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1 Riz au lait crémeux façon SandLu

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Riz au lait crémeux façon SandLu

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

8 personne/s

  • 1 litre lait
  • 150 gramme riz rond (à dessert)
  • 75 gramme sucre
  • 1 c. à soupe rase arome vanille liquide
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  • 6
    1h 5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1/ Verser le lait dans le Couvercle verrouillé.

    Cuire 5 min à 100° en V1.

     

    2/ Ajouter le riz rond dans le Couvercle verrouillé.

    Cuire 45 min à 90° Sens de rotation en V2 SANS LE GOBELET !

     

    3/ Ajouter le sucre et l'arôme dans le Couvercle verrouillé.

    Cuire 10 min à 90° Sens de rotation en V2 SANS LE GOBELET !

     

    4/ Une fois cuit, verser votre riz au lait dans des ramequins individuels ou dans un grand plat.

    Laisser refroidir et réserver au réfigérateur pendant au moins 1 journée ou 1 nuit pour vraiment obtenir l'aspect crémeux !

     

    BON APPETIT !!!

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Meilleur le lendemain tmrc_emoticons.;)

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super simple et très bon, par

    Soumis par dedin007 le 11. juillet 2016 - 12:50.

    Super simple et très bon, par contre j'ai mis de la poudre de vanille afin d'accentuer un peu plus le goût, merci pour ce partage!

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  • allez je teste demain, je

    Soumis par chistera015 le 28. juin 2016 - 21:01.

    allez je teste demain, je serai la première tmrc_emoticons.;-)

     

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