Crème Dessert au MARS par Wagner2506. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Crème Dessert au MARS

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Ingrédients

6 pot/s

Crème Dessert au MARS

10 Minis MARS
500 gramme lait
2 oeufs moyens (53-63 g)
20 gramme fécule de maïs
40 gramme crème fraîche

Ajouter à la liste de courses

6

24min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 6
  
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
9
Facile Rapide Déjeuner Goûter En-cas Dessert Crèmes / Mousses

La préparation de la recette

Mettre les 10 minis MARS dans le

,
10 secondes / vitesse 6.

Ajouter tous les ingrédients (sauf la crème) dans le

: 500g de lait, 2 œufs entiers, 20g de Maïzena, 40g de crème fraîche.
6 secondes / vitesse / 4.

9 minutes / 90°C / vitesse 3.

A l'arrêt de la sonnerie, ajouter 40g de crème fraîche.

10 secondes / vitesse 4.

Servir dans des ramequins et laisser refroidir.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."