Temps de préparation
20min
Temps total
1h 0min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 6
published: 23.06.2025
modifié: 24.06.2025
Ingrédients
Mon clafoutis cerises
- 500 gramme cerises, dénoyautées
- 300 gramme lait
- 100 gramme farine
- 90 gramme sucre de canne
- 4 oeufs moyens (53-63 g)
- 30 gramme beurre salé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Bol complet -
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180° (Thermostat 6)
Beurrer un plat (20 sur 30 cm) y déposer les cerises. - 100 gr de farine
- Ajouter 4 oeufs
- 300 gr de lait
- 90 gr de sucre
- 30 gr de beurre
- Mettre le couvercle avec le doseur puis
"mixer" 20 secondes à vitesse 6. - Verser le contenu sur les cerises et mettre au four à 180° (thermostat 6) et cuire 40 mn.
Variante : mettre les fruits que vous voulez en place des cerises.
Préparation
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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