la fin du temps, si la composition n'est pas omogène, vous pouvez mixer 10 sec V6.

La composition doit être très liquide.

Vous pouvez maintenant la couler sur les biscuits, et mélanger jusqu'à ce que les biscuits sont entièrement couverts (comme dans la photo).

Partager la composition en deux, tourner dans des films alimentaires et rouler comme des saucissons.

Une fois froids, mettre les deux saucissons dans le frigo pour 3-4 heures.

Couper des tranches d'un centimetres.

Bon appétit

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Possibilité de mettre des cacahuètes ou des raisins secs, dans ce cas, utiliser 250 g de biscuits et 75 g de produits sur préference.

Possibilité de remplacer le lait par de l'eau et le beurre par de la margarine, dans ce cas c'est une recette moins calorique, mais aussi bonne que l'originale!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."