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Cookies au chocolat et à l'orange confite


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Ingrédients

15 portion/s

  • 1 œuf
  • 130 g de farine
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 50 g d'écorce d'orange confite
  • 50 g de beurre mou
  • 90 g de sucre roux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6
    1h 10min
    Preparation 1h 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Placer tous les ingrédients dans le bol sauf le chocolat et les oranges pour 25s, 5. Ajouter le chocolat et les oranges puis mélanger à nouveau 1mn, sens inverse, 4.  Laisser reposer une bonne heure au frais. Ensuite on forme des petites boules qu'on pose sur la plaque de cuisson en les espaçant bien. Cuire 12 mn.  Les cookies doivent être dorés sur les bords et encore souples. Les laisser refroidir sur la plaque une dizaine de minutes.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci de ce(s) retour(s) !

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 16:56.

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • juste 30 seconde de mélange à

    Soumis par lamouette39 le 14. septembre 2016 - 18:08.

    juste 30 seconde de mélange à la seconde étape , excellent !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • il préchauffe longtemps le

    Soumis par lamouette39 le 14. septembre 2016 - 15:21.

    il préchauffe longtemps le four s'il faut l'allumer au début de la recette et laisser reposer une heure au frais  Big Smile   tmrc_emoticons.;)

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Vraiment très bons , j'ai mis

    Soumis par chocobouille le 16. mai 2016 - 23:21.

    Vraiment très bons , j'ai mis 70 gr de sucre et ils sont bien croustillants.

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  • Recette faite en début

    Soumis par didine29 le 20. décembre 2015 - 17:41.

    Recette faite en début d'après-midi avec mon fils...on n'a pas pu s'empêcher de les gouter tiède...juste trop BON. Il nous resté un mélange de chocolat noir et blanc achée ...un délice.

     

    Merci pour la recette...super recette pour se mettre dans l'ambiance Noël.

     

    je viens de les manger froid encore meilleur, pour ma première fournée ils se sont un peu trop étalé la deuxième j'ai fait des boules plus hautes meilleur tmrc_emoticons.)

     

     

    par contre la prochaine fois je mettrais moins de sucre..

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  • S'il n'est pas trop tard,

    Soumis par Papilles-on-off le 14. décembre 2015 - 09:04.

    S'il n'est pas trop tard, pour vos paniers gourmands, j'ai une super recette de cookies au chocolat et à l'orange confite, qui pourrait vous servir ! J'adore ces saveurs qui me rappellent la fin d'année. 

     

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