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crème au chocolat


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Ingrédients

  • 800 gramme lait
  • 50 gramme maizena
  • 50 gramme sucre
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 200 gramme chocolat noir
  • 0.20 litres crème liquide a 30 %
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. 1. Dans le bol, mettre le lait, la maizéna, le sucre et les jaunes d'oeufs et mixer 10 secondes vitesse 4.

    2. Programmer 13 minutes T° 90 vitesse 4.

    3. Quand le thermomix commence a chauffer ajouter le chocolat noir petit a petit.

    4. A la fin ajouter la crème liquide et mixer 15 secondes vitesse 4.

    5. Placer au frigo

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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