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Flan TM21


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Ingrédients

8 personne/s

Appareil

  • 500 gramme lait
  • 60 gramme farine
  • 150 gramme sucre semoule
  • 2 c. à café bombées sucre vanillé
  • 6 oeufs
  • 1 c. à café rase eau de fleurs d'oranger
  • 1 pincée sel fin
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 21 image
    La recette est créée pour
    TM 21
5

La préparation de la recette

    Préparation de l'appareil
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol.

    Fermer avec le couvercle et le gobelet doseur

    Régler 5mn à 60° vitesse 5

     

  2. Cuisson
  3. Verser doucement dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre à bords assez hauts(avec ou sans pâte)

    Mettre dans le four préchauffé à 180°

    Cuire 20 mn

    Saupouder de sucre glace

    Continuer la cuisson encore 20 mn à 180°

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Peut-être fait avec ou sans pâte.

Je le fais avec une pâte feuilletée précuite 15 mn à 210°


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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