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Riz au lait crémeux


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Ingrédients

8 pot/s

  • 1 litre lait
  • 150 gramme riz rond (à dessert)
  • 100 gramme sucre
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Recette trouvée sur le site cooktime.fr
  1. Verser le lait dans le Closed lid.

    Vous pouvez ajouter un arôme si vous le désirez.

    Programmer 6min / 100° / Vit 1

  2. Ajouter le riz rond dans le Closed lid.

    Programmer 25min / 90° / Counter-clockwise operation / Vit 2 / sans le gobelet.

     

  3. Ajouter le sucre dans le Closed lid.

    Programmer 8min / 90° / Counter-clockwise operation / Vit 2.

  4. Verser le riz au lait dans les pots ou dans le plat.

    Laisser refroidir et placer au réfrigérateur.

     

    bonne dégustation.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • correspond à la consistance et au gout de mon...

    Soumis par pascale s le 24. septembre 2017 - 14:33.

    correspond à la consistance et au gout de mon enfance, merci!
    désolée, les étoiles ne s'enregistrent pas, c'est 5 étoiles

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  • les enfants ont aimé. gtrès bon...

    Soumis par enola44 le 18. septembre 2017 - 18:18.

    les enfants ont aimé. gtrès bon
    j'ai laissé un peu plus longtemps, mis 180 g riz et 80g de sucre.

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  • Bonjour,...

    Soumis par Meli Pops le 31. juillet 2017 - 10:36.

    Bonjour,
    Je suis nouvelle sur le forum. Je suis donc les recttes à la lettre. J'ai l'habitude de faire cette recette à la casserole et il me tardait de la faire avec le thermomix.
    Le riz au lait était trop liquide à notre goût et le riz n'était pas vraiment cuit, légérement "croquant".
    Je ne désespère pas!

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  • Riz au lait excellent après plusieurs recettes...

    Soumis par Alica83 le 14. juillet 2017 - 14:26.

    Riz au lait excellent après plusieurs recettes différentes c'est celui-là que je garde,
    riz au lait crèmeux un vrai délice je mets juste un peu moins de sucre , À la maison ils ne font pas long à faire refaire et encore refaire Smile

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  • Excellent ! J'ai suivi les conseils avec 180 gr de...

    Soumis par Saona33 le 1. juillet 2017 - 21:55.

    Excellent ! J'ai suivi les conseils avec 180 gr de riz (pour desserts), 70 gr de sucre, 1 sachet sucre vanillé, de la gousse de vanille en poudre et bien sûr du rhum Big Smile mais en gardant les temps de cuisson. Le résultat est parfait ! À refaire ... sans modération.

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  • Bonjour, j'ai blanchi le riz 5 minutes...

    Soumis par aujobala13 le 25. février 2017 - 08:03.

    Bonjour, j'ai blanchi le riz 5 minutes 😊😉rajouté une écorce d'orange bio et un peu de cannelle. ... délicieux 😊

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  • Recette réalisée ce soir, riz...

    Soumis par matmath le 23. février 2017 - 21:24.

    Recette réalisée ce soir, riz à peine cuit, j'ai mis:

    32min pour la cuisson du riz & 70g de sucre.

    Riz au lait très onctueux avec un peu de caramel sur le dessus!

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  • Une recette délicieuse et bien...

    Soumis par Elisecerise le 21. février 2017 - 19:29.

    Une recette délicieuse et bien crémeuse. J'ai rapé un peu de fêve tonka et réduit la quantité de sucre. Merci.

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  • Hummm !! Très bonne recette. J'ai suivi les...

    Soumis par smicky le 21. février 2017 - 16:34.

    Hummm !! Très bonne recette. J'ai suivi les recommandations de certains avec 180Gr de riz et seulement 60gr de sucre et ajouté de la vanille liquide. Résultat très crémeux et surtout très bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette parfaite ! J'ai mis 30g de sucre en moins...

    Soumis par victorine_c le 4. février 2017 - 16:33.

    Recette parfaite ! J'ai mis 30g de sucre en moins et 20g de riz en plus, c'était très cémeux !

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  • Excellente recette, bien crémeux....

    Soumis par Patoche773 le 18. janvier 2017 - 17:53.

    Excellente recette, bien crémeux. Réalisé avec 180g de riz rond et 60g de sucre de fleur de coco.

    Un régal

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  • Toujours un franc succès !! Je rajoute du...

    Soumis par aless57 le 18. janvier 2017 - 15:56.

    Toujours un franc succès !! Je rajoute du caramel beurre salé fait maison sur le dessus et cest juste extra!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai fais mon 1er riz au lait. extra bon . a mon...

    Soumis par ssa32 le 14. janvier 2017 - 21:41.

    j'ai fais mon 1er riz au lait. extra bon . a mon gout peut etre un peu plus de riz. mais sinon extra

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • c'est plutot liquide que cremeux, je mettrai plus...

    Soumis par jeep41 le 8. janvier 2017 - 19:42.

    c'est plutot liquide que cremeux, je mettrai plus de riz la prochaine fois. Je ne crois pourtant pas avoir fait d'erreur en suivant la recette..

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La sonnerie vient de retentir, j'ai hâte de...

    Soumis par découverte le 5. décembre 2016 - 16:28.

    La sonnerie vient de retentir, j'ai hâte de goûter mon riz qui a l'air très crémeux. Merci pour cette recette.Delicieux.

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  • Tout simplement excellent! Par contre j'ai suivi...

    Soumis par cardabelle le 17. novembre 2016 - 12:02.

    Tout simplement excellent! Par contre j'ai suivi les commentaires et j'ai prolongé la cuisson de 5 mn pour un riz plus crémeux

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  • Après plusieurs essais, c'est la recette...

    Soumis par Céline_85 le 16. novembre 2016 - 08:24.

    Après plusieurs essais, c'est la recette que je préfère pour le riz au lait !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette rapide goût au rendez vous merci

    Soumis par Abcdefgthermomix le 11. novembre 2016 - 18:23.

    Recette rapide goût au rendez vous merci

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  • Excellente recette

    Soumis par muriel62 le 1. novembre 2016 - 15:13.

    Excellente recette

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  • Excellent! Faite plusieurs fois avec lait de vache...

    Soumis par Stephion le 5. octobre 2016 - 20:24.

    Excellent! Faite plusieurs fois avec lait de vache et cette fois lait de coco. Au top! Et toujours 60g de sucre et une gousse de vanille. Un régal, merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Texture parfaite ! Je referai cette recette sans...

    Soumis par Lumi86 le 29. septembre 2016 - 05:09.

    Texture parfaite ! Je referai cette recette sans hésiter !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai délice! Très crémeux.

    Soumis par Dedey50 le 9. septembre 2016 - 15:55.

    Un vrai délice! Très crémeux. Riz parfaitement cuit. Je n'ai mis que 60g de sucre

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  • Merci, Les enfants ont

    Soumis par Fefelodie le 29. août 2016 - 21:14.

    Merci,

    Les enfants ont adorés, le seul bémol c'est que dans la journée il n'y en avait déja plus, pour moi il est encore meilleur tout chaud!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment excellent. Il reste

    Soumis par Elo'Dye le 22. août 2016 - 16:59.

    Vraiment excellent. Il reste crémeux même le lendemain !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent !  Et très crémeux 

    Soumis par Piwy40 le 6. août 2016 - 14:09.

    Excellent !  Et très crémeux  Love

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  • Fondant et crémeux...Le

    Soumis par Veranne le 27. juillet 2016 - 07:38.

    Fondant et crémeux...Le dessert préféré de mon mari qui est ravi dès que je le prépare! avec de la vanille ou de la fleur d'oranger, de l'amande amère aussi, c'est toujours un vif succès!

    Dough modeVeranneDough mode

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  • jadore cette recette ,super

    Soumis par coraliemartinjulien le 20. juillet 2016 - 18:09.

    jadore cette recette ,super facile à faire avec mon Loulou qui lui aussi l'aime bcp  tmrc_emoticons.)

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  • recette reussite,avec un peu

    Soumis par dosyme le 7. juillet 2016 - 12:37.

    recette reussite,avec un peu plus de riz ,les enfants préfèrent comme çà.

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  • Super recette. J'ai rajouté

    Soumis par Gaabd le 27. juin 2016 - 19:38.

    Super recette. J'ai rajouté un peu de riz pour que le resultat soit moins laiteux.

    Une réussite !

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  • Tres bon , jai mis la moitie

    Soumis par momololo35 le 26. juin 2016 - 18:03.

    Tres bon , jai mis la moitie de sucre !!! 

    Merci super

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  • Simple, facile. Pour parfumer

    Soumis par orangecanelle le 20. juin 2016 - 10:56.

    Simple, facile. Pour parfumer je met 3 goutes d'huile essentielle Les citrus (mélange citron mandarine orange de BN) et apres dressage dans mes bols je soupoudre un peu de canelle en poudre ou de mel 4 goutes d'huile essentielle de cannelle et je rape un zest de citron apres dressage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuse ! j'ai gouté tout

    Soumis par Soleil de Vie le 10. juin 2016 - 22:12.

    Délicieuse ! j'ai gouté tout chaud sorti du bol ! hâte de laisser refroidir pour re-gouter  tmrc_emoticons.)

    http://soleildevie-et-fils-de-toile.over-blog.com/

    http://soleildeviecreas.canalblog.com/

     

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  • Huuuuuum un régal crémeux à

    Soumis par so fanj le 1. juin 2016 - 19:25.

    Huuuuuum un régal crémeux à souhait, j'ai mis 120gr de riz car je l'aime limite liquide mais il est parfait !!! Merci

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  • Un regal !!! Par contre

    Soumis par melanoche56 le 27. mai 2016 - 16:37.

    Un regal !!!

    Par contre quantité divisee par 2 et le lait déborde !!! 

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  • recette géniale à refaire

    Soumis par kitch le 27. mai 2016 - 12:32.

    recette géniale à refaire sans hésitation. J'ai tout de meme suivi les conseils des cuisinières précédentes en ne mettant que 60 g de sucre et deux sachets de sucre vanillé

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  • Trop bon, toute mon enfance

    Soumis par Cacate27 le 27. mai 2016 - 00:23.

    Trop bon, toute mon enfance !! Par contre je mets moins de sucre et je rajoute des raisins : très bon pour les sportifs. Merci pour cette recette.

     

     

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  • pauline cadeau a écrit

    Soumis par Ninidu44 le 18. mai 2016 - 22:10.

    pauline cadeau

    excellent 

     

    quand mon amoureux m'a dis qu'il ressemblait à celui de sa mamie j'etais au top   Party  tmrc_emoticons.p

     

    j'en fais tous les 15 jours minumum !!! 

    Ah bah c'est comme ma belle-mere, quand elle est conente de sa recette on l'as a chaque invit pendant toute l'année...nickel pour s'en lasser :P

     

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  • J'ai mis 100 g de sucre. Je

    Soumis par gessie le 11. mai 2016 - 00:19.

    J'ai mis 100 g de sucre. Je l'ai parfumé à la cannelle. Très bon, bien crémeux.

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  • Excellente recette qui fait l

    Soumis par jlocel2a le 8. mai 2016 - 19:53.

    Excellente recette qui fait l unanimité à la maison !! J ai réduit la quantité de sucre 60 + 2 sachets de sucre vanillé !!  Le top 

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  • Super recette. J'adore

    Soumis par dori78 le 25. avril 2016 - 21:59.

    Super recette. J'adore

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  • Très bonne recette, j'adore

    Soumis par nga131 le 24. avril 2016 - 16:30.

    Très bonne recette, j'adore le riz au lait et déjà testé plusieurs recettes.  Celle-ci est bien crémeuse,

    mis 60gr de sucre + 3 sachets de sucre vanille 2minutes avant la fin de cuisson des 25 minutes, pas programmé 8 minutes supplémentaires (le riz était déjà parfaitement cuit). Un peu de cassonade blonde dans les pots avant de mettre au frais, un régal.  Merci pour votre recette

     

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  • J'adore cette recette. Je

    Soumis par HandD le 18. avril 2016 - 21:10.

    J'adore cette recette. Je l'ai faite plusieurs fois. Ce soir expérience en remplacant 300 g de lait par du lait de coco.. Hummmm!!!!

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  • Super recette. Riz crémeux.

    Soumis par jennifersylvain le 16. avril 2016 - 15:01.

    Super recette. Riz crémeux. j'ajoute une gousse de vanille avec le riz pour donner plus de goût!

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  • Enfin une recette de riz au

    Soumis par ouilleouille44 le 6. avril 2016 - 00:15.

    Enfin une recette de riz au lait crémeux à souhait, un régal, je la recommande vivement !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J ai mis de la vanille en

    Soumis par cocotte.du.54 le 4. avril 2016 - 20:39.

    J ai mis de la vanille en poudre et liquide et du sucre roux c est délicieux même chaud  Big Smile

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  • bonjour je viens d'essayer

    Soumis par alexminette le 30. mars 2016 - 18:51.

    bonjour

    je viens d'essayer cette recette. J'ai juste divisé les quantités par 2 car je n'en voulais pas trop et mis du sucre vanillé... un vrai régal !!!! je la referais bientôt !!! merci

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  • C'est trop bon! Merci pour la

    Soumis par cocoblue le 28. mars 2016 - 19:33.

    C'est trop bon! Merci pour la recette . Je n'en rachète plus en magasins .  tmrc_emoticons.)

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  • Trop bon!!!

    Soumis par Laetm le 23. mars 2016 - 22:59.

    Trop bon!!!

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  • Superbe cette recette d'une

    Soumis par yabelle le 16. mars 2016 - 11:53.

    Superbe cette recette d'une facilité j'ai moi aussi mis 60 de sucre et 3 sachets sucre vanillé et à la cuisson du lait rajouté arome de vanille

    Au fond des pots j'ai ajouté de la confiture maison framboise délicieux ce mélange 

    Recette adoptée merci

    Love

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  • tres bon merçi 

    Soumis par sophie_16 le 18. février 2016 - 00:02.

    tres bon merçi 

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