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Gâteau moelleux aux pommes et aux amandes

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Ingrédients

Gâteau moelleux aux pommes et aux amandes

  • 140 gramme farine
  • 160 g sucre
  • 2 oeufs
  • 1 c. à soupe huile neutre
  • 1 c. à soupe lait
  • 0.25 litre crème
  • 3 pommes
  • 80 gramme beurre
  • 50 gramme poudre d'amande
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  • 6
    55min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol de votre thermomix, ajouter les farines, 80 g de sucre, 1 œuf, 1 c.à.s d’huile, 1 c.à.s de lait, 25 cl de crème et le 1/2 sachet de levure, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.Ensuite verser la pâte dans un moule beurré. Poser par dessus les lamelles de pommes.Sans rincer le bol du thermomix, mettre le 2 éme œuf avec les 80 g de sucre restant, 80 g de beurre et les 50 g de poudre d’amande.Puis, mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 3.Enfin étaler cette préparation sur les pommes et cuire votre gâteau moelleux aux pommes et aux amandes dans un four préchauffé à 180°C durant 35 à 40 minutes.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trop bon 😋. Je n'ai eu que des compliments ....

    Soumis par Ingo le 16. février 2024 - 20:14.

    Trop bon 😋. Je n'ai eu que des compliments .
    Gateau à refaire.

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  • Il y a beaucoup de similitudes avec ma recette de...

    Soumis par noisetine le 28. septembre 2022 - 15:41.

    Il y a beaucoup de similitudes avec ma recette de gâteau aux pommes amandine PuzzledCrazy !.!.!.

    Mixingbowl closed Mixingbowl closed

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  • Facile à faire et très bon avec ce petit côté...

    Soumis par Marynet le 27. octobre 2020 - 06:49.

    Facile à faire et très bon avec ce petit côté goût frangipane donné par la deuxième partie de la préparation. J'ai remplacé les pommes par des poires et la crème liquide par de la crème fraîche. Succulent. Je l'ai cuit 50 minutes.

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