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gauffres délices

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Ingrédients

12 portion/s

pâte a gauffres

  • 250 g farine
  • 150 g sucre
  • 3 oeufs
  • 1/4 l lait
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de beurre
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  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    pâte à gauffres

  1. Inserer le fouet et mettre  tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol , mixer vit 4 1min30. Pendant ce temps faire fondre le beurre au micro ondes environ 25 secondes.

    Rajouter le beurre fondu et mixer vit 3 ,15 secondes.

    Le tour est joué laisser reposer votre pâte 1h.

    Elles sont très bonnes natures car déjà sucrés mais à vous de voir elles peuvent être agrémentées en fonction de vos envies.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Des gaufres excellentes !...

    Soumis par Quentem le 25. février 2021 - 21:08.

    Des gaufres excellentes !
    J'ai doublé les doses sauf pour le sucre (130 gr) et le beurre (140gr) et j'ai ajouté 2 sachets de levure pour la double dose.
    Nous avons eu des gaufres crousti-moilleuses, légères, parfaites !
    Un grand merci pour le partage !

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  • Facil à faire et très bon,merci beaucoup.

    Soumis par la mexicaine le 7. octobre 2020 - 15:24.

    Facil à faire et très bon,merci beaucoup.Party

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  • chacha35133: vous mettez du vinaigre avec le...

    Soumis par isa6760 le 30. avril 2020 - 18:55.

    chacha35133: vous mettez du vinaigre avec le bicarbonate ? Quelle proportion de bicarbonate ? Merci

    isa6760

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  • Très bonne recette....

    Soumis par crouzil le 26. mars 2020 - 16:07.

    Très bonne recette.

    Ici on a réduit en sucre : 100g et en beurre : 100g
    Lait 1/4l = 250g

    Y a plus qu'à se régaler !Tongue

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  • Grosse envie de gauffres cet après-midi donc j'ai...

    Soumis par chacha35133 le 22. mars 2020 - 16:36.

    Grosse envie de gauffres cet après-midi donc j'ai doublé les doses (sauf pour le sucre j'ai mis 200gr). J'ai rajouté du bicarbonate de sodium alimentaire en guise de levure (je n'utilise que ça) ainsi que de l'arôme de vanille liquide.
    Super facile a faire, la pâte ne colle pas aux plaques!
    Les gauffres sont toutes parties.

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  • En divisant le beurre et sucre par deux, très...

    Soumis par Monierplantier le 26. octobre 2018 - 18:05.

    En divisant le beurre et sucre par deux, très bonne recette.
    A refaire sans hésitation !!! Recette pour 12 gaufres.

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  • SUPER recette ! Nous nous sommes régalés. La...

    Soumis par SevReflexo le 14. octobre 2018 - 16:58.

    SUPER recette ! Nous nous sommes régalés. La prochaine fois, je mettrais la moitié du sucre. J'ai mis un sachet de levure.

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  • Parfait pour le goûter des enfants....

    Soumis par Ysa44 le 23. septembre 2018 - 22:58.

    Parfait pour le goûter des enfants.

    Mais j'ai mis moitié moins de beurre et moitié moins de sucre.

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  • Très bonne recette. Faite avec et sans levure les...

    Soumis par udrey84 le 6. mai 2018 - 14:41.

    Très bonne recette. Faite avec et sans levure les 2 sont très bonnes

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  • Très bonne gaufres....

    Soumis par Annette from London le 15. mars 2018 - 16:01.

    Très bonne gaufres.
    J'ai mis un sachet de levure en plus et moins de sucre et de beurre.
    Elles sont parfaites !!
    J'attends désormais l'avis des deux petits spécialistes: Armand et Corentin mes deux loulous.
    Merci

    Annette from London

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  • Tres bonne gauffres a refaire

    Soumis par lalil le 15. février 2018 - 11:04.

    Tres bonne gauffres a refaireSmile

     

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  • Très bonnes!levure et sucré vanillé ici aussi!

    Soumis par robinmichette le 15. octobre 2017 - 13:44.

    Très bonnes!levure et sucré vanillé ici aussi!

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  • Gauffres très bonnes, recette testée...

    Soumis par virgseb le 4. février 2017 - 20:12.

    Gauffres très bonnes, recette testée à deux reprises la dernière fois je n'ai mis que 80 gr de beurre et elles sont également très bonnes.

    Un sachet de levure est indispensable.

    J'ai également rajouté du sucre vanillé, la prochaine fois j'essaierai de rajouter un peu de fleur d'orangerSmile

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  • Merci pour la recette!!! Les gauffres sont parties...

    Soumis par Ando le 28. janvier 2017 - 21:03.

    Merci pour la recette!!! Les gauffres sont parties tres vite !

    J'ai rajouté un sachet de levure et un sachet de sucre vanillé.

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  • TOP !!! j'ai également rajouté un...

    Soumis par Matitchou le 11. décembre 2016 - 17:40.

    TOP !!! j'ai également rajouté un sachet de levure chimique et quelques goûtes d'arôme vanille .... un délice ! MERCI

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  • Au top ! j'ai rajouté un sachet de levure...

    Soumis par magali730506 le 15. octobre 2016 - 18:08.

    Au top ! j'ai rajouté un sachet de levure comme indiqué dans les commentaires précédants, et super facile a faire, rapide et super bonne !!! j ai meme pas laissé reposer la pate et c etait un délice tmrc_emoticons.)))) je recommande +++++

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  • Excellente j ai rajouté  un

    Soumis par gégébarr le 22. juillet 2016 - 08:10.

    Excellente j ai rajouté  un sachet  de levure

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  • Très bonne recette j'ai

    Soumis par fanchsophie le 23. avril 2016 - 19:01.

    Très bonne recette j'ai rajoutée la levure et mis seulement 100gr de sucre elles n'ont pas survécut au goûter merci pour la recette

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  • Très déçue ; la pate sans

    Soumis par dane78 le 7. avril 2016 - 22:28.

    Très déçue ; la pate sans levure ne gonfle pas, et c'est normal ; du coup, j'ai gaspillé tous les ingrédients et cela, ce n'est pas du tout écologique ! 

    Dommage que de telles recettes apparaissent sur le site et ce n'est pas la première fois. 

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  • comme beaucoup d'entre vous,

    Soumis par caronath14 le 2. avril 2016 - 18:45.

    comme beaucoup d'entre vous, j'ai ajouté un paquet de levure et tip,top, mon fils a adoré 12 gaufres en un temps record, merci pour la recette 

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  • Très deçu, molles, il manque

    Soumis par matclodal le 25. mars 2016 - 22:09.

    Très deçu, molles, il manque de la levure.

    MATCLO

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  • Très déçue! Je ne valide pas

    Soumis par Angéline... le 26. février 2016 - 18:58.

    Très déçue!

    Je ne valide pas cette recette, un peu fade, ne gonflent pas( logique: pas de levure).

    Dommage tmrc_emoticons.(

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  • Superbe recette, j'ai

    Soumis par mathilderoy le 17. février 2016 - 19:27.

    Superbe recette, j'ai regretté de ne pas avoir doublé la dose! 

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  • Excellentes gaufres. Je n'ai

    Soumis par Stéphanie MARTINEAU le 26. janvier 2016 - 17:45.

    Excellentes gaufres. Je n'ai mis que 120g de sucre avec un sachet de levure chimique. C'est suffisamment sucré, la prochaine fois je ne mettrai que 100g de sucre. Les enfants ont adoré. Je garde la recette dans mes selections.

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  • excellente gauffre. J' ai

    Soumis par kikine82 le 15. janvier 2016 - 14:29.

    excellente gauffre. J' ai rajouté 1 paquet levure et 1 blanc en neige!!!!

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  • Parfaites.... Toute la

    Soumis par Nathal.c le 28. décembre 2015 - 18:35.

    Parfaites.... Toute la famille a apprécié.J'ai juste mis 120 gr de sucre et c'était parfait.

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  • excellente recette les

    Soumis par pitchoun07 le 21. décembre 2015 - 20:50.

    Cooking 9 excellente recette les enfants sont régalé  tmrc_emoticons.)

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  • toute la famille etait au

    Soumis par sb28209 le 16. décembre 2015 - 14:08.

    toute la famille etait au anges!!!!

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  • une super recette!!!! merci

    Soumis par nadègemapuce le 1. décembre 2015 - 18:12.

    une super recette!!!! merci beaucoup du partage!!! tmrc_emoticons.)

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  • Bonnes, rien d'extra... Elles

    Soumis par caramel68 le 29. novembre 2015 - 16:49.

    Bonnes, rien d'extra... Elles ont le même goût que les autres recettes

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  • un vrai delice un bon gout de

    Soumis par laurenceb21 le 8. novembre 2015 - 11:41.

    un vrai delice un bon gout de gauffre on c'est vraiment regaler, j'ai juste ajouter un sachet de levure

     

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  • Super recette merci !

    Soumis par silvia11 le 8. novembre 2015 - 11:13.

    Super recette merci !

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  • Un vrai délice et moelleuses

    Soumis par melany91t le 5. novembre 2015 - 14:29.

    Un vrai délice et moelleuses à souhait !!!

    A refaire très vite...

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  • délicieuses, j'ai mis du miel

    Soumis par Andrée1 le 1. novembre 2015 - 20:14.

    Love délicieuses, j'ai mis du miel pour remplacer le sucre et du grand marnier et de la levure chimique. Un réel succés

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  • délicieuses !

    Soumis par sevsebjul le 30. septembre 2015 - 16:40.

    délicieuses !

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  • Trop bon

    Soumis par nellherz le 22. septembre 2015 - 16:32.

    Trop bon tmrc_emoticons.)

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  • Moi aussi j'ai rajouté de la

    Soumis par colo49420 le 1. septembre 2015 - 00:07.

    Moi aussi j'ai rajouté de la levure chimique : 1/2 paquet. Parfait !!!

    A refaire

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  • Recette testée hier soir.

    Soumis par crouzil le 22. août 2015 - 12:35.

    Recette testée hier soir. Nous avons fait 14 gauffres. Super bonnes  :  bien moelleuses ! 

    J'avais ajouté 1 sachet de levure. La texture de la pâte semblait un peu speciale mais il ne faut pas s'y

    fier ! 

    Merci pour le partage ! 

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  • UN IMMENSE MERCI!!! moi qui

    Soumis par julicia le 17. août 2015 - 21:28.

    UN IMMENSE MERCI!!!

    moi qui étais fachee avec les gaufre car elle collait à l appareil etait fine sèche....

    et la juste géniale!!!

    j étais prete a acheter un autre gaufrier alors qu'en fait il va très bien c etait ma Pate qui n allait pas (Pate du livre thermomix....)

    un gout délicieux! une texture parfaite !

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  • très bon merci

    Soumis par jp_35000 le 23. juin 2015 - 00:24.

    très bon merci

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  • Je viens de faire la recette

    Soumis par oceanekelia le 7. avril 2015 - 01:07.

    Je viens de faire la recette mais mon gauffrier n'ai pas de bonne qualité donc les gauffres ne sont pas très cuites dedans dommage .. mais je l'ai ai quand même manger avec du Nutella .. 

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  • Extra ! J'ai juste ajouté un

    Soumis par Delphden le 21. mars 2015 - 18:14.

    Extra ! J'ai juste ajouté un demi sachet de levure et une cuil à soupe de rhum. Elles sont très bonnes nature.

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  • super !!!pas lourde dutout

    Soumis par tacha76 le 4. mars 2015 - 21:44.

    super !!!pas lourde dutout ,apres une bonne soupe un delice pour les papilles .merci tmrc_emoticons.;)

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  • tres bonne en effet assez

    Soumis par cynthiav le 7. février 2015 - 18:18.

    tres bonne en effet assez sucre pour ne rien r'ajouter dessus. J'ai aussi ajoute de la levure.

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  • Trés bonne gauffres j'ai mis

    Soumis par Andrée1 le 3. février 2015 - 21:44.

    Trés bonne gauffres j'ai mis moins de sucre, un paquet de levure et du rhum, excellentes

     

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  • delicieuse un gout d enfance

    Soumis par viviedu69 le 27. janvier 2015 - 20:52.

    delicieuse un gout d enfance je mets 5 etoiles seul probleme elle ne gonfle pas mais reste delicieuse merci

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  • bonjour  est ce que la

    Soumis par liloupette le 14. janvier 2015 - 17:34.

    bonjour  est ce que la recette est compatible avec le tm5? MERCI

     

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  • J ai aussi ajoutée un sachet

    Soumis par pralines76 le 14. janvier 2015 - 16:18.

    J ai aussi ajoutée un sachet de levure et 130 g de sucre.

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  • tres bon , gauffres

    Soumis par pralines76 le 14. janvier 2015 - 16:17.

    tres bon , gauffres croustillantes ,recette facile à faire et rapide.Merci

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  • Super recette ! tres facile

    Soumis par mlle Céline le 3. janvier 2015 - 18:27.

    Super recette ! tres facile et rapide a faire .

    Merci de l'avoir partager avec nous =) .

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