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Glace à la vanille de Tahaa


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Ingrédients

2 pot/s

  • 1litre lait
  • 5 Gousses de vanille de Tahaa
  • 1/2litre crème liquide
  • 9 oeufs
  • 11cas sucre
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Glace à la vanille de Tahaa
  1. Renverser le litre de lait dans le Couvercle verrouillé+ gratter la vanille.Y rajouter la crème liquide, les 9 Oeufs et le sucre. 8 minutes/ 90 degrés / vit.2.

    Apres le refroidissement de l'appareil, mettre le tout dans la turbine à glace.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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