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Pain perdue de ma mamie <3


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Ingrédients

6 portion/s

  • 1,5 baguette de pain rassie
  • 3 oeufs
  • 150 gramme sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée vanille en poudre
  • 2 poignées de raisins secs, ou de cranberries
  • 0,5 litre lait
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. - Préchauffer le four à 190°C.

    - Couper le pain en tranches de 1cm d'épaisseur environ.

    - Mettre le lait et la vanille dans le bol, faire chauffer 8min / 100°C / Gentle stir setting.

    - Aujouter dans le lait chaud le pain, les oeufs, les fruits secs et 120 grammes de sucre.

    - Mélanger 2min / Counter-clockwise operation / vit.2.

    - Mettre dans un moule à manquer avec du papier sulfurisé au fond. Saupoudrer avec les 30 grammes de sucre en poudre restant.

    - Faire cuire 20 à 30 min à 190°C.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Très simple moyen d'utiliser le vieux pain! Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter.

Pour ceux qui n'aime pas les morceaux de pain dans la préparation, il est possible de mixer le mélanger pain / lait / oeufs / sucre. Mais à ce moment là il vaut meiux ajouter les fruits secs après!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon ! un vrai goûter facile et rapide à...

    Soumis par delavalc le 3. septembre 2017 - 17:20.

    Très bon ! un vrai goûter facile et rapide à faire !

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  • Excellent. J'ai testé plusieurs fois et c'est...

    Soumis par croquinette49 le 12. août 2017 - 11:43.

    Excellent. J'ai testé plusieurs fois et c'est toujours aussi bon.
    rémette rapide et simple.
    merci

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  • Excellent pain perdu j'ai mis un peu de chocolat....

    Soumis par JJOne le 8. février 2017 - 16:57.

    Excellent pain perdu j'ai mis un peu de chocolat. .tres bon

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  • délicieux super recette merci pour ce...

    Soumis par kcm le 4. décembre 2016 - 17:21.

    délicieux super recette merci pour ce partageLol Cooking 4

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  • J'ai pleins de baguettes qu'il me reste d'hier !...

    Soumis par VERO1317 le 23. octobre 2016 - 04:56.

    J'ai pleins de baguettes qu'il me reste d'hier ! Je vais tester de suite !

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  • Merci pour cette super

    Soumis par celia.agnes le 18. août 2016 - 15:41.

    Merci pour cette super recette, on a tous adoré !  

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  • Merci pour cette super

    Soumis par celia.agnes le 18. août 2016 - 15:41.

    Merci pour cette super recette, on a tous adoré !  

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  • Une délicieuse façon

    Soumis par nathor17 le 31. janvier 2016 - 19:38.

    Une délicieuse façon d'utiliser des restes de pain.

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  • Pas de fruit sec, j'ai mis 2

    Soumis par Neumer le 16. décembre 2015 - 18:52.

    Pas de fruit sec, j'ai mis 2 poires coupées en tranches. Ce n'est pas mal non plus

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  • Délicieux. J'ai rajouté plein

    Soumis par grandjeans le 7. décembre 2015 - 22:19.

    Délicieux. J'ai rajouté plein de fruits secs dattes, abricots, pruneaux,....un délice  Cooking 7

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  • j'ai peur que cela fasse un

    Soumis par noireaude le 21. novembre 2015 - 21:38.

    j'ai peur que cela fasse un peu de la bouillie... mais il faut peut être tenter!! Vous me direz!

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  • Est-il possible d'employer du

    Soumis par tigry le 29. octobre 2015 - 09:40.

    Est-il possible d'employer du pain de mie plutôt que du pain ?

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