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Crème à la banane


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Ingrédients

  • 3 bananes
  • 250 g rs de lait
  • 1 œuf, + jaune
  • 15 g rs de maÏzena
  • 1 c à soupe de rhum(facultatif)
  • 100 g rs de sucre en poudre
  • le jus d'1/2 citron
  • 6
    13min
    Preparation 13min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol les bananes pelées,arroser avec le jus de citron,ajouter le sucre.
    Mixer 5s vit 5
    Ajouter le reste des ingrédients,mettre en chauffe 8mn ,90°, vit 2.
    Mettre dans des ramequins au frais jusqu'au moment de servir.
    Régalez-vous!!!!!!!!!!
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Très facile et rapide à préparer J'ai suivi les...

    Soumis par Fifinette48 le 12. septembre 2018 - 12:52.

    Très facile et rapide à préparer J'ai suivi les commentaires , avec 50g de sucre, 2 bananes bien mûres , 20g de fécule, 200g de lait, rhum. Cela permet d'éviter de gâcher des bananes trop mûres. Très bon résultat. Merci pour cette recette.

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  • J'ai suivi les conseils des utilisatrices, avec...

    Soumis par verena le 13. juillet 2018 - 13:35.

    J'ai suivi les conseils des utilisatrices, avec 50g de sucre, pour 2 bananes bien mûres , 20g de fécule, 200g de lait, et ce petit goût de rhum pour couronner le tout...la consistance, le goût, tout était parfait...que j'en ai oublié de mettre les oeufs et mis trop de citron .

    Néanmoins c'est bouratif et aussi bon sans les oeufs .

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  • Ni liquide ni solide mais goût excellent avec...

    Soumis par pendielia le 26. juin 2018 - 15:05.

    Smile Ni liquide ni solide mais goût excellent avec ajout de rhum

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  • 👍 Super pour ne pas gaspiller des bananes trop...

    Soumis par missdil66 le 9. mai 2018 - 19:17.

    👍 Super pour ne pas gaspiller des bananes trop mûres.Mis seulement un œuf et mélanger 5s vit 6 après en fin cuisson .... très bon tiède hâte de goûter refroidi .... 😜

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  • Pas top, très liquide meme après 1 nuit au...

    Soumis par sand17 le 1. mars 2018 - 12:34.

    Pas top, très liquide meme après 1 nuit au frigo. Le gout est bon mais on sent trop la maizena...J'ai tout suivi à la lettre et ca ne me convient pas.

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  • Recette exquise... j'ai suivi les conseils des...

    Soumis par vee le 30. janvier 2018 - 22:55.

    Recette exquise... j'ai suivi les conseils des utilisatrices, avec 50g de sucre, pour 2 bananes bien mûres , 20g de fécule, 200g de lait, et ce petit goût de rhum pour couronner le tout...la consistance, le goût, tout était parfait... Je me suis régalée ! encore merci pour le partage !Smile

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  • Excellent ! Avec des bananes très mûres, j'ai...

    Soumis par Peg la Mulote le 24. octobre 2017 - 09:00.

    Excellent ! Avec des bananes très mûres, j'ai mis seulement la moitié de sucre.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Seulement 50gr de sucre, on attend qu'elle...

    Soumis par LiamMiam le 8. juillet 2017 - 17:54.

    Seulement 50gr de sucre, on attend qu'elle refroidisse, mais même chaude, la crème de banane est très bonne ! Merci

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  • tres sucr...

    Soumis par bobomix le 18. juin 2017 - 14:17.

    tres sucré

    la texture est pas top ... le goût est bn mais beaucoup trop sucré

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  • Tres bon dessert...

    Soumis par lalil le 26. avril 2017 - 14:07.

    Tres bon dessert
    j ai fait mousse banane et mousse chocolat
    et le montage moutie moitie
    bon dessert a tous

     

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  • Il faudrait mixer après avoir ajouté...

    Soumis par Virlade le 9. avril 2017 - 09:57.

    Il faudrait mixer après avoir ajouté les œufs et avant de chauffer. Pour moi le blanc d'œuf a cuit autour du couteau...

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  • Sur les conseils précédents, j'ai...

    Soumis par Anshii le 6. février 2017 - 19:52.

    Sur les conseils précédents, j'ai opté pour 20 g de maizena, 200 g de lait, 2 bananes très mures et 50g de sucre.

    Très bon, avec un vrai bon goût de banane, sans arômes artificiels ! Smile

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  • Très bonne recette nous avons adoré...

    Soumis par LAMOTARDEDU18 le 23. novembre 2016 - 17:43.

    Très bonne recette nous avons adoré effectivement avec un peu moins de sucre la prochaine fois ce sera bien mieux.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Facile et rapide j'ai ajoutée du vermicelle...

    Soumis par Marmotte310 le 22. novembre 2016 - 06:30.

    Facile et rapide j'ai ajoutée du vermicelle au chocolat plus qu'à goûter

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  • Vraiment originale et très bonne !

    Soumis par amandinedu88 le 9. octobre 2016 - 10:06.

    Vraiment originale et très bonne ! Lol

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  • Déçue tant par la texture que

    Soumis par catajeanne le 30. juillet 2016 - 16:47.

    Déçue tant par la texture que par le goût. Personne n'a aimé dans ma famille. Je ne referai pas.

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  • super!!! merci d'avoir

    Soumis par ---wonder.schtroupfette--- le 8. juillet 2016 - 13:10.

    super!!! merci d'avoir partagé cette recette! 1er dessert réalisé au TH et un vrau succès! rien à rajouter

    Sauf si quelqu'un a une petite idée d'accompagnement pour ce dessert, je suis preneuse... je pensais l'inclure dans un café gourmand...

     

    ---wonder.schtroumpfette---

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  • Très bon gout mais un peu

    Soumis par laurezoe30 le 21. avril 2016 - 15:01.

    Très bon gout mais un peu liquide. La prochaine fois je ferais cuire un peu plus. J'ai suivi les conseils et mis moins de sucre. Merci pour cette recette.

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  • comme pour beaucoup, j'ai

    Soumis par mc91 le 24. mars 2016 - 01:01.

    comme pour beaucoup, j'ai trouvée cette crème banane très bonne (le mariage rhum-banane c'est parfait) mais trop sucré, a refaire donc avec 50 gr de sucre.

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  • Excellent avec un peu moins

    Soumis par FANCHON 39 le 17. février 2016 - 17:08.

    Excellent avec un peu moins de sucre !! A refaire!! la prochaine fois je teste avec d'autres fruits. Merci pour le partage

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  • Bonjour, pas d'oeufs

    Soumis par annep85 le 21. octobre 2015 - 17:42.

    Bonjour, pas d'oeufs finalement?

     

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  • Super crème !!! J'ai  un peu

    Soumis par thiweb le 21. octobre 2015 - 09:36.

    Super crème !!! J'ai  un peu moins de sucre mais très bon tout de même ! Mer pour le partage ! 

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  • Un délice

    Soumis par julNjean le 19. octobre 2015 - 18:24.

    Un délice

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  • effectivement délicieux je

    Soumis par wiandotte le 9. août 2015 - 18:47.

    effectivement délicieux je n'ai mis que 50g de sucre et du caramel pour ma petite fille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne et encore

    Soumis par Marina.S le 1. août 2015 - 12:08.

    Super bonne et encore meilleur avec du rhum  !

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  • bonne recette j'ai rajouté du

    Soumis par myriam37 le 28. juillet 2015 - 15:23.

    bonne recette j'ai rajouté du caramel liquide à la place du rhum

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  • dessert qui change, mais pas

    Soumis par tridoul le 26. mai 2015 - 23:56.

    dessert qui change, mais pas exeptionnel à mon gout 

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  • Les etoiles c important

    Soumis par sg45 le 2. mai 2015 - 00:10.

    Les etoiles c important surtout lorsque c bon  !

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  • Délicieux mais avec moitié de

    Soumis par sg45 le 1. mai 2015 - 23:51.

    Délicieux mais avec moitié de sucre, 20 g de maizena, 200 g de lait et 2 bananes bien mures. Onctueuse, pas du tout le gout de farine comme annoncé plusieurs fois, mais un tres bon parfum de banane au rhum, hummmmm un régal  ! Je garde precieusement votez recette.  Merci bcp

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  • Pas bon du tout  Farineux et

    Soumis par rully 71 le 30. avril 2015 - 10:49.

    Pas bon du tout 

    Farineux et pas agréable dans la bouche 

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  • J'ai ralisé la recette revue

    Soumis par Alymacbeal le 12. avril 2015 - 01:44.

    J'ai ralisé la recette revue par ODEN, mis juste 20g de sucre. Excellent très frais.

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  • cela fait deux fois que

    Soumis par regamaman le 10. avril 2015 - 09:39.

    cela fait deux fois que j'essaye cette recette , mais toujours un gout farineux ,et obligé de cuire beaucoup plus longtemps pour avoir une texture non liquide, dommage il doit bien y avoir une solution pour avoir le top!

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  • j'essaye et vous redis avec

    Soumis par regamaman le 8. avril 2015 - 12:00.

    j'essaye et vous redis avec mise en pratique de vos commentaires tmrc_emoticons.8)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette j'ai mis

    Soumis par renarde-etoilee le 7. avril 2015 - 18:41.

    très bonne recette j'ai mis moins de sucre comme les commentaires le conseillaient!

    résultat : excellentes!!!!

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  • recette sympatique, je viens

    Soumis par masissou le 22. mars 2015 - 20:19.

    recette sympatique, je viens de la faire et elle est tres liquide, je vais attendre demain.on verra

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  • Recette testée aujourd'hui,

    Soumis par Anne-So68 le 4. décembre 2014 - 17:50.

    Recette testée aujourd'hui, j'ai beaucoup aimé mais je rejoinds les autres commentaires, je mettrai la moitié de sucre la prochaine fois.

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  • Déçue, ça ressemblait à de la

    Soumis par noah2008 le 6. novembre 2014 - 11:51.

    Déçue, ça ressemblait à de la banane écrasée avec un côté farineux apporté par la maizena. Je ne referais pas.

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  • Très bonne recette mais

    Soumis par kristel116 le 31. octobre 2014 - 20:57.

    Très bonne recette mais efectivement avec moins de sucre !! En tout cas à garder  tmrc_emoticons.)

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  • j'ai pas trop aimé, car je

    Soumis par Nella-Maurice le 17. octobre 2014 - 13:33.

    j'ai pas trop aimé, car je m'attendais a ce que ce soit moins pateux

     

    Nella
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  • cette recette est délicieuse

    Soumis par ODEN le 7. octobre 2014 - 15:11.

    cette recette est délicieuse ! je n'ai mis que 2 bananes , 200g de lait , 50g de sucre et 20g de maïzena .Mon mari n'en revenait pas !!!

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par ODEN le 7. octobre 2014 - 15:05.

    tmrc_emoticons.;)

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  • Parfait avec 50g de sucre et

    Soumis par scrapinette27 le 6. septembre 2014 - 15:38.

    Parfait avec 50g de sucre et 20g de maizena. J ai fait cuire 2 mn de plus. Recette à refaire sans hésiter.

    Virginie Dough mode

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  • Très bonne. A refaire

    Soumis par ninie974 le 12. août 2014 - 15:55.

    Très bonne. A refaire

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  • Divin ! avec seulement 2

    Soumis par maryjane le 9. août 2014 - 02:11.

    Divin ! tmrc_emoticons.) avec seulement 2 petites bananes et 40 gr de sucre.

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  • comme beaucoup de commentaire

    Soumis par mirabilia le 7. août 2014 - 16:29.

    comme beaucoup de commentaire je confirmer qu'il faut moins de sucre

     

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  • Très bon mais dimlinue rle

    Soumis par chanie le 2. août 2014 - 14:10.

    Très bon mais dimlinue rle sucre au moins de moitié si les bananes sont bien mures

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  • recette mis dans mes

    Soumis par lilique22 le 30. juillet 2014 - 19:22.

    recette mis dans mes favoris.

    en règle général, il me reste jamais 3 bananes... La dernière fois, seulement 2 mais c'est pas grave. je l'ai faite aujourd'hui avec une seule banane, j'ai rajouté 10gouttes d'arôme banane, et j'ai mis 20g de maizena au lieu de 15 tmrc_emoticons.;-)

    excellent, j'adore... Et cela change de chocolat, vanille ou praliné...

     

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  • Tres bon, mais je revoins

    Soumis par MOGU le 18. juin 2014 - 22:54.

    Tres bon, mais je revoins certaines remarques: diminuer un peu la dose de sucre

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est mon premier essai de

    Soumis par MOGU le 18. juin 2014 - 01:22.

    C'est mon premier essai de cette recette

    Apres cuisson, fait remixé quelques secondes. Il restait des morceaux. Reste à gouter !!

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  • Très bon, merci

    Soumis par Lamiss21 le 10. juin 2014 - 14:24.

    Très bon, merci tmrc_emoticons.)

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