Temps de préparation
1min
Temps total
8min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
la crème
- 500 g lait
- 3 oeufs entiers
- 60 g de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" et régler 7 min/80º/vitesse 4.
Astuce
Vous pouvez rajouter un peu de vanille en poudre
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
oups j'ai oublié les étoiles pardon
cool j'ai essayé et j'adopte une crème anglaise au top pour faire mes glaces merci pour ce partage, je congèlerai un peu moins les blancs qui envahissent mon congél merci merci
Rare d y mettre des œufs entiers mais je vais essayer ce soir pour accompagner ma charlotte
Super recette, un vrai régal en accompagnement d'un dessert. Mes invités me la réclame souvent.
Et vite prête en plus.
tres bonne recette, c'est ma préférée car excellente et pas de gaspillage.
je mets 1CC de vanille liquide et 20 à 60 gr de lait en +
Je viens de tester la recette en multipliant les proportions par 2, en ajoutant une cuillère à soupe de maïzena, une gousse de vanille fendue et en ajoutant une minute de cuisson.
La crème est en train de refroidir mais son aspect me plait beaucoup....
Fini le casse-tête pour utiliser les blancs.
Verdict ce soir pour le goût
.
Excellente! J'ai mis une minute de plus et le sucre vanillé de Thermomix.
Super bonne et excellente texture, mieux que la recette du bouquin !
merci pour ce partage .
Beaucoup trop liquide
Mes filles font la recette et elle est exquise