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Riz au lait crémeux façon SandLu


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Ingrédients

8 personne/s

  • 1 litre lait
  • 150 gramme riz rond (à dessert)
  • 75 gramme sucre
  • 1 c. à soupe rase arome vanille liquide
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1/ Verser le lait dans le Closed lid.

    Cuire 5 min à 100° en V1.

     

    2/ Ajouter le riz rond dans le Closed lid.

    Cuire 45 min à 90° Counter-clockwise operation en V2 SANS LE GOBELET !

     

    3/ Ajouter le sucre et l'arôme dans le Closed lid.

    Cuire 10 min à 90° Counter-clockwise operation en V2 SANS LE GOBELET !

     

    4/ Une fois cuit, verser votre riz au lait dans des ramequins individuels ou dans un grand plat.

    Laisser refroidir et réserver au réfigérateur pendant au moins 1 journée ou 1 nuit pour vraiment obtenir l'aspect crémeux !

     

    BON APPETIT !!!

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Meilleur le lendemain tmrc_emoticons.;)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super simple et très bon, par

    Soumis par dedin007 le 11. juillet 2016 - 12:50.

    Super simple et très bon, par contre j'ai mis de la poudre de vanille afin d'accentuer un peu plus le goût, merci pour ce partage!

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  • allez je teste demain, je

    Soumis par chistera015 le 28. juin 2016 - 21:01.

    allez je teste demain, je serai la première tmrc_emoticons.;-)

     

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