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Gâteau de semoule

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Ingrédients

8 personne/s

Gâteau de semoule

  • 1 litre lait
  • 120 gramme semoule fine
  • 2 œufs
  • 50 gramme sucre
  • 30 gramme sucre vanillé Thermomix
  • chocolat noir
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  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Gâteau de semoule
  1. Mettre le fouet
    Mettre dans le bol : le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé, la semoule : 15mn 100 degrés vitesse 1
    Battre les jaunes dans un bol
    Ajoutez-les quand il reste 4mn de temps
    Versez dans un grand récipient et ajoutez les blancs en neige puis mettre dans un grand moule ou des petits ramequins.
    Déguster froid ou tiède avec une petite sauce chocolat.

    Régalez-vous
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette. Elle est délicieuse et...

    Soumis par arnaudhelene74 le 17. août 2018 - 07:08.

    Merci pour cette recette. Elle est délicieuse et la consistance légère.

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  • très bonne recette. Facile et rapide, tout comme...

    Soumis par chocolat71 le 19. septembre 2017 - 07:25.

    très bonne recette. Facile et rapide, tout comme j'aime. Merci

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