3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Clafoutis abricots (Sandra)


Imprimer:
4

Ingrédients

8 personne/s

Clafoutis abricots

  • 3 sachets de sucre vanillé
  • 7 oeufs
  • 100 g sucre en poudre
  • 60 g farine
  • 60 Cl creme semi epaisse
  • 1 verre lait
  • 20 g beurre
  • vanille liquide
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
5

La préparation de la recette

  1. 1° Préchauffer le four à 190°
    2° Beurrer un moule (plat à tarte en porcelaine)
    3° Soupoudrer de 2 sachets de sucre vanillé le plat beurré
    4° Couper les abricots mûrs en 6 (ou 4 s'ils sont petits) et les répartir dans le plat
    5° Mettre dans leCouvercle verrouillé, les 7 oeufs, 100 gr de sucre, un peu de vanille liquide et mélanger 20 s/vitesse 3
    6° Ajouter les 60 gr de farine et mélanger 20 s/vitesse 3
    7° Ajouter les 60 cl de crème semi épaisse, un verre de lait et mélanger 20 s/vitesse 3
    8° Répartir cette préparation dans le plat et enfourner 40 mn environ
    9° Servir tiède ou froid, en soupoudrant le clafoutis avec 1 sachet de sucre vanillé à la sortie du four
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Vous pouvez remplacer les abricots par des prunes


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires