3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

mes délicieux yaourts


Imprimer:
4

Ingrédients

8 portion/s

  • 1 litre lait, entier ou 1/2 écrémé
  • 1 yaourt, au lait entier
  • 70 gramme sucre, (facultatif)
  • 4 gouttes présure
  • 6
    8min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    mes délicieux yaourts
  1. 1  Mettez 1/2 litre de lait dans le Closed lid et chauffez a 9O° pendant 8   minutes

    2  Ajoutez le 1/2 litre restant + le Yaourt le sucre (facultatif) + les 4 gouttes de présure et mixez 5 sec vitesse 5

    versez dans des pots (ou des verres) déposez les dans une boite hermetique avec un couvercle toute la nuit  (sans fermer les pots)le lendemain matin mettez vos yaourts au refrigerateur au moins 4 heures avant de les déguster

     

10
11

Astuce

vous pouvez ajoutez des arômes naturels ,de la confiture,du chocolat.......

vous pourrez réduire le temps de prise en mettant vos yaourts près d'une source de chaleur (cheminée,radiateur)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Sur huit yaourts, il y en

    Soumis par gessie le 16. juillet 2016 - 00:35.

    Sur huit yaourts, il y en avait trois qui avaient un aspect bizarre. Je pense que ça provient de la présure.

    Pourtant, j'ai bien mixé comme décrit dans la recette.

    Les autres étaient parfaits.

    Je souhaiterais savoir si j'en refais de cette façon, faut-il remettre de la présure à chaque fois, ou

    faire comme avec une yaourtière, prendre juste un yaourt ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires