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creme rhum raisin


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Ingrédients

1000 g

lait

  • 1000 g lait
  • 50 g maizena
  • 50 g sucre
  • 4 oeufs
  • 75 g rainsins de corinthe
  • 50 g crème fraîche liquide
  • 2 c. à soupe Rhum
  • 6
    21min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. verser le lait, la maizena, le sucre, les raisins de corinthe, et les oeufs. 18 minutes 90 degré vitesse 4. Puis ajouter la crème 10 seconde vitesse 4 puis le rhum 20 secondes vitese 4

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Crème très bonne, mis un peu plus de...

    Soumis par Edgard123 le 12. janvier 2017 - 12:34.

    Crème très bonne, mis un peu plus de raisins et 16mn de cuisson

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  • Très bonne crème mais un peu

    Soumis par Marina.S le 5. octobre 2014 - 20:15.

    Très bonne crème mais un peu trop compact, par contre 18min de cuisson je trouve ça un peu long.

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