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Cupcakes Halloween au butternut

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

12 portion/s

Cupcakes Halloween au butternut

  • 200 g chair de courge butternut, Sans peau, coupé en cubes
  • 150 g cassonade
  • 2 oeufs
  • 150 g farine T45
  • 1 c. à café bombée levure chimique
  • 1 c. à café rase cannelle en poudre
  • 90 g huile végétale
  • 1 c. à café rase extrait naturel de vanille

Crème au beurre

  • 150 g beurre doux, Sortir du frigo lors de la préparation des cupcakes
  • 300 g sucre glace, Fait maison bien sur!
  • 1 c. à soupe lait
  • 1 c. à café rase extrait naturel de vanille
  • 1 colorant alimentaire, Vert ou orange

Décorations

  • pâte à sucre, Blanc et noir
  • bonbons, Oeufs, smarties, dragibus noir, lacets rouge
  • Stylo alimentaire, Noir et rouge/vert
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 0min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Cupcakes
  1. Cupcakes

    Préchauffez le four à 180
    Dans le Couvercle verrouillé ajouter les cubes de butternut et hachez 10s V9. Utilisez le spatule pour racler. Repeter l’opera Si nécessaire.
    Rajoutez tous les autres ingredients des cupcakes puis 5s V5. Racler avec le spatule puis repetez.
    mettez des caissettes cupcakes dans un moule a cupcakes puis y versez la pâte. Cuire 20 minutes environ. Tester la cuisson avec un pic en bois.
  2. Glaçage

    mettez le fouet.
    mettez le beurre ramolli dans le Couvercle verrouillé puis 1 min V3
    ajoutez le sucre glace, le lait, la vanille et le colorant puis 40s V3
    Utiliser une poche à douille avec l’embout au choix pour glacer vos cupcakes refroidi à votre façon
  3. Decoration

    avec le pate à sucre, utilser des emporte pièces spéciale Halloween, avec des lacets rouge et bonbons oeufs vous pouvez faires des yeux avec le stylo rouge/vert.. pour faires des momies faites des simple bandes de pate à sucre blanc et utilsez des smarties pour les yeux et les pupilles avec un style alimentaire noir; pour les araignées pâte à sucre noir avec un dragibus noir et des yeux a colorer avec un stylo. pleins de possibilités amusez vous!
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Au top merci pour la recette Angie !

    Soumis par fischer13 le 3. novembre 2018 - 15:46.

    Au top merci pour la recette Angie !

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  • Superbe recette !!! Toujours des recettes qui font...

    Soumis par Soliane le 31. octobre 2018 - 22:03.

    Superbe recette !!! Toujours des recettes qui font saliver merciiii Angela. A nos fourneaux!

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  • Superbes ces cupcakes mes enfants vont adorer....

    Soumis par Lacris le 30. octobre 2018 - 21:42.

    Superbes ces cupcakes mes enfants vont adorer. Toujours de très bonnes recettes Angela

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  • Délicieux et faciles à préparer Merci Angie

    Soumis par Benecuisine le 29. octobre 2018 - 21:31.

    Délicieux et faciles à préparer Merci Angie

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