CREME DESSERT PISTACHE par JUMJUM. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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CREME DESSERT PISTACHE

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Ingrédients

6 portion/s

CREME DESSERT PISTACHE

2 oeufs moyens (53-63 g)
500 g lait
50 g sucre
20 g maizena

50 gramme de crème liquide, 30-40% m.g.
1 c. à soupe bombée De pâte de pistache
1 c. à café rase arôme naturel de pistache

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6

17min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Verser 500 gr de lait + 2 œufs entiers moyens + 50 gr de de sucre + 20 gr de maïzena dans le

: 15' V 5.

Puis mettre à chauffer 10' si lait température ambiante ou 12' si lait au frigo V3 90°.

À la fin de la cuisson ajouter 50 gr de crème liquide entière + 1 grosse cuillère à soupe de pâte de pistache (grandfrais) + 1 cuillère à café d'arôme de pistache (vahiné tmrc_emoticons.;)

et mélanger 2' en augmentant la vitesse.

Verser dans des ramequins laisser refroidir et mettre au frais.....

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."