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Clafoutis Nectarines Poires


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Ingrédients

6 portion/s

Ingrédients :

  • 250 g Nectarines jaunes
  • 150 g poires
  • 120 g farine
  • 90 g sucre
  • 4 oeufs
  • 200 g crème liquide.
  • 110 g lait
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 30 g beurre
  • 80 g pistaches hachées
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer le four à 180 ° C. 

  2. Beurrer un plat allant au four et saupoudrer le avec le sachet de sucre vanillé. 

    Peler les nectarines et les poires et les couper en morceaux dans le plat préalablement beurré et sucré. 

     

  3. Mettre dans le bol le sucre, les oeufs, la farine, la levure, le lait et la crème liquide et programmer 01:30 vitesse 4. 

     

  4. Verser dans le plat sur les fruits. 

    Mettre cuire 35 Minutes à 180°C.

  5. A la sortie du four parsemer le plat de pistaches hachées. 

    Peut se servir tiède ou frais. 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Selon la saison les fruits peut être variés. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonsoir tombe sur vore recette au gre de mes...

    Soumis par isabelle3166 le 12. août 2019 - 19:46.

    bonsoir tombe sur vore recette au gre de mes recherches cetait mon premier clafoutis realise mais aussi mange la recette est tres simple je n ai absolument rien change et la cuisson parfaite j ai goute tiede je n ai pas trop aime mais c est juste une histoire de gout puis froid c est meilleur
    trop de pistache a mon gout et le prochaine fois je les supprimerai et je mettrais un petit peu de rhum
    merci pour ce partage direction mes favoris

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  • Merci pour ce dessert exquis et super facile et...

    Soumis par vivimac le 3. octobre 2016 - 16:48.

    Merci pour ce dessert exquis et super facile et rapide à réaliser.

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  • facile et très bon encore une

    Soumis par mirage42 le 10. août 2015 - 01:47.

    facile et très bon encore une fois merci

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  • Facile et excellent. Ce

    Soumis par Nounours-Troyes le 4. août 2015 - 01:52.

    Facile et excellent. Ce clafoutis a plu à tous ceux qui y ont gouté. Je l'ai refait ce soir avec 1 sachet complet de  levure: Très bon. Merci pour cette recette. 

    A 10 minutes de la fin de cuisson. A 10 minutes de la fin de cuisson.

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