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Crème patissière au citron


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Ingrédients

2 portion/s

  • 2 oeufs
  • 250 g lait
  • 125 g lemon curd, //www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/lemon-curd/231303
  • 50 g sucre en poudre
  • 20 g fécule de maïs
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le lait et le sucre dans le Closed lid 7min/90°/vit 4

    Ajouter rapidement les oeufs + la maïzena et mixer 5 sec/vit9.

    Remettre à cuire 7min/90°/vit 4.

    Incorporez le lemon curd et mixer 15sec/vit4.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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