- TM 5
Ingrédients
- 100 g de petits beurre
- 500 g lait
- 25 g de sucre en poudre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 100 g de crème liquide, ou 10cl
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les biscuits dans le
"Couvercle verrouillé" .Mixer 8s/vit 6.
Ajouter le lait, les sucres.
Mixer 10s/vit 4 puis chauffer 9min/ 90°/vit 3.
Ajouter la crème liquide et Mixer 10s/vit 5
mettre dans des petits pot ou dans un saladier et laisser refroidir.
MMMMMHHHH c'est pret vous pouvez déguster.
Astuce
filmer au contact pr eviter qu'une petite peau se forme a la surface de la creme
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Un vrai délice !
sosso19:merci ☺. Ravie que toute votre famille se soit régalée.
toute la famille a apprécié cette recette, facile à réaliser et qui change, seulement 10g de sucre pour nous et largement suffisant, on sent bien le gout du biscuit. J'ai utilisé de la crème liquide allégée 5%. Je referai, merci du partage
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