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clafoutis prune cannelle


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Ingrédients

Il vous faut:

  • 12 prunes mûres
  • 2 oeufs
  • 200 g lait
  • 70 g farine
  • 3 paquets sucre vanillé
  • 1 c. à café rase cannelle
  • 1 c. à café bombée sucre
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Voici un super clafoutis mariant les saveurs de la prune et de la cannelle.
  1. Préchauffer votre four à 180°.

    Couper les prunes en deux, enlever les noyaux.

    Beurrer un plat à gratin de taille moyenne, et soupoudrer le fond avec une cuil.  à café de sucre. Repartir les morceaux de prunes sur le fond du plat.

    Mettre dans le Closed lid les oeufs, la farine, le lait, la cannelle et le sucre vanillé. Mixer 10 sec/v5.

    Verser la préparation sur les prunes et enfourner 40 min.

    Servir tiède ou froid.

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

C'est un très bon dessert, et pour une version plus gourmande, accompagnez-le d'une boule de glace à la vanille.

Vous pouvez remplacer les prunes par d'autres fruits : nectarines, pêches, figues, pommes, poires...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je testerai sans cannelle car je suis pas fan

    Soumis par laurence65 le 26. mars 2017 - 18:13.

    Je testerai sans cannelle car je suis pas fan

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  • Trés bonne recette, je l ai faite comme...

    Soumis par adsads le 26. mars 2017 - 16:52.

    Trés bonne recette, je l ai faite comme ecrite mais j ais mis 45 g de sucre à la place des sachets vanillés. merci

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