Glace à la fraise par bichette01250. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Glace à la fraise

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

100 g

Glace à la fraise

100 g sucre
1 paquet sucre vanillé
400 g de fraises équeutées
100 g crème liquide, congelée dans des bacs à glaçons
100 g lait, congelé dans les bacs à glaçons

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Preparation
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- La recette est créée pour
  TM 31
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La préparation de la recette

Mettre les sucres dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 9

Ajouter les fraises et mixez vitesse 3 juqqu'à obtenir une purée.

Jetez les cubes de crème et de lait congelés sur les couteaux en marche, un à un par le trou du gobelet et s'ils ne sont pas entièrement broyés mixer un peu vitesse 6 à 10 en vous aidant de la spatule.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."